Cream Horn Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Resep Cream Horn Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Cory

Cory

4.0

(17 Rating)

Jenis pastry yang paling disukai anak-anak.

Bahan Utama

Bahan A :

50 gr tepung protein tinggi

20 gr margarin

15 gr butter

Bahan B :

100 gr tepung protein tinggi

20 gr gula pasir butiran halus

20 gr margarin

20 gr butter

30 ml air

Bahan Cream :

100 gr whipcream bubuk

200 ml air es

Alat & Perlengkapan

Plastik Segitiga

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan wadah. masukkan bahan A lalu uleni.

Langkah 1

Siapkan wadah. masukkan bahan A lalu uleni.

Siapkan wadah. masukkan wadah B lalu uleni.

Langkah 2

Siapkan wadah. masukkan wadah B lalu uleni.

Ambil adonan B. giling dan tipiskan. ambil bahan A, letakkan di atas adonan B. lipat. bagian bawah atas dan samping kiri kanan.

Langkah 3

Ambil adonan B. giling dan tipiskan. ambil bahan A, letakkan di atas adonan B. lipat. bagian bawah atas dan samping kiri kanan.

Lipat seperti ini. lalu giling hingga tipis. lipat kembali lalu giling kembali. lakukan hingga 3 kali.

Langkah 4

Lipat seperti ini. lalu giling hingga tipis. lipat kembali lalu giling kembali. lakukan hingga 3 kali.

Setelah 3 kali giling lipat, tipiskan adonan setipis mungkin. lalu potong memanjang. lebar 1.5 cm.

Langkah 5

Setelah 3 kali giling lipat, tipiskan adonan setipis mungkin. lalu potong memanjang. lebar 1.5 cm.

Siapkan cetakan horn. olesi margarin. ambil 1 potongan adonan. lilitkan di atas horn. lalu olesi dengan kuning telur dan gulingkan di atas gula. panggang dengan suhu 180 derajat selama 30 menit.

Langkah 6

Siapkan cetakan horn. olesi margarin. ambil 1 potongan adonan. lilitkan di atas horn. lalu olesi dengan kuning telur dan gulingkan di atas gula. panggang dengan suhu 180 derajat selama 30 menit.

Mixer whipcream dan air hingga mengembang dan kaku. masukkan ke dalam plastik segitiga. siap di gunakan. ambil horn yang sudah matang, semprot dengan whipcream. cream horn pastry siap disajikan.

Langkah 7

Mixer whipcream dan air hingga mengembang dan kaku. masukkan ke dalam plastik segitiga. siap di gunakan. ambil horn yang sudah matang, semprot dengan whipcream. cream horn pastry siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait