Crepes

Step 1

Campurkan semua bahan (kecuali topping) lalu aduk rata. Tuangkan susu sedikit demi sedikit, aduk kembali hingga adonan menyatu sempurna.

Step 2

Tuang sedikit adonan (saya pakai sendok sayur) lalu ratakan buat lapisan setipis mungkin agar hasilnya renyah. Nyalakan kompor dan masak dengan api kecil.

Step 3

Setelah crepes mulai mengering tambahkan topping sesuai selera.

Step 4

Setelah kering dan warna berubah kecoklatan, lipat crepes sesuai selera.

Step 5

Sajikan selagi hangat.