Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok 2 butir telur dan 50gr gula pasir hingga tercampur rata

Langkah 1

Ayak 40gr tepung terigu, 10gr bubuk kakao dan 5gr tepung maizena, aduk rata

Langkah 2

Tambahkan 40ml susu cair dan 20ml minyak jagung ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata. Saring adonan untuk mendapatkan tekstur yang halus, lalu bagi menjadi dua bagian

Langkah 3

Panaskan wajan datar, tuangkan adonan dan masak hingga permukaan muncul gelembung, lalu angkat

Langkah 4

Kocok 200ml krim kental dengan 20gr gula halus hingga mengembang dan kaku

Langkah 5

Oleskan krim kocok pada permukaan kue yang sudah matang, taburi dengan Oreo yang sudah dihancurkan

Langkah 6

Lipat kue dari keempat sisi dan gulung dari atas ke bawah hingga membentuk gulungan kue

Langkah 7

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep simple dengan bahan utama cokelat

Bahan Utama

Bahan isian

Halal

No Alcohol

Cokelat

Tepung

Gulungan Cokelat

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Mahasiswa Universitas Pradita Antusias Meracik Kopi dari Raymond Ali

IDN Foundation dan GGWP Lakukan CSR di SLB B C Surya Wiyata

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus bihun/soun lalu gunting agar tidak terlalu panjang-panjang, masukan tahu dan haluskan.

Tambahkan telur kocok, bumbui dengan garam, penyedap, lada bubuk, cabe bubuk, irisan daun bawang aduk rata

Tambahkan kecap manis, saus tiram, minyak wijen dan biji wijen aduk hingga tercampur rata.

Ambil nori dan gunting jadi beberapa potongan, sebaiknya jangan terlalu kecil agar mudah saat digulung

Ambil secukupnya bahan isian lalu gulung dan rekatkan dengan air

Untuk adonan basah, campur semua bahan dan tambahkan air aduk rata, jangan terlalu kental/encer kekentalan sedang saja

Masukan gimmari pada adonan basah, lumuri sampai tercampur rata

Langkah 8

Lalu goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, goreng hingga kecoklatan

Langkah 9

Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal/saus gochujang. Selamat mencoba

Langkah 10

Masih punya stock Nori, akhirnya buat gorengan ala-ala Korea dengan versi ala saya. Rasanya enak ternyata, cocok banget dibuat cemilan saat santai bareng kelurga.

Bumbu

Bahan Adonan Basah

Baking Powder

Daun Bawang

Kecap Asin

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Gimmari

Rebus atau kukus putih telur. Setelah dingin, potong-potong lalu goreng sebentar.

Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.

Masukkan putih telur aduk rata.
Tuang air, masukkan seasoning.

Masak sampai airnya menyusut sambil sesekali diaduk. Sajikan dengan taburan bawang goreng

Habis Lebaran, saatnya kita olah putih telur sisa membuat kue lebaran yang cukup banyak. Bisa dimasak dengan bumbu  merah yang pedas seperti di resep ini. Cabe rawit bisa di-skip jika anak-anak juga makan.

Seasoning

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Putih Telur Bumbu Merah

Buat aci terlebih dahulu. Campurkan tepung tapioka, terigu, dan sedikit garam dalam baskom. Aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air panas, uleni hingga kalis.

Bentuk adonan lonjong memanjang sekitar 6-7 cm.

Rebus sebentar hingga aci kenyal. Tiriskan. Potong dadu.

Kocok lepas telur tambahkan garam dan aci yang sudah di potong tadi, aduk rata.

Panaskan wajan cetakan telur, lalu olesi minyak, lalu tuang 1 sdm aci telur, tunggu sampai masak lalu balik dan tunggu lagi sampai matang.

Angkat aci telur nya lalu tata dipiring saji. Selamat mencoba.

Bahan Aci

Bahan pelengkap

Tepung Tapioka

Telur Aci

Rebus ceker sampai matang, angkat, lalu cuci bersih, buang air rebusan pertama. Rebus kembali ceker sampai empuk.

Dalam panci terpisah, disihkan air, rebus makaroni dan kerupuk sampai mengembang dan matang. Angkat, tiriskan. Sisihkan dahulu.

Panaskan sesikit minyak goreng, tumis bumbu sampai harum dan matang.

Masukkan ceker beserta air kaldu secukupnya.bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk, cabe bubuk, dan saus tomat. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap.

Terakhir masukkan kocokan telur dalam kuah panas. Aduk cepat. Koreksi rasa sampai pas. Matikan api.

Sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang.

Jajanan khas sunda yang satu ini punya rasa pedas yang segar dan nikmat. Yuk cobain juga

Bumbu Halus :

Cabe Bubuk

Seblak Ceker Makaroni Kuah Pedas

Potong kotak kecil wortel dan kentang, cuci sampai bersih.

Tumis bawang putih cincang sampai matang.

Masukkan kentang, wortel, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Tuang air dan masukkan juga bawang bombay goreng, aduk rata dan masak sampai menyusut, cek rasa.

Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata dan masak sampai tanak, terakhir beri larutan tepung maizena, aduk rata sampai mengental, matikan api dan siap digunakan.

Bawang Bombay

Seledri

Wortel

Isian Pastel

Karena saya pake daging frozen, saya rebus dengan air hingga daging berubah warna, angkat daging dan sisihkan.

Masukkan daging sapi, aduk dan tumis hingga wangi gurihnya tercium.

Tambahkan sedikit air, masukkan daun bawang, aduk hingga merata.

Masukkan mie, tambahkan kecap manis, kecap asin dan kecap inggris, masak hingga mie matang dan bumbu tercampur semua, terakhir tuang saos raja rasa di bagian pinggir sekeliling wajan mie hingga tercium aromanya, koreksi rasa.

Variasi menu mie goreng supaya lebih gurih pakai daging sapi cincang.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Kemiri

Lada

Mie Goreng Tumis Daging Sapi

Siapkan bahan kemudian cuci bersih udang beri perasaan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya sisihkan.

Panaskan wajan beri mentega kemudian tumis bawang merah hingga matang , masuk kan udang tumis.

Masuk kan bumbu halus, bawang putih, cabe rawit tumis hingga harum.

Masuk kan, garam, gula, kaldu bubuk, saus tomat, kecap asin, minyak wijen,sawi aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan.

Lagi mager perut lapar, bikin aja nasi goreng

Nasi

Udang

Nasi Goreng Udang

Iris bawang putih, bawang bombay dan cabe

Kemudian panaskan minyak lalu tumis cabe dan kedua bawang hingga agak layu

Beri secukupnya air, bumbui dengan penyedap rasa, cek rasa

Kucuri dengan santan di atas telur, tidak perlu di aduk, tutup wajan agar telur lekas matang, saat telur sudah matang, aduk sekali saja, lalu matikan api, sajikan

Olahan sarden terenak yang pernah aku buat, kuah nya begitu gurih, di makan pakai nasi hangataja sudah nikmat.

Ikan

telur masak sarden

Campur tepung bumbu serbaguna, tepung terigu, air, merica bubuk, kaldu jamur, kecap asin dan air. Aduk sampai merata, masukkan telur, aduk lagi sampai tidak ada yang bergerindil.

Masukkan wortel, daun kucai, cabe merah keriting, bawang merah dan bawang putih, aduk rata.

Panaskan 4 sdm minyak goreng, tuang adonan telur ke dalam teflon, biarkan hingga bagian bawah telur matang.

Setelah matang angkat, potong jadi 4 sajikan.

Garam

Minyak Sayur

Pajeon #JagoMasakMinggu4Periode2

Sambal Kentang Ati ampela

Cah Kangkung Bakso

Pedas Manis Sayap Saus Tiram

Ikan Patin Bakar Khas Banjar

Pastel Isi Bihun

Steam Macaroni Schotel

Kue Ladu Ketan Putih

Sambal Goreng Udang Kentang Petai

Puding Susu Kelapa Bunga Telang

Rendang Ayam

Korean Seaweed Noodle

Vietnam Salad

Campur ayam dengan semua bumbu dan minyak. Aduk rata dan diamkan 1 jam hingga bumbu meresap.

Sate enak yang mudah dibuat dengan bumbu sederhana.

Paprika

Merica

Saus

Tiram

Kecap

Tomat

Minyak

Sate Ayam Paprika

Mixer telur dan gula  dan sp hingga mengembang.

Kecilkan kecepatan mixer, masukkan tepung sedikit demi sedikit, aduk asal rata.

Lakukan aduk balik dengan spatula, jangan ada margarin cair yang tertinggal.

Beri toping dan panggang sekitar 30-40 menit suhu 150-160 celcius, suhu tergantung masing-masing oven.

Pakai tepung gluten free, lembut, cocok untuk yang alergi terigu.

Cokelat Bubuk

Gula

Tepung Beras

Blackforest Gluten Free #JagoMasakMinggu2Periode2

Kupas pisang, lalu potong menjadi 3 bagian.

Iris-iris kulit pangsit dengan ketebalan 1cm.

Buat bahan pencelupnya. Campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir dan garam. Beri air sedikit demi sedikit sampai adonan cukup kental dan lengket.

Celupkan pisang kedalam adonan. Aduk rata. Angkat.

Letakkan keatas irisan kulit pangsit. Lalu ratakan kulit pangsit sampai menutupi seluruh permukaan pisang.

Lakukan sampai semua pisang terbalut kulit pangsit.

Panaskan minyak goreng cukup banyak, lalu goreng pisang rambutan sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Pisang

Terigu

Beras

Pisang Goreng Rambutan #JagoMasakMinggu4

Tumis bumbu iris hingga layu dan harum. Lalu masukkan telur dan orak arik telurnya.

Bumbui dengan bumbu perasa dan aduk rata.

Beberapa saat sebelum diangkat, masukkan jamur enoki. Masak sebentar hingga jamur layu.

Kalau semuanya sudah matang dan teksturnya sudah nyemek baru angkat dan sajikan.

Resep Corn Dog #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait