Resep Cornflakes Risoles Lumer

Langkah 1

Membuat isian risoles. Potong wortel, kentang, daging ayam/sosis dalam bentuk dadu ukuran kecil.

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Langkah 3

Masukan sayuran dan daging dalam tumisan.

Langkah 4

Tambahkan penyedap rasa (garam, lada, gula), saus tiram, larutan maizena, dan air secukupnya dalam tumisan. Matikan kompor setelah sayur empuk dan rasa sudah pas.

Langkah 5

Buat kulit risoles dalam teflon anti lengket dengan ukuran sesuai keinginan. Pembuatan kulit risoles dengan mencampurkan semua bahan kulit risoles lalu diaduk hingga rata.

Langkah 6

Setelah isian risoles dan kulit risoles telah siap. Buat risoles sesuai dengan keinginan.

Langkah 7

Siapkan 1 buah telur kocok untuk lapisan luar risoles. Balurkan risoles dalam telur.

Langkah 8

Balurkan risoles yang terbalut telur dalam remahan cornflakes hingga seluruh bagian risoles tertutup cornflakes.

Langkah 9

Goreng risoles dengan api kecil hingga berwarna emas kecoklatan. Risoles siap disajikan.