Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Goreng diminta panas hingga kuning keemasan. Telur dadar padang siap disajikan

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Telur Dadar Padang

Cuci dan Bersihkan udang (boleh di kupas atau engga).

Iris juga cabe merah (boleh ditambah rawit kalo mau pedas).

Goreng udang dengan minyak sedikit lalu tiriskan.

Tumis bawang putih dan cabe merah hingga layu dan harum.

Langkah 6

Langkah 7

Lalu tambahkan saus tiram, kaldu, garam aduk hingga rata.

Langkah 8

Setelah itu tambahkan daun bawang dan koreksi rasa.

Langkah 9

Hidangkan lalu bisa dimakan dengan nasi bersama keluarga.

Langkah 10

Resep mudah dan enak, ini bisa d buat bekal yang sat set dan bergizi!

Bawang Putih

Cabe

Udang

Udang Goreng Bawang Putih

Haluskan bawang putih dan rebus dengan 75 ml air.

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu protein tinggi, tepung beras, lada bubuk, garam dan 25 ml air.

Masukkan air bawang putih dan aduk cepat sampai tercampur rata.

Uleni dengan menggunnakan tangan sampai kalis, jika masih lengket bisa ditambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit.

Bentuk bola kecil-kecil dan tiriskan selama kurang lebih 5 menit.

Goreng dengan minyak hingga matang (tips agar cimol tidak meledak; masukkan cimol ke wajan pada saat minyak belum panas, goreng menggunnakan api kecil dan sering untuk dibalik.

Jajanan sehat untuk buah hati yang dapat dibuat sendiri di rumah.

Alat & Perlengkapan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Cimol | Jajanan sehat untuk anak #JagoMasakMinggu3Periode3

Ambil sekitar 3 sdm jagung yang telah diserut. Sisihkan

Tambahkan telur, tepung terigu dan tepung beras. Aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk kembali. Jangan lupa test rasa.

Panaskan minyak goreng, ambil sekitar dua sdm adonan dan goreng. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan

Cocok untuk menu sahur ataupun berbuka puasa

Buah

Jagung

Ketumbar

Gula

Tepung

Beras

Terigu

butir

Telur

Kaldu

Jeruk

Kencur

Cabai

Bakwan Jagung Khas Jatim

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Iris tipis serong otak-otak ikan, sisihkan.

Goreng tempe dan otak-otak ikan secara bergantian lalu angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus dan daun salam hingga aromanya harum.

Masukkan tempe dan otak-otak ikan. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk, garam, lada, dan air. Aduk merata lalu masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Bawang Merah

Daun Salam

Garam

Kecap Asin

Kecap Manis

Lada

Saus Tiram

Tempe

Oseng Tempe Otak-Otak Ikan

Cuci bersih lobsternya, lalu beri air perasan jeruk nipis dan 1/2 sdt garam, aduk rata diamkan selama 5 menit.

Lalu goreng lobster, goreng hingga setengah matang.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu tambahkan cabe merah, jahe dan daun jeruk, aduk rata.

Masukkan air, saus tomat, saus sambal, kecap manis, saus tiram, garam dan lada bubuk, aduk rata, masak hingga kuahnya mendidih, lalu cicipi.

Masukkan lobster dan jagung, aduk rata, masak hingga mwndidih kembali dan lobsternya matang.

Beri potongan daun bawang, aduk rata, lalu matikan api, angkat lalu sajikan.

Lebih enak dinikmati bareng semua anggota keluarga.

Lobster

Saus Sambal

Lobster Saus Asam Manis

Rebus daging hingga matang dan cukup empuk.

Haluskan bawang merah, putih, cabai merah, rawit, jahe, kunyit dan ketumbar. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai hingga wangi.

Masukkan kentang, masak terus, sambil sesekali diaduk hingga bumbu meresap, kentang dan daging empuk. Tes rasa. Angkat dan hidangkan.

Resep untuk setengah kilo daging ya. Source resep mb Iddiyah Gema, dengan sedikit penyesuaian. Prosesnya yang lama, sesuai dengan rasanya yang sangat enak.

Daging Sapi

Santan

Rendang Daging

Potong buncis, cabe hijau lombok dan tomat.

Potong dadu tahu dan tempe, goreng hingga berkulit, gunakan air fyer suhu 200°C selama 6 menit.

Haluskan bumbu halus hingga wangi dan tidak langu.

Tambahkan air, masukkan buncis, masak buncis hingga matang.

Masukkan santan dan bahan lainnya, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula, masak sebentar. Sajikan.

Bahan Bumbu Halus:

Buncis

Kemiri

Tahu

Tomat

Lodeh Buncis Tahu Tempe

Beri gula pasir dan garam terlebih dahulu kemudian aduk rata sambil sesekali ditekan

Panaskan minyak kemudian masukkan juga terasi sesaat minyak akan diangkat

Beri perasan jeruk nipis  dan aduk rata. Sambal matah kecombrang siap disajikan

Kecombrang membuat sambal matah lebih wangi dan segar

Bahan pelengkap

Sambal Matah Kecombrang

Campur tepung ketan, tepung beras, vanili, garam, dan santan. Uleni hingga menjadi adonan.

Goreng hingga permukaannya kering atau sampai kecokelatan.

Panaskan air dan gula, lalu biarkan larut. Masukkan adonan yang sudah di goreng, aduk hingga merata. Kemudian angkat dan sajikan.

Rasanya manis legit dan cara membuatnya pun mudah.

Larutan Gula :

Vanilla

Getas Khas Surabaya

Panaskan minyak goreng, lalu pecahkan telur dan buat orak-arik.

Masukkan bawang putih cincang dan irisan cabai rawit, lalu tumis sampai harum.

Masukkan mie instan beserta bumbunya, aduk-aduk sebentar.

Tambahkan saus tiram, saus sambal dan kecap manis, aduk-aduk sampai dan koreksi rasanya, sajikan.

Sajikan selagi masih panas, rasanya enak dan pedas, yuk cobain yuk!

Mie Nyemek

Kemudian masukkan kopi arabica, lalu aduk rata.

Tambahkan kapulaga, kayu manis, dan vanili bubuk,lalu  aduk rata. Masak hingga tercium bau yang khas.

Setelah itu masukkan gula pasir, lalu aduk rata hingga gula larut.

"Kopi hitam dengan campuran kapulaga dan kayu manis, selain nikmat juga bisa menghangatkan badan."

Kayu Manis

Kopi

Kopi Gahwa Arab #JagoMasakPeriode4Week7

Rebus daging sapi hingga empuk, potong dadu, sisihkan.

Sangrai kelapa parut hingga garing kecoklatan dengan api kecil, sambil terus diaduk.

Haluskan kelapa sangrai dengan blender atau ulekan hingga kelapa mengeluarkan minyak.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum bersama lengkuas.

Masukkan daging, aduk hingga bumbu merata.

Tambahkan air, masak hingga mendidih, bumbui dengan gula merah, garam, dan penyedap rasa.

Aduk merata hingga kuah menjadi kental, koreksi rasa.

Kecilkan api, masak daging hingga bumbu menyusut sambil terus diaduk, sajikan dengan nasi putih hangat.

Haluskan atau tumbuk kelapa sangrai hingga keluar minyak.

Kelapa

Daging Bumbu Kelapa Sangrai

Pipil jagung lalu ulek kasar menggunakan cobek.

Pindahkan ke wadah, tambahkan tepung terigu, tepung beras, daun bawang iris, daun jeruk iris dan bumbu halus.

Beri secukupnya air, aduk rata sampai dapat adonan pas.

Panaskan minyak, lalu goreng adonan per 1 sdm tiap adonan, goreng  sampai kering keemasan.

Angkat, tiriskan minyaknya, lalu tata pada piring, sajikan dengan rawit.

Inspirasi : astri anjar.. Disini aku tambah daun bawang dan seledri biar makin enduls

Bumbu Halus :

Daun Bawang

Gimbal Jagung

Didihkan air lalu rebus pasta hingga matang.

Buang kepala dan cangkang udang, bersihkan kotoran di punggung, cuci bersih lalu cincang kasar udang.

Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan udang cincang tumis bersama margarin dan bawang putih hingga berubah warna.

Masukkan susu, tambahkan lada bubuk dan oregano kering, aduk rata.

Tambahkan bubuk keju, masak hingga susu menyusut.

Taburi daun kemangi untuk menambah rasa, sajikan.

Olahan pasta favorit dengan keju dan udang kesukaan anak-anak.

Bahan Taburan

Daun Kemangi

Oregano

Fusilli Udang Keju

Tambahkan kapulaga, kayu manis serta vanili bubuk, aduk rata. Masak hingga tercium bau yang khas.

Setelah itu masukkan gula pasir, lalu aduk rata. Jika gula sudah larut, matikan api. Biarkan sebentar agar kopi agak mengendap.

Kopi khas timur tengah yang mudah ditemukan di pedagang kaki lima. Enak diminum dengan roti canai.. 👍

Aduk rata susu cair, ragi, dan gula. Diamkan hingga berbuih.

Campur rata terigu, vanili, dan garam lalu tuang larutan ragi, aduk rata.

Tambahkan minyak goreng, aduk hingga tercampur rata.

Tutup serbet bersih, diamkan adonan 30 menit.

Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, kempiskan adonan.

Masukkan ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya.

Panaskan minyak, semprotkan adonan lalu gunting, goreng sampai matang, angkat, dan tiriskan minyaknya.

Sajikan dengan taburan biskuit coklat dan glaze coklat.

Donat ala Yunani yang pernah viral, enak dan mudah bikinnya, cocok untuk cemilan si kecil.
Recook dari Chef Yummy ❤️

Biskuit Oreo

Cokelat

Ragi

Tepung Terigu

Lukumades Coklat

Haluskan tahu lalu masukkan semua bahan, aduk rata, sisihkan.

Ambil 1 lembar kol, taruh adonan tahu secukupnya.

Lalu gulung, lakukan hingga semua bahan habis.

Kemudian kukus kurang lebih 10-15 menit, angkat.

Sosis

Siomay Kol

Haluskan bawang putih bersama garam dan lada bubuk.

Masukkan bumbu halus ke dalam air 200 ml kemudian rebus hingga mendidih.

Kemudian masukkan rebusan air bumbu ke dalam adonan, sedikit demi sedikit sambil diratakan dengan sendok karena sangat panas. Setelah agak hangat uleni hingga tercampur rata, sisihkan.

Kocok lepas telur lalu beri garam. Dadar dan potong kotak.

Ambil sedikit adonan, pipihkan lalu isi dengan telur dadar, bulatkan lagi, lakukan hingga selesai. Setelah itu rebus hingga matang kemudian masukkan pada air dingin agar tidak lengket satu sama lain, sajikan.

Empuknya awet seharian. Kalau suka daun bawang bisa ditambahkan daun bawang ya, ini aku skip karena anakku gak suka 😁 Padahal lebih sedep loh kalau ada daun bawang...

Cilok Isi Telur Goreng

<p>Minuman manis cukup digemari oleh siapa pun karena minuman manis bisa menaikkan <em>mood</em>. Selain memberi efek bahagia bagi siapa pun yang mengonsumsinya, minuman manis banyak variannya, lho, mulai dari minuman bersoda sampai minuman mengandung susu.</p>
<p>Di sini, Sobat Yummy akan mengenali berbagai variasi minuman manis. Siapa tau Sobat Yummy tertarik untuk mencoba jajaran minuman ini. Simak, yuk!</p><h2>1. Milkshake</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/01c713999fdadb7e8c6893444298a052.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi minuman manis (youtube.com/thecookingfoodie)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi minuman manis (youtube.com/thecookingfoodie)</a></span></div><p><em>Milkshake </em>adalah minuman populer yang ditemukan pada tahun 1922 di Amerika Serikat. Awalnya, minuman ini dibuat oleh salah satu pegawai Walgreens Chicago. Ia menggabungkan minuman malt rasa cokelat dengan es krim vanila sebanyak dua sekop. Tak disangka minuman ini menjadi populer karena rasanya yang manis dan unik pada saat itu.</p>
<p>Kini, <em>milkshake </em>sudah banyak variasi rasa, seperti stroberi, cokelat karamel, dan <em>cookies and cream</em>. Bahkan <em>milkshake </em>era modern dimodifikasi dengan penambahan <em>topping </em>yang tak hanya mempercantik penampilannya, tetapi juga membuatnya semakin enak.</p><h2>2. Milk tea</h2><p>Sobat Yummy juga pasti familier dengan minuman yang satu ini. <em>Milk tea </em>adalah salah satu minuman populer di seluruh penjuru dunia. Awalnya, minuman ini muncul di negara-negara Eropa, seperti Britania Raya dan Belanda dan negara-negara yang dekat dengan Himalaya, Nepal, dan Tibet.</p>
<p>Sejarah membuktikan bahwa minuman ini sudah ada sejak zaman kuno. Namun, <em>milk tea </em>dikomersilkan di tahun 2020 di Asia, hingga pada akhirnya, minuman ini pun masuk ke Indonesia. Biasanya, teh yang digunakan untuk <em>milk tea </em>adalah varian teh hitam, seperti <em>Earl Grey</em>,<em> English Breakfast</em>, <em>Taiwanese Black Tea</em>, atau <em>Teh Oolong</em>.</p><h2>3. Smoothie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/4c588f4bd0bb87caf0e5c8cd58c0bbb9.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi minuman manis (youtube.com/joyfoodsunshine)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi minuman manis (youtube.com/joyfoodsunshine)</a></span></div><p><em>Smoothie </em>muncul di tahun 1930-an di West Coast, Amerika Serikat. Minuman manis ini dijual di salah satu toko di daerah tersebut. Dengan tekstur <em>pur&eacute;e</em> yang terbuat dari buah-buahan segar yang dibekukan terlebih dahulu membuat minuman manis ini menjadi kegemaran siapa pun untuk melepas dahaga.</p>
<p>Seiring berkembangnya zaman, <em>smoothie </em>juga semakin dikenal oleh masyarakat luas, bahkan hingga ke luar Amerika. Kini pun banyak variasi <em>smoothie</em>, tidak hanya dari buah saja, tetapi juga dicampur sayuran dan yogurt.</p><h2>4. Es cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240222/5d06613e672ce0e8040886b0497ac06a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es cokelat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es cokelat (freepik.com/topntp26)</a></span></div><p>Es cokelat adalah salah satu minuman manis yang ngehit di Indonesia. Rasanya yang manis dan legit menjadi primadona untuk meredakan haus. Berawal dari budaya minum cokelat panas di luar negeri saat musim dingin, minuman ini pun disesuaikan dengan iklim tropis Indonesia dengan ditambahkan es di dalamnya.</p>
<p>Sobat Yummy bisa membuatnya sendiri dengan mecampur bubuk cokelat, susu <em>plain</em>, dan es batu, lho! Namun, kalau terlalu repot untuk membuatnya, kamu bisa menemukan es cokelat di kedai minum atau <em>cafe</em>, lho!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/yogurt-untuk-diet-sehat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Rekomendasi Merk Yogurt untuk Diet Sehat Terbaik</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Mojito</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/d619bcef31364717046c8e22e19a2782.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi minuman manis (youtube.com/tastydishesbyrashmi)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi minuman manis (youtube.com/tastydishesbyrashmi)</a></span></div><p>Mojito (baca: moʊˈhiːtoʊ) adalah minuman manis yang sangat laris di negara-negara tropis karena menyegarkan. Mojito merupakah salah satu jenis koktail. Dahulunya, minuman ini merupakan ramuan obat dan banyak yang mengatakan kalau mojito berasal dari Kuba.</p>
<p>Sesuai perkembangan zaman, mojito yang awalnya terbuat dari rum, gula, limun, air soda, dan daun mint, kini memiliki banyak macam. Kamu bisa menemukan mojito berbagai rasa dengan isian potongan buah segar. Bahkan ada versi mojito tanpa alkohol.</p><h2>6. Es campur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240226/3896fb5928c4fcab699d8be08bed6b73.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es campur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es campur (Instagram.com/panganlestari)</a></span></div><p>Es campur merupakan salah satu minuman manis yang paling banyak ditemui karena minuman ini berasal dari Indonesia. Es campur ini biasanya berisi buah-buahan tropis, seperti nangka, alpukat, dan bahkan durian. Selain itu, ada roti tawar, ketan hitam, kolang-kaling, sagu mutiara, dan cincau. Bahkan, ada yang menambahkan tape ke dalam minuman ini. Kuah es campur ini biasanya merupakan campuran dari es batu dan kuah santan atau kuah susu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Buah untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan, Sehat dan Kaya Nutrisi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Sup buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/c782bc585aeeae8049164438ccfdf060.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi minuman manis (youtube.com/uliskitchen)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi minuman manis (youtube.com/uliskitchen)</a></span></div><p>Siapa, sih, yang tidak mengenal minuman manis satu ini? Sup buah merupakan minuman manis yang biasanya terdiri dari berbagai buah-buahan, seperti pepaya, nanas, semangka, alpukat, anggur, dan melon. Minuman ini disajikan dalam sirup manis dan menyegarkan yang terbuat dari gula, air, dan terkadang santan. Sop buah biasanya dihidangkan untuk berbuka puasa.</p><h2>8. Durian kocok</h2><p>Durian kocok merupakan minuman manis tradisional Indonesia yang berasal dari Jawa Barat. Minuman ini dibuat dengan cara memadukan durian, dengan santan, es, dan pemanis. Durian kocok dinamai demikian karena minuman ini dibuat dengan cara dikocok. Daging durian tersebut disatukan dengan santan, es, gula, dan kental manis atau susu evaporasi, lalu dikocok hingga tercampur rata.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-memilih-durian-manis-dan-berdaging-tebal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Cara Memilih Durian Manis dan Berdaging Tebal</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dari minuman manis yang mendunia hingga minuman manis tradisional, minuman manis memberikan pengalaman rasa yang tak terlupakan bagi para pecinta manis. Untuk terus mengetahui berbagai minuman manis atau makanan manis jangan lupa untuk <em><a href="%20https:/yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">install Yummy App</a></em>!</p>

Apakah Sobat Yummy merupakan penggemar minuman manis? Simak pembahasan mengenai jenis-jenis minuman manis berikut!

8 Minuman Manis dan Segar

8 Minuman Manis dan Segar, Adakah Minuman Favoritmu?

Campurkan tapioka, terigu, bawang putih, kucai, kaldu bubuk dan gula, aduk rata.

Tambahkan air panas secukupnya, aduk dengan sendok hingga berbutir butir. Uleni dengan tangan hingga rata dan kalis.

Ambil secukupnya adonan dan pipihkan, isi dengan telur dan bulatkan kembali.

Rebus bakso aci dalam air mendidih hingga matang dan mengapung, tiriskan.

Masak soto hingga mendidih, masukkan mie, masak selama 2 menit, masukkan bakso aci, aduk rata. Matikan api.

Tuang ke dalam mangkok saji, tambahkan topping seledri, bawang goreng dan cabai bubuk, sajikan selagi panas.

Bakso aci isi telur rebus dengan kuah soto ayam sisa semalam dan tambahan mie telur, seledri, bawang goreng dan cabai bubuk. 👍

Bahan Lainnya :

Halal

Bakso Aci Telur Kuah Soto

Haluskan semua bumbu: kecap manis, bawang putih, garam, kaldu bubuk, saus tiram dan saus sambal.

Aduk rata, dan marinasi selama 30 menit atau lebih.

salah satu menu yang bikin nagih. Cocok banget dicocol pake sambel kecap. yuk dicobain 🥰

Resep Creamy Oatmeal Sayuran

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Creamy Oatmeal Sayuran

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut