Combro

Resep Combro

Ukhty Liha

Ukhty Liha

5.0

(3 Rating)

Enak!

Bahan Utama

500 gr singkong (berat tanpa kulit)

5 sdm kelapa parut

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

Bahan isi :

3 papan oncom (hancurkan)

4 buah bawang merah

2 buah bawang putih

5 buah cabe rawit

2 buah cabe merah besar

secukupnya garam

secukupnya kaldu bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Membuat isi: tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe yang sudah di haluskan, masukan oncom beri sedikit air aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata hingga bumbu meresap, matikan.

Langkah 1

Membuat isi: tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe yang sudah di haluskan, masukan oncom beri sedikit air aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata hingga bumbu meresap, matikan.

Campur parutan singkong, kelapa parut, garam, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk aduk hingga rata sambil sedikit di remas biar air santan dalam Klapa kluar (sebelum singkong di campur, jika terlalu berair bisa sedikit di peras buang airnya, tapi jangan terlalu kering).

Langkah 2

Campur parutan singkong, kelapa parut, garam, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk aduk hingga rata sambil sedikit di remas biar air santan dalam Klapa kluar (sebelum singkong di campur, jika terlalu berair bisa sedikit di peras buang airnya, tapi jangan terlalu kering).

Ambil secukupnya adonan singkong kemudian beri isian oncom

Langkah 3

Ambil secukupnya adonan singkong kemudian beri isian oncom

Bentuk lonjong sedikit padatkan, lahkukan hingga semua habis.

Langkah 4

Bentuk lonjong sedikit padatkan, lahkukan hingga semua habis.

Panaskan minyak secukupnya hingga api benar-benar panas dengan api sedang

Langkah 5

Panaskan minyak secukupnya hingga api benar-benar panas dengan api sedang

Goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan.

Langkah 6

Goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Linda Rismawati

Linda Rismawati

Combro

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Combro Cemilan termurah,,, bikinnyapun mudah. Makannya masih a...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Combro

Sarah Kaalimataw

Sarah Kaalimataw

Combro

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Alhamdulillah, akhir aku pintar buat combro, jajanan sekolah jam...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Combro

Emma zainal bakhri

Emma zainal bakhri

Combro

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamualaikum..Mba 🙏 Aku setor recook Combro jajanan ala anak...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Combro

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement