Crackers Fla Susu

Step 1

Campur tepung terigu, tepung maizena dan gula pasir. Aduk rata.

Step 2

Tambahkan kuning telur, susu kental manis dan air, aduk hingga rata.

Step 3

Panaskan larutan tepung hingga mengental. Masukkan margarin, aduk rata. Masak hingga adonan benar-benar kalis.

Step 4

Oles satu bagian cracker dengan adonan. Tutup dengan cracker lainnya, rapikan.

Step 5

Celup ke dalam putih telur.

Step 6

Goreng sebentar saja dalam minyak panas. Angkat dan sajikan.