Resep Corn Cheese Bread
Diana Nurjanah
5.0
(1 Rating)
Rotinya empuk dan gurih.
Bahan Utama
160 gram tepung terigu protein tinggi
5 gram ragi instan
22 gram gula pasir
15 gram susu bubuk full cream
90 ml air mineral
Bahan A :
¼ sdt garam
15 gram butter
Bahan B :
1 buah jagung manis, pipil
1 sdm mayones
37 gram krimer kental manis putih
50 gram keju cheddar parut
Bahan Lainnya :
Saus sambal secukupnya
Daun parsley kering secukupnya
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Masukkan semua bahan utama ke dalam wadah, uleni hingga setengah kalis.
Langkah 2
Tambahkan bahan A, uleni kembali hingga adonan kalis elastis.
Langkah 3
Istirahatkan adonan hingga mengembang dua kali lipat. Sisihkan.
Langkah 4
Masukkan semua bahan B, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
Langkah 5
Setelah mengembang, kempiskan adonan. Timbang adonan dengan berat 40gram. Lakukan hingga semua bahan selesai.
Langkah 6
Bentuk adonan memanjang, letakkan dalam paper cup, kemudian pipihkan bagian tengah adonan, lalu tusuk-tusuk dengan garpu.
Langkah 7
Tata adonan diatas loyang, beri permukaan adonan dengan campuran bahan B.
Langkah 8
Tambahkan saus sambal dan daun parsley kering. Panggang dalam oven suhu 180°C selama 15-20 menit api atas bawah atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.
Langkah 9
Setelah matang, keluarkan dari oven, dinginkan suhu ruang. Siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement