Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna.

Langkah 3

Masukkan air, irisan cabai, saus teriyaki, saus pedas, kecap manis, garam, gula, lada, dan penyedap rasa. Aduk dan koreksi rasa. Masak sampai ayam empuk.

Langkah 4

Terakhir masukkan irisan daun bawang. Aduk-aduk, masak sebentar, dan matikan kompor. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam Saus Teriyaki #MISIHARIANAKNASIONAL

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Bakso Kuah Ceker

Sayur Sop

Sop Ikan Gabus

Tumis Usus Petai

Mie Ceker Baso Kuah Seblak

Tempe Cabe Garam

Tahu Telur Kecap

Udang Rambutan

Ayam Fillet Goreng Tepung

Brokoli Telur Puyuh Saus Tiram

Cara Diet Air Putih yang Benar dan Tepat

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

5 Alat Masak Listrik yang Praktis dan Aman

10 Resep Seblak Viral, Bikin Ngiler dan Nagih!

10 Resep Menu Bekal Suami yang Enak dan Mudah Dibuat

Ikut Cake Decorating di Yummy Course, Yuk!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus mie sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih. Kemudian masukkan kol, aduk rata. Tumis sampai kol layu.

Masukkan mie. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap manis. Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat.

Tumis bumbu halus tahu, lengkuas dan daun salam sampai harum dan matang. Beri air, garam dan kaldu bubuk.

Masukkan tahu, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. Angkat.

Dalam wadah masukkan telur, daun bawang, garam dan lada bubuk. Kocok rata.

Langkah 6

Panaskan minyak. Masukkan adonan telur. Masak sampai kecoklatan kedua sisinya. Angkat.

Langkah 7

Penyajian : tata nasi di piring saji. Beri telur dadar, mie dan tahu bumbu merah.

Langkah 8

Salah satu makanan khas Nusantara yang berasal dari daerah Jombang. Recook resep Rayna kitchen.

Tahu Bumbu Merah:

Bumbu Halus Untuk Tahu:

Telur Dadar :

Pelengkap:

Sego Sadukan Khas Jombang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Sayur Bening Oyong Bayam

Nila Sambal Dabu-Dabu

Tempe Teri

Balado Tongkol

Sop Ayam Kampung Jahe

Oseng Kikil Bumbu Iris

Ayam Rica-Rica

Sambal Dabu-Dabu

Sambal Goreng Petai

Masukkan dalam wadah tepung ketan, vanili dan garam.

Bagi adonan menjadi dua, beri pewarna merah putih.

Gulingkan klepon ke dalam kelapa yang sudah di beri garam.

Sebentar lagi kita akan memperingati hari kemerdekaan di tgl 17 Agustus, jadi kita meriahkan bersama-sama hari kemerdekaan kita.

Kelepon Merah Putih #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cake Puding Busa Telang

Puding Lapis Karang

Puding Pepaya Buah Naga

Puding Vanila Pandan

Puding Pelangi ala Gyu-kaku

Puding Vanila Karang Moca

Puding Susu Saus Karamel dan Mede

Milky Watermelon Puding

Coklat Puding ala Hotel Saus Mint

Puding Busa Donat Coklat

Bahan isi, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan wortel dan tambahkan sedikit air. Aduk-aduk sebentar lalu masukkan kol. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Makanan khas dari Bandung, jeletot adalah bahasa Sunda yang artinya melotot, disebut jeletot karena isi tahu yang pedas.

Bumbu halus

Tepung Crispy

Tahu Jeletot (Tahu Isi Pedas) #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Sup Sayur Brokoli

Orak Arik Sawi Putih

Gulai Lontong

Sup Telur Puyuh

Sup Jagung Wortel Buncis Kentang

Capcay Ayam Kuah

Sayur Asem

Sop Ceker Singkong

Nasi Goreng Sayur

Siapkan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar lalu dihaluskan.

Potong daging kotak lalu lumuri dengan bumbu halus. Marinasi 10 menit dan diamkan.

Tambahkan kecap manis di atas daging marinasi.

Siapkan wajan lalu beri minyak sedikit. Setelah panas minyak lalu masukkan daging berbumbu. Oseng sampai warnanya berubah.

Tambahkan air ke dalam wajan berisikan daging.

Tambahkan kecap asin, saus tiram, dan bubuk kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa.

Siapkan wajan lain lalu isikan minyak goreng, potong dadu kecil tahu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Menu Nusantara sate maranggi Purwakarta. Tapi karena tidak punya panggangan/bakaran sate mari kita masak di teflon aja.

Sate Maranggi Teflon Mix Tahu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tahu Udang Tumis Saos Tiram

Tumis Tahu Cabe Bawang

Ati Ampela Tahu Kecap

Lodeh Tahu Tempe

Pengek Masin Ikan Tete

Sayur Tahu Terong Kuah Santan

Kacang Panjang Tahu Pedas

Oseng Blalo Klothok

Oseng-Oseng Kikil Blalo

Siapkan sayuran cuci bersih dan potong dadu terong ungu.

Iris tahu kotak kecil, lalu goreng sampai kecokelatan angkat dan tiriskan.

Masukan bumbu kedalam gelas blender, tambahkan sedikit air dan haluskan.

Tumis bumbu dengan minyak, tambahkan lengkuas dan masak bumbu sampai matang dan tanak.

Tambahkan air, lalu masukan terong ungu, daun so dan tahu yang sudah digoreng aduk rata. Masak sampai mendidih dan terong matang.

Tambahkam bumbu garam, kaldu blok, gula dan santan. Aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap.

Lodeh sayur So khas banyuwangi. Daun "So" dalam bahasa jawa timur atau lebih dikenal dengan sebutan daun melinjo. Mempunyai rasa dan aroma yg khas,sehingga cocok banget dibuat menu sayur lodeh. Kali ini lodehnya saya campur dengan terong dan tahu rasanya enak gurih dan sedikit pedas. Cocok banget disantap sama nasi putih dan lauknya ikan asin yummy.

Lodeh Sayur So #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Oseng Terong Bumbu Merah

Ayam Terong Saus Tiram

Terong Teri Cabe Ijo

Tumis Terong Hijau Sambal Kacang

Karedok

Samba Buruak Lado Mudo

Sayur Santan Labu Air Terong

Tumis Pedas Sulur Keladi & Terong

Lodeh Telor Terong Telunjuk

Kupas kentang, kemudian potong-potong.  Cuci bersih lalu kukus selama 10 menit atau hingga empuk.

Haluskan kentang selagi panas atau hangat.

Masukkan tepung beras, telur, daun bawang, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, ketumbar bubuk, dan gula pasir.

Perkedel Bondon ini merupakan salah satu makanan khas dari Bandung yang sudah dikenal sejak tahun 1970. Perkedel Bondon biasanya dihidangkan bersama sambal dan bumbu terasi. Tetapi disini saya menggunakan cabe rawit untuk teman makan perkedel.

Perkedel Bondon #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Dadar Jagung

Serabi Solo

Puding Pie Taro Nagasari

Bakwan Jagung Garing

Nasi Kuning

Perkedel Jagung Kubis

Telur Dadar Serundeng

Bubur Sumsum Keju

Tempe Isi Bakso Pedas

Kue Cucur

Potong-potong tempe dan goreng hingga matang.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan terasi hingga layu.

Lalu ulek hingga halus, tambahan juga garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan tempe dan ulek kasar, lalu beri perasan jeruk.

Masukkan kemangi dan minyak goreng panas, aduk hingga rata dan siap disajikan.

Sambal Tempe Kemangi

Balado Kentang Tempe

Tempe Oreg Pete Kacang Panjang

Tempe Goreng Serapah

Sambal Tempe Semanggit

Tempe Goreng Tepung

Sambal Tempe Penyet

Tumis Sawi Tempe Jagung Manis

Siapkan tempe dan tahu yang sudah dipotong dadu, lalu goreng. Siapkan juga buncis yang sudah dipotong serong

Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bawang merah dan cabe keriting. Aduk rata lalu masak hingga layu

Tambahkan daun salam dan buncis, aduk rata

Tambahkan santan, masak hingga mendidih. Masukkan tauco, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata

Masukkan tempe dan tahu, lalu aduk rata. Masak hingga matang kemudian angkat

Siapkan piring saji, tata potongan lontong, lalu tuang kuah gulai dan isinya. Sajikan dengan kerupuk merah

Pertama kali tahu lontong gulai tauco ini karena ada tetangga yang jual. Awalnya saya mengira kalau tetangga jualan lontong padang dengan gulai nangka yang biasa saya beli ditempat lain, tapi kok ini sayurnya berwarna putih dengan sayuran buncis. Pas dicoba kok enak, tapi saya waktu itu tidak tahu kalau sayur lontongnya bernama gulai tauco.

Bumbu Halus :

Pelegkap :

Lontong Gulai Tauco #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Belender bawang merah, bawang putih, cabe besar merah, cabe rawit, kemiri, kunyit, tomat, gula merah, garam, masako, air asam jawa, minyak goreng.

Siapkan daun kemangi (saya hanya menggunnakan daunnya saja tanpa batang).

Iris tahu menjadi ukuran yang lebih kecil.

Campur semua bahan yang tadi telah disiapkan, bungkus dengan daun pisang.

Tambahkan irisan tomat dan bungkus rapat.

Hallo! Disini saya akan membagikan resep "Botok Pepes Ikan Pindang + Tahu" lihat juga resep saya lainnya di feed Yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Bunbu Halus

Botok Pepes Ikan Pindang Tahu

cincang bawang bombai, bawang putih, dan potong-potong sosis.

panaskan margarin hingga leleh, tumis bawang hingga harum.

masukan potongan sosis, tumis hingga berubah warna.

masukan sisa bumbu, dan masak hingga bumbu rata dan harum.

Jika ada sisa spaghetti namun tak punya stok sausnya, spaghetti dapat dijadikan alternatif membuat makanan simpel dan enak dengan cara digoreng.

Creamy Brocoli