Siapkan bahan-bahan, untuk sayuran cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Siapkan mangkuk kecil, siapkan masukkan semua bahan saus, lalu aduk rata.

Langkah 2

Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Langkah 3

Lalu masukkan wortel, lalu beri 600 ml air, masak hingga wortel setengah matang.

Langkah 4

Lalu masukkan kembali kol, jagung putren, garam, kaldu jamur, gula pasir dan bahan saus, aduk rata. Masak hingga kembali kol matang, atau sesuai selara.

Langkah 5

Lalu masukkan baso ikan, sawi putih dan sawi hijau.

Langkah 6

Aduk rata, masak hingga sawi layu dan kuahnya mendidih kembali dan cicipi.

Langkah 7

Lalu masukkan air larutan tepung maizena, aduk rata.

Langkah 8

Masak hingga kuah kembali mendidih, lalu matikan api.

Langkah 9

Langkah 10

Untuk yang suka sayuran pasti senang capcay, inilah cara saya mengenalkan aneka sayuran kepada anak-anak, jadi mereka suka semua jenis sayuran.

Bahan Utama

Bahan Saus :

Ijin recook ya bunsay...enak dan simple nih capcaynya.Terimakasih
#RecookYummy

Bakso

Kembang Kol

Sawi

Wortel

Capcay Kuah Kental

Isian : potong dadu pisang. Panaskan margarin dan gula pasir hingga larut. Masukkan pisang, masak dengan api kecil hingga matang, sisihkan hingga dingin.

Campurkan pisang, meses dan keju, aduk rata.

Kukus atau rebus ubi hingga empuk, haluskan dengan garpu selagi panas, sisihkan hingga dingin. Air pandan : blender halus air, daun pandan dan daun suji, saring dan tambahkan pewarna hijau secukupnya, aduk rata.

Campurkan tepung terigu, ubi, gula, susu, ragi dan telur, aduk rata. Tambahkan air pandan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata (hentikan penambahan air jika adonan sudah lembek).

Tambahkan margarin dan garam, uleni dengan mixer spiral hingga kalis (selama 20 menit).

Bulatkan adonan dan taburi tipis tepung terigu. Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan dan timbang seberat 40 gram, bulatkan. Pipihkan adonan dan isi dengan bahan isian (step 2), bulatkan kembali. Diamkan selama 15 menit.

Panaskan cetakan martabak mini dengan api kecil dan olesi tipis margarin. Panggang roti dengan api kecil hingga kedua sisi matang.

Roti pandan suji panggang yang lembut dan empuk dengan isian pisang, cokelat dan keju.

Bahan Air Pandan :

Bahan Isian :

Daun Pandan

Gula

Keju

Margarin

Meses

Pewarna Makanan

Ragi

Susu

Telur

Tepung Terigu

Roti Panggang Pandan

Masukkan air dan bubuk jelly cincau ke dalam panci, lalu rebus hingga mendidih.

Tuang dalam wadah, biarkan dingin dan mengeras. Lalu potong dadu. Sisihkan.

Masukkan bubuk kopi, gula dan krimer dalam gelas saji.

Tuang susu cair full cream. Aduk sebelum dinikmati. Sajikan.

Cincau

Es Batu

Kopi

Es Cincau Kopi Susu Creamy

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Chiffon Kacang Hijau

Pisang Goreng Gula Merah

Onde Ketawa Ekonomis

Gluten Free Banana Cake

Es Lilin Coffee Caramel Moccacino

Lapek Nagasari

Onde Ketawa Susu

Gluten Free Choco Chiffon Cake

Donat Labu Kuning

Daging Nabati/ Gluten

Bubur Sop Daging MPASI (8 bulan+)

masukkan biji salak, masak dengan api kecil sampai mengapung

matikan api. siap untuk disajikan..hhm aroma wangi pandan nya😁menggugah selera pokoknya, selamat mencoba😁🙏

Singkong

pandan

Garam

Kolak Biji Salak

Blender bawang putih, kunyit, dan ketumbar. Marinasi ikan dengan bumbu halus tersebut, kemudian diamkan selama 15 menit di kulkas.

Kocok telur. Tambahkan tepung beras, garam, dan kaldu bubuk. Kemudian, aduk hingga rata.

Panaskan minyak, goreng ikan di api sedang hingga matang.

Baluran :

Halal

No Alcohol

No Pork

Ikan

Nila Goreng Balut Telur

Kemudian masukan bawang putih dan bawang merah, tumis sampai wangi.

Kemudian masukan kaldu bubuk, lada bubuk, dan garam halus, aduk-aduk.

Lalu masukan telur yang sudah di kocok lepas, kemudian aduk-aduk kembali.

Terakhir masukan parutan keju, lalu aduk aduk kembali, tes rasa kemudian sajikan, selamat menikmati.

Seasoning

Bawang Merah

Bawang Putih

Nasi

Nasi Goreng Keju

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit, jintan, kunyit dan laos. Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sere hingga harum.

Masukan ayam aduk rata dan ayam menjadi pucat.

Beri garam, kaldu bubuk, lada, gula pasir, aduk rata.

Masukan santan, masak ayam hingga mendidih dan ayam mulai matang, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Lalu angkat dan sajikan.

Ayam kuah santan pedas yang enak banget disajikan kapan saja, cobain yuk! Simak resep ayam kuah santan pedas berikut ini.

Bumbu halus

Ingin tahu bagaimana cara membuat ayam kuah santan pedas yang enak? Simak resep ayam kuah santan pedas dari Yummy berikut ini.

Resep Ayam Kuah Santan Pedas Enak dan Mudah Dibuat

Cabe

Daun Jeruk

Jinten

Kemiri

Kunyit

Lada

Minyak Sayur

Santan

Serai

Ayam Kuah Santan Pedas

Cuci ikan cakalang, buang bagian kepala dan durinya. Lalu potong-potong menjadi beberapa bagian.

Siapkan bumbu, lalu masukkan ke dalam gelas blender, tambahkan sedikit air dan haluskan.

Balur ikan cakalang yang sudah dipotong-potong dengan tepung beras. Tips ini supaya saat digoreng ikan tidak meletus-letus minyaknya. Masak ikan sampai sedikit garing dan keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan ditambahkan daun salam dan daun jeruk. Masak bumbu sampai matang dan tanak.

Tambahkan sedikit air, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata lalu masukkan ikan cakalang goreng.

Masak bumbu sampai mengental dan meresap. Koreksi rasanya, angkat dan sajikan.

Bumbunya pedas manis, ditambah ikan cakalang yang gurih. Yummy banget.

Bumbu Balado

Daun Salam

Tepung

Tomat

Balado Ikan Cakalang

Potong-potong tomat, buang tangkai cabai.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam dan terasi, ulek lagi hingga tercampur rata.

Beri perasan jeruk limau/ cui, icip rasanya.

Sambal tempong khas Banyuwangi yang pedas dan segar siap disajikan.

Ingin membuat sambal tempong khas Banyuwangi yang pedas dan segar? Simak resep sambal tempong dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Tempong Khas Banyuwangi, Enak dan Mudah Dibuat

Jeruk Nipis

Sambal Tempong Khas Banyuwangi

Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam mangkok.

Larutkan dengan air hingga kekentalan sedang.

Dadar di teflon dengan ukuran 1 sendok sayur adonan dan tunggu sampai permukaannya mengering. Gulung dan tusuk dengan tusuk sate menyerupai seperti odeng.

Recook dari resep mbak Amalia, teksturnya kenyal. Bisa digoreng lagi dengan telur jika tidak suka tekstur yang lembek.

Assalamualaikum, selamat siang, setor recooknya chef, enak dan simpel. Bisa untuk stok camilan nih. Terimakasih inspirasinya.

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Odeng KW

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campur rata terigu dan garam didalam wadah.

Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk rata sampai tidak menggumpal.

Kemudian masukkan kelapa parut, aduk rata kembali.

Balik saat sisi bawahnya sudah kecoklatan. Masak dengan api kecil sampai kedua sisi kecoklatan. Angkat. Lakukan sampai selesai.

Tata di piring saji, beri toping. Sajikan.

Toping :

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Tamblag Kalapa

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampe matang & harum, masukkan lengkuas, dan daun salam. Tambahkan air, gula, garam & kecap manis, biarkan mendidih. Cek rasanya.

Masak sampai kuah menyusut & telur berwarna kecoklatan, angkat lalu tusuk dengan tusukan sate.

Khas Yogyakarta, biasa ditemukan di Angkringan, juga sebagai pelengkap makan gudeg atau soto.

Bumbu Halus :

Gula Merah

Kecap Manis

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh Ala Angkringan #JelajahBarat

Bersihkan sisik dan kotoran ikan. Baluri dengan jeruk nipis. Kemudian cuci sampai bersih. Baluri dengan garam dan diamkan 10 menit.

Panaskan minyak goreng. Masukkan ikan mujair. Goreng ikan sampai kecoklatan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang.

Masukkan air dan semua bumbu penyedap. Dan biarkan sampai meletup-letup.

Koreksi rasa. Kemudian masukkan ikan. Baluri ikan dengan bumbu.

Masak dengan api kecil sampai bumbu menempel pada ikan.

Bakar ikan mujair sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Ikan mujair bakar bumbu rica-rica atau bumbu pedas. Yummy

Resep CornDog #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep CornDog #JagoMasakPeriode4Week7

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis