5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Campur terigu ke adonan pisang, jangan lupa masukkan susu dan madu.

Langkah 4

Langkah 5

Sore-sore sambil ditemani teh hangat paling nikmat.

Bahan Utama

Madu

Pisang

Susu

Tepung

Godok Pisang

Masukkan susu kental manis dan mayonaise ke dalam mangkuk.

Tambahkan minuman probiotik, lalu aduk rata.

Masukkan buah ke dalam mangkuk, kemudian tuang dengan saus.

Parut keju secukupnya, masukkan dalam lemari es, siap disajikan.

Enak, rasanya asam dan segar, disajikan dingin lebih nikmat.

Keju

Mayonaise

Melon

Minuman Probiotik

Salad Melon Probiotik

Buat aci terlebih dahulu. Campurkan tepung tapioka, terigu, dan sedikit garam dalam baskom. Aduk rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air panas, uleni hingga kalis.

Bentuk adonan lonjong memanjang sekitar 6-7 cm.

Rebus sebentar hingga aci kenyal. Tiriskan. Potong dadu.

Kocok lepas telur tambahkan garam dan aci yang sudah di potong tadi, aduk rata.

Panaskan wajan cetakan telur, lalu olesi minyak, lalu tuang 1 sdm aci telur, tunggu sampai masak lalu balik dan tunggu lagi sampai matang.

Angkat aci telur nya lalu tata dipiring saji. Selamat mencoba.

Langkah 6

Bahan Aci

Bahan pelengkap

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Telur Aci

Cuci bersih terong, lalu panaskan menggunakan air fryer. Sisihkan.

Masukkan terong, kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Tambahkan irisan daun bawang, aduk kembali hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Menu makanan simpel ala anak kost yang enak dan mudah bikinnya.

 Bumbu Iris:

Halal

Bawang Merah

Bawang Putih

Terong

Tumis Terong Saus Tiram

Rebus dan kupas telur, potong dan bersihkan ayam.

Tambahkan santan kental dan air aduk aduk.

Masukkan telur dan ayam masak hingga mendidih dan ayam empuk.

Terakhir masukkan irisan bawang pre. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Yuk cobain masakan madura yang gak kalah enak

Ayam

Cabe

Lengkuas

Santan

Bumbu Petis Lading

Cuci ikan, beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Cuci kembali hingga bersih, lalu tiriskan.

Campurkan ikan dengan bumbu ikan goreng, aduk rata, diamkan selama 1 jam atau hingga bumbu meresap.

Haluskan cabai rawit, cabai hijau, bawang putih, garam dan gula pasir.

Masukkan bawang merah iris, lalu siram dengan minyak panas, aduk rata, kemudian cicipi rasanya.

Sambal Bawang

Garam

Gula

Ikan

Kunyit

Lada

Patin Goreng Sambal Bawang

Marinasi daging ayam dengan kecap asin 2 sdm, tepung secukupnya, bawang putih dan bawang bombay bubuk selama 30 menit.

Remas ayam dengan tepung bumbu secukupnya lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Siapkan wadah lalu campurkan gochujang, bubuk cabe, madu, gula, saus tomat, kecap asin, merica dan minyak wijen. Aduk hingga rata.

Masukkan bumbu ke dalam wajan lalu tuang 3 sdm air. Setelah mendidih, masukkan ayam dan aduk hingga rata.

Setelah ayam dengan bumbu tercampur rata, matikan api. Taburi wijen putih di atasnya. Angkat dan sajikan.

Bumbu kental yang menyelimuti ayamnya sangat enak.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Wijen

Spicy Fried Chicken

Mixer putih telur dan garam hingga berbusa. Masukkan gula pasir dalam 3 tahap. Mixer hingga soft peak.

Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk, sedikit demi sedikit dengam kecepatan rendah.

Masukkan margarin dan mentega leleh. Aduk balik dengan menggunakan spatula.

Masukkan keju parut. Aduk kembali perlahan menggunakan spatula.

Tuang adonan di loyang tulban/bolu 28 cm yang telah dioles tipis mentega dan ditabur terigu. Hentakkan beberapa kali.

Panaskan oven sebelumnya. Masukkan adonan ke dalam oven dan panggang selama 50 menit 145-150 derajat. Kenali oven masing-masing. Saya pakai yang 25 menit pertama pakai api bawah 30 menit kemudian pakai api atas.

Setelah matang, jangan lupa tes tusuk dan biarkan uap panasnya menghilang, keluarkan cake dari loyang.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Punya sisa putih telur banyak. Liat resep mba Ayu Wita, aku recook deh

Mentega

Tepung Maizena

Cake Putih Telur Keju

Campur semua bahan pudding bening, aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil, lalu nyalakan api, masak dengan api sedang sampai mendidih sambil terus di aduk, lalu angkat.

Tuang kedalam cetakan secara perlahan lalu masukkan sisa buah dan tuang lagi pudding beningnya, biarkan sampai set, sisihkan.

Selagi menunggu pudding buah set kita buat pudding susu nya, campur semua bahan pudding, aduk sampai rata lalu nyalakan api masak dengan api sedang sambil sesekali di aduk, masak sampai mendidih lalu angkat dan matikan kompor.

Tuang pudding susu ke atas pudding buah secara perlahan biarkan sampai set masukkan pudding ke dalam kulkas setelah dingin keluarkan dari cetakan dan siap di sajikan.

Pudding Susu

Buah:

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Strawberry

Puding Susu Buah

Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.

Tambahkan santan instan, garam, dan gula. Aduk rata. Setelah mendidih, angkat lalu sajikan .

Coba bumbu instan selain cepat ternyata enak. Bumbunya legit, rempahnya berasa. Tinggal tambah bumbu pelengkap lainnya. Cocok untuk yang harus masak cepat.

 Bahan Pelengkap

Tahu

Opor Ayam Tahu Instan

Larutkan asam jawa dengan air hangat, aduk rata.

Masukkan potongan buah kweni ke dalam blender, tambahkan cabe merah, cabe rawit, gula merah, terasi, dan garam, lalu masukkan air asam jawa sambil disaring, blender hingga semua bahan halus.

Lalu tuang saus rujak yang sudah diblender ke dalam wadah.

Lalu masukkan kolang-kaling dan potongan buah ke dalam wadah yang ada saus rujak.

Aduk hingga semua bahan tercampur rata, masukkan ke dalam kulkas, jika sudah dingin, sajikan.

Rujak Aceh sering disebut juga rujak kweni karena menggunakan kweni yang dihaluskan untuk sausnya.

Saus Rujak :

Bengkoang

Gula Merah

Kolang Kaling

Mangga

Nanas

Pepaya

Terasi

Timun

Rujak Aceh

Rebus tomat, duo cabai, dan duo bawang di dalam air mendidih selama 3 menit. Lalu angkat dan tiriskan.

Haluskan tomat, duo cabai dan duo bawang.

Sambal yang paling sering saya buat. Cocok dimakan sebagai pelengkap lauk apa pun.

Tomat

Sambal Goreng Tomat

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, vanili, dan gula. Aduk merata.

Tambahkan air secara bertahap, aduk lagi hingga merata.

Tambahkan margarin cair, aduk lagi sampai merata.

Potong pisang sesuai selera, balurkan pisang ke adonan tepung.

Goreng pisang sampai kuning keemasan atau sampai matang.

Resep camilan yang sangat enak. Rasa manis dengan tekstur kriuk di luar dan lembut di dalam menjadi perpaduan yang sangat nikmat. Cara membuatnya pun juga sangat mudah.

Margarin

Pisang Goreng Kriuk

Campur gula, bubuk jelly dan pewarna kuning telur

Kemudian tambahkan susu, lalu aduk hingga rata

Tuang ke dalam mangkok cekung agar membentuk setengah lingkaran, biarkan hingga mengeras

Masak bubuk jelly plain, gula dan susu kental manis, masak hingga mendidih

Tuang ke dalam piring cekung, lalu taruh kuning telur di bagian tengahnya, tunggu hingga bagian putihnya mengeras dan sajikan

Puding telur ceplok, salah satu alternatif untuk bisa di gunakan sebagai ide jualan, karena bentuknya yang unik dan rasa susu yang di sukai anak anak 

#TulisResepTheNextOA

Pewarna Makanan

Puding Telur Ceplok

Didihkan air bersama potongan daun pandan.

Kupas dan potong dadu buah naga, sisihkan.

Tuang es batu dan potongan buah naga pada gelas.

Buah Naga

Daun Pandan

Es Mangga Buah Naga Chia Seeds

Nangka muda dipotong kecil-kecil. Bawang merah, bawang putih, kemiri dan ketumbar di haluskan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas sampai harum dan keluar aroma wanginya.

Masukkan nangka muda, tambahkan air. Masak sampai empuk.

Setelah empuk masukkan santan, garam dan gula.

Masak hingga mendidih sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih matikan kompor.

Nangka

Buah

Kemiri

Ketumbar

Salam

Sayur Nangka Muda #INDONESIAKAYA

Tambahkan minyak goreng dan air, aduk rata.

Campur terigu, gula pasir, susu bubuk, garam, baking powder dan soda kue.

Tuang campuran pisang dan aduk pelan cukup tercampur rata saja.

Masukkan adonan kedalam cetakan kue talam.

Kemudian kukus sekitar 20 menit atau sampai matang, keluarkan dari cetakan dan siap disajikan.

Menu enak dan simpel untuk camilan keluarga di rumah.

Baking Powder

Bolu Pisang Ambon Kukus

Potong terong bulat sesuai selera. Lalu goreng sebentar, angkat dan tiriskan.

Kukus ½ matang bahan sambal, lalu ulek kasar/sesuai selera.

Panaskan minyak, lalu tumis sambal. Aduk-aduk.

Masukan terong goreng dan teri goreng. Tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata.

Aduk-aduk sampai bumbu meresap dan cicipi rasa. Matang dan siap disajikan.

Terongnya saya gunakan terong bulat ijo, karena kulitnya lebih tipis daripada yg bulat ungu. 👍

Bahan Sambal :

Ikan Teri

Sambal Terong Bulat Teri

Masukkan cabe, salam, dan laos. tumis kembali sampai cabe layu.

Masukkan sawi putih, tumis sampai sawi layu.

Masukkan air, masak sampai air mendidih, bumbui dengan gula, garam dan ketumbar lalu aduk rata.

Resep Corn Flakes Coklat

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait