Cream Soup

Step 1

Buat kaldu ayam ambil dagingnya dan iris jamur.

Step 2

Potong dadu wortel dan buncis, iris halus daun bawang.

Step 3

Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum lalu masukkan tepung terigunya.

Step 4

Masukkan susu cair, aduk rata.

Step 5

Kemudian masukkan kaldu ayam, aduk rata.

Step 6

Masukkan potongan wortel, buncis, ayam, jamur dan daun bawang.

Step 7

Aduk rata, tambahkan garam dan lada, tes rasa.

Step 8

Masak hingga meletup jika kurang kental tambahkan larutan maizena, kekentalan disesuaikan. Sajikan.