Corn Dog #JagoMasakMinggu4Periode2

Step 1

Jagung manis cuci bersih kemudian diserut.

Step 2

Masukkan jagung manis dan susu tawar cair kedalam blender, proses hingga halus.

Step 3

Tuangkan dalam mangkuk: Jagung manis halus, telur, tepung terigu, garam, gula, kaldu jamur dan baking powder, aduk rata.

Step 4

Kemudian Tuangkan adonan kedalam gelas tinggi.

Step 5

Siapkan sosis, tusuk dengan tusukan Sate.

Step 6

Celupkan sosis kedalam adonan jagung, kemudian putar 2-3 kali sampai adonan melekat pada sosis.

Step 7

Panaskan minyak, lalu goreng corn dog sambil diputar dan dibolak-balik agar matang merata.

Step 8

Setelah matang merata, permukaan tampak kecoklatan, angkat, tiriskan. Sajikan dengan saus sambal.