Creamy Baked Potatoes #LiburandiRumahAja

Resep Creamy Baked Potatoes #LiburandiRumahAja

Rindi Megasari B.

Rindi Megasari B.

5.0

(1 Rating)

Menu favorit ponakan aku nih biasanya kita beli di salah satu resto di Bandung. Yups kentang panggang creamy... Dalamnya lembut, rasa kejunya terasa. Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

3 buah kentang sedang

30 gr brokoli

35 gr keju parut

5 gr fiber creme+ 25 ml air hangat

1 sdm mayones

Bumbu

1 sdm mentega

1/4 bawang bombay (cincang)

1 buah sosis (cincang)

Sedikit merica

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu jamur

Topping

Secukupnya parsley

Secukupnya keju leleh

Alat & Perlengkapan

Garpu

Aluminium Foil

Oven

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Cuci kentang hingga bersih. Tusuk garpu sekelilingnya. Kukus hingga matang (35- 40 menit).

Langkah 1

Cuci kentang hingga bersih. Tusuk garpu sekelilingnya. Kukus hingga matang (35- 40 menit).

Potong kentang, jangan terlalu tengah nanti terbelah dua sehingga isinya sedikit. Beri aluminium foil pada bagian bawah kentang. Keruk bagian kentang hati- hati, gunakan sendok kecil. Keruk jangan terlalu tipis, kulit harus tetap kokoh.

Langkah 2

Potong kentang, jangan terlalu tengah nanti terbelah dua sehingga isinya sedikit. Beri aluminium foil pada bagian bawah kentang. Keruk bagian kentang hati- hati, gunakan sendok kecil. Keruk jangan terlalu tipis, kulit harus tetap kokoh.

Haluskan kentang memakai garpu, masukan keju, mayones dan larutan fiber creme, aduk rata.

Langkah 3

Haluskan kentang memakai garpu, masukan keju, mayones dan larutan fiber creme, aduk rata.

Rebus brokoli, lalu cincang.

Langkah 4

Rebus brokoli, lalu cincang.

Tumis sosis dan bombay hingga harum dan sosis matang.

Langkah 5

Tumis sosis dan bombay hingga harum dan sosis matang.

Masukan brokoli dan sosis ke dalam kentang tadi. Aduk rata.

Langkah 6

Masukan brokoli dan sosis ke dalam kentang tadi. Aduk rata.

Masukan kentang halus ke dalam mangkuk kentang, padatkan. Isi sampai sedikit melebihi mangkuk.

Langkah 7

Masukan kentang halus ke dalam mangkuk kentang, padatkan. Isi sampai sedikit melebihi mangkuk.

Beri topping keju leleh dan parsley.

Langkah 8

Beri topping keju leleh dan parsley.

Panaskan oven. Panggang kentang di suhu 185 ° C selama 25  menit, sesuaikan oven masing-masing. Sampai keju leleh.

Langkah 9

Panaskan oven. Panggang kentang di suhu 185 ° C selama 25 menit, sesuaikan oven masing-masing. Sampai keju leleh.

Creamy Baked Potatoes bisa disajikan bersama salad wortel dan sayuran hijau lain.

Langkah 10

Creamy Baked Potatoes bisa disajikan bersama salad wortel dan sayuran hijau lain.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement