Siapkan bahan. Kupas semua bumbu. Cuci bersih ayam, baluri dengan jeruk nipis. Parut kelapa.

Langkah 1

Bumbu halus : Uleg/blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit. Geprek serai, parut lengkuas.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai.

Langkah 3

Tambahkan ayam, tunggu hingga ayam berwarna pucat.

Langkah 4

Kemudian masukkan air, gula, garam, Kaldu bubuk. Tambahkan parutan kelapa dan lengkuas.

Langkah 5

Aduk hingga air menyusut habis. Kemudian matikan api.

Langkah 6

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kering dan kecoklatan.

Langkah 7

Langkah 8

Goreng pula bumbu kelapa dengan minyak sisa menggoreng ayam. Setelah kering dan kecoklatan,tiriskan supaya minyak turun.

Langkah 9

Sajikan ayam bersama taburan bumbu kelapa/serundeng.

Langkah 10

Ayam goreng lengkuas dengan serundeng kelapa. Gurih, renyah dan berempah.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Kelapa

Lengkuas

Ayam Serundeng Lengkuas #JagoMasakMinggu9Periode2

Sagu Mutiara

Santan

Es Mutiara Jenurai Santan Manis

Didihkan air, masukkan jahe, serai dan asam jawa.

Tambahkan gula merah, masak hingga gula larut.

Saring lalu sajikan hangat atau dingin, sama segarnya.

Serasa minum jamu ala mbok jamu. Enak segar sehat (sumber resep :Pipi, dengan penyesuaian)

Kunyit

Serai

Minuman Kesehatan Wanita

Goreng pindang tongkol hingga berkulit, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, kunyit dan cabe merah keriting lalu tumis bersama daun salam dan lengkuas hingga harum.

Masukan sedikit air, irisan buncis dan tomat, aduk rata.

Masukan pindang tongkol goreng, aduk dan masak hingga matang.

Dengan penambahan sedikit kunyit untuk menghilangkan bau amis pada ikan, ditambah buncis untuk menambah serat pada masakannya.

Halal

Cabe

Ikan

Kacang Panjang

Pindang Tongkol Masak Pedas

Masukkan dalam blender, tambahkan air sedikit.

Tuang ke dalam panci,tambah sisa air. masak. Tambahkan kecap, garam, gula, dan asam. Masak hingga mendidih. Tambah cuka. Jangan lupa untuk tes rasa. Matikan kompor.

Saring dan sajikan untuk kuah empek-empek.

Kuah empek-empek ini bisa dijadikan referensi.

Asam Jawa

Bawang Putih

Garam

Gula

Gula Merah

Kecap Manis

Cuko Kuah Empek-empek

Campur tepung terigu, tepung beras ke wadah . Tambahkan air secara bertahap lalu aduk hingga adonan tepung tidak bergerindil.

Masukkan jagung, wortel, daun bawang, daun seledri, kaldu jamur, garam, lada dan ketumbar bubuk.

Aduk hingga adonan tercampur merata serta koreksi rasa sesuai selera.

Ambil 2 sdm adonan bakwan lalu goreng hingga semua sisi matang. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Jagung

Buah

Wortel

Seledri

Tepung

Terigu

Beras

Kaldu

Jamur

Lada

Ketumbar

Bakwan Jagung Wortel

Rebus wortel dan kentang dalam secukupnya air sebentar saja.

Masukkan potongan buncis. Rebus sampai 1/2 matang. Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu.

Panaskan sesikit minyak kemudian tumis bawang putih lalu bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan potongan ayam, tumis sampai ayam matang.

Tuang 50 ml air dan bumbui dengan secukupnya garam dan lada bubuk.

Masukkan sayuran yang sudah direbus tadi. Aduk rata.

Masukkan bihun. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan cek rasa sampai pas.

Terakhir masukkan potongan seledri dan daun bawang. aduk sampai rata. Angkat. Siap disajikan.

Sajian simpel, enak dan pastinya sehat dong ya.

Bumbu Iris :

Bihun

Kentang

Sayur Campur khas Manado

<p>Sop daging sapi merupakan salah satu makanan berkuah populer di Indonesia yang biasanya terdiri dari bahan-bahan seperti wortel, kentang, seledri, dan tentunya daging sapi. Dengan kuah kaldu yang gurih serta empuknya potongan daging sapi menjadikan hidangan ini dapat disantap di segala acara.</p>
<p>Tak hanya dikenal dengan kelezatannya, sop daging sapi juga memuat berbagai nutrisi. Mulai dari vitamin yang diperoleh dari sayuran, serat, mineral, hingga protein dari daging.</p>
<p>Sop daging sapi sendiri memiliki banyak variasi yang tersebar di berbagai wilayah Indonesia.&nbsp;Oleh karena itu, <em>Yummy App</em> menghadirkan 7 variasi resep sop daging sapi yang gurih dan lezat yang dapat Sobat Yummy coba di rumah. Yuk, baca selengkapnya!</p><h2>1. Sop daging sapi rumahan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240402/8dafc3605ebfc045de165cb4091b4735.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sop daging sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sop daging sapi (yummy.co.id/ibund ghaza)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram daging sapi</li>
<li>1 liter kaldu sapi</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>1 batang wortel, iris</li>
<li>1 buah kentang, potong</li>
<li>1 batang brokoli, iris</li>
<li>100 gram makaroni rebus</li>
<li>1 buah tomat, potong</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang</li>
<li>3 siung bawang merah, cincang</li>
<li>1 cengkeh</li>
<li>1 bunga pekak</li>
<li>Bawang goreng secukupnya</li>
<li>Seledri secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahan.</li>
<li>Ambil panci lalu tumis irisan bawang putih, bawang merah, dan daun bawang hingga harum.</li>
<li>Masukkan daging sapi ke tumisan. Aduk rata.</li>
<li>Selanjutnya, tambahkan kaldu sapi, aduk dan masak hingga mendidih.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan garam, wortel, kentang, brokoli, makaroni, tomat, cengkeh dan bunga pekak. Aduk sesekali.</li>
<li>Masak hingga sayur dan daging matang.</li>
<li>Apabila sudah matang, matikan kompor lalu sajikan dengan bawang goreng dan seledri.</li>
</ol><h2>2. Sop daging sapi Padang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240529/2d5f9aeb1d3fc3ff6dc2009f54e1bae1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sop daging sapi Padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi sop daging sapi Padang (yummy.co.id/Gliantika)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram daging sapi</li>
<li>4 buah kentang</li>
<li>2 buah wortel</li>
<li>1 sdm garam</li>
<li>1 bungkus kaldu daging bubuk</li>
<li>6 siung bawang merah, iris</li>
<li>2 siung bawang putih, iris</li>
<li>3 batang daun bawang, iris</li>
<li>3 batang daun seledri, iris</li>
<li>1 ruas jahe, geprek</li>
<li>1 buah pala</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>3 buah cengkeh</li>
<li>2 buah kapulaga</li>
<li>1 buah bunga lawang</li>
<li>1 batang kayu manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan seluruh bahan yang dibutuhkan.</li>
<li>Ambil panci lalu rebus daging selama 5 menit.</li>
<li>Buang air rebusan pertama, lalu rebus kembali hingga empuk.</li>
<li>Di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang, seledri, dan jahe hingga layu serta harum. Sisihkan.</li>
<li>Tuang tumisan ke dalam rebusan daging dan aduk hingga rata.</li>
<li>Kemudian, masukkan pala, merica, cengkeh, kapulaga, bunga lawang, dan kayu manis ke dalam rebusan daging.</li>
<li>Terakhir, masukkan kentang bersama wortel dan masak hingga empuk.</li>
<li>Tambahkan garam &amp; kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa.</li>
<li>Masak hingga semua matang.</li>
<li>Sop siap dinikmati!</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sop-ayam-lezat-dan-gurih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​7 Resep Sop Ayam Lezat dan Gurih</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Sop daging sapi pedas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240529/1114dff672624f2d776fdb7b94eb953c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sop Daging Sapi Pedas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Sop Daging Sapi Pedas (yummy.co.id/Santi Agnesi)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 gram iga sapi</li>
<li>1 buah biji pala, geprek</li>
<li>5 butir cengkeh</li>
<li>1 buah kembang lawang</li>
<li>3 buah kapulaga india</li>
<li>4 cm batang kayu manis</li>
<li>3-5 buah rawit merah utuh</li>
<li>Air untuk merebus</li>
<li>2 ruas lengkuas geprek</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>2 batang daun bawang</li>
<li>Gula/penyedap (opsional)</li>
<li>7 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>1 sdt lada</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kentang potong-potong, rebus</li>
<li>Wortel, rebus</li>
<li>Bawang goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan.</li>
<li>Haluskan bawang putih dan bawang merah bersama jahe, lada, garam.</li>
<li>Tumis bumbu halus bersama serai, daun jeruk, lengkuas, biji pala, cengkeh, kapulaga, kayu manis. Sisihkan.</li>
<li>Rebus iga di dalam panci. Jangan lupa buang busa yang muncul di permukaan.</li>
<li>Keluarkan iga yang sudah direbus tumis bersama bumbu rempah, sampai benar-benar harum.</li>
<li>Masukkan kembali ke panci rebusan, tambahkan cabe rawit utuh, dan daun bawang.</li>
<li>Masak dengan api kecil selama 45 menit hingga 1 jam dalam keaadan panci tertutup. Setelah satu jam, matikan api dan tutup panci jangan dibuka selama kurang lebih 10 menit.</li>
<li>Sajikan sop dengan tambahan kentang dan wortel rebus, serta taburan bawang goreng.</li>
</ol><h2>4. Sop daging sapi bumbu Banjar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240529/a40e48ea20abdaca55366bf66e391f6b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sop Daging Sapi Bumbu Banjar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Sop Daging Sapi Bumbu Banjar (yummy.co.id/Heny Rosita)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>7 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>2 ruas jahe</li>
<li>1 sdt kaskas</li>
<li>2 iris geganti</li>
<li>&frac14; sdt pala</li>
<li>3 buah kenari</li>
<li>&frac14; sdt adas</li>
<li>5 cm kayu manis</li>
<li>4 butir cengkeh</li>
<li>1 buah bunga lawang</li>
<li>3 buah kapulaga&nbsp;</li>
<li>300 gr daging sapi</li>
<li>1 liter air, untuk rebusan kedua</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>1 buah kentang</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>4 sdm minyak goreng</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong daging sapi menjadi berukuran kecil.</li>
<li>Masukkan potongan air ke dalam panci dan rebus di air mendidih sekitar 5 -10 menit atau sampai kotoran pada daging keluar. Buang air rebusan pertama dan ganti dengan air baru. Rebus kembali dengan api sedang. Sisihkan.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kaskas, iris geganti, pala, kenari, dan adas hingga halus.</li>
<li>Tumis bumbu halus bersama kayu manis, cengkeh, bunga lawang, dan kapulaga sampai bumbu matang.</li>
<li>Masukkan bumbu ke dalam panci rebusan. Aduk rata.</li>
<li>Bila daging sudah empuk, masukkan kentang dan wortel.</li>
<li>Bumbui sop dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang.</li>
<li>Terakhir, masukkan irisan daun bawang dan sop siap disajikan bersama nasi hangat.</li>
</ol><h2>5. Sop daging sapi bumbu Minang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240529/9c59060427decb21e52065dacc2799cd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sop Daging Sapi Bumbu Minang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Sop Daging Sapi Bumbu Minang (yummy.co.id/Fadil's Kitchen)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>&frac12; kg daging sapi campur sedikit tulang</li>
<li>1 buah kentang besar</li>
<li>1 buah wortel</li>
<li>2 batang daun bawang prei</li>
<li>3 tangkai seledri</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>2 liter air</li>
<li>8 siung bawang putih</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>1 sdt merica</li>
<li>&frac12; buah pala</li>
<li>1 cm jahe, untuk dihaluskan</li>
<li>2 cm lengkuas, untuk dihaluskan</li>
<li>8 butir cengkeh</li>
<li>3 butir kapulaga</li>
<li>2 butir bunga lawang</li>
<li>2 cm kayu manis</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>3 cm lengkuas, geprek</li>
<li>2 cm jahe, geprek</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk rasa sapi</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>2 sdm bawang goreng&nbsp;</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan seluruh bumbu dan bahan.</li>
<li>Potong daging dan rendam sebentar dengan air mendidih, lalu buang air rebusan pertama.</li>
<li>Didihkan air, lalu rebus daging kembali.</li>
<li>Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, pala, jahe dan lengkuas hingga halus.</li>
<li>Tumis bumbu halus bersama cengkeh, kapulaga, bunga lawang, kayu manis, daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek, dan jahe geprek hingga wangi.</li>
<li>Kemudian, masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging.</li>
<li>Ketika daging sudah hampir empuk, tambahkan kentang dan wortel.</li>
<li>Apabila kentang dan wortel sudah hampir matang, tambahkan daun bawang prei dan seledri, masak hingga matang.</li>
<li>Terakhir, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.</li>
<li>Koreksi rasa, tambahkan bawang goreng lalu angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sayur-asem-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Sayur Asem Enak dan Lezat untuk Variasi Menu Harianmu</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Sop daging dan lemak sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240529/343eaa0d6c5b6ca274ce5626a36b5fa6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sop Daging dan Lemak Sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Sop Daging dan Lemak Sapi (yummy.co.id/Ummu Alfard)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>150 gram daging sapi, potong</li>
<li>150 gram lemak sapi, potong</li>
<li>1 sdm bawang putih goreng</li>
<li>1 sdm bawang merah goreng</li>
<li>1 batang daun bawang, potong</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>2 biji kapulaga</li>
<li>3 cm kayu manis</li>
<li>2 buah cengkeh</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 biji kemiri</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan seluruh bahan.</li>
<li>Masukkan daging dan lemak sapi ke dalam air mendidih&nbsp;selama 5 menit. Matikan api dan tutup panci. Diamkan selama 30 menit. Kemudian, rebus kembali selama 7 menit.</li>
<li>Haluskan bawang merha, bawang putih, dan kemiri. Tumis sampai matang.</li>
<li>Masukkan bumbu tumisan ke dalam rebusan daging bersama kapulaga, kayu manis, dan cengkeh. Aduk rata. Masak sampai mendidih.</li>
<li>Masukkan bawang putih goreng, bawang merah goreng, gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata.</li>
<li>Masak sampai mendidih dan matang. Cicipi dan koreksi rasa.</li>
<li>Tambahkan potongan daun bawang. Aduk rata.</li>
<li>Angkat dan sajikan.</li>
</ol><h2>7. Sop daging iga sapi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240529/54c42ed87863137dffa49f5898e27ced.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Sop Daging Iga Sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Sop Daging Iga Sapi (yummy.co.id/Annie Aprilia)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 kg iga sapi segar</li>
<li>3 batang daun bawang</li>
<li>1 ikat seledri</li>
<li>2 buah wortel</li>
<li>300 gr kentang</li>
<li>1,5 liter air</li>
<li>&frac12; butir pala</li>
<li>6 siung bawang putih</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>1 butir kemiri</li>
<li>1&frac12; sdt lada bubuk</li>
<li>1&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1 sdt gula</li>
<li>Bawang goreng</li>
<li>Sambal</li>
<li>Jeruk nipis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan iga sapi segar dan bahan lainnya.</li>
<li>Ambil panci lalu rebus iga dengan air sampai mendidih dan agak lunak, beri sedikit garam. Buang air rebusannya lalu sisihkan.</li>
<li>Kemudian, haluskan pala, bawang putih, bawang merah, kemiri, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan gula.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus hingga harum dan matang.</li>
<li>Rebus kembali iga sapi dengan 2 liter air.</li>
<li>Masukkan bumbu tumis dan masak sampai daging empuk serta bumbu meresap.</li>
<li>Selanjutnya, tambahkan wortel dan kentang, masak sampai matang.</li>
<li>Terakhir, masukkan daun seledri dan daun bawang, aduk rata.</li>
<li>Koreksi rasa dan sajikan selagi panas.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sop-iga-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Sop Iga Sapi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah enam resep sop daging sapi yang praktis dan lezat yang bisa Sobat Yummy praktikkan di rumah. Hanya dengan bahan utama daging sapi, Sobat Yummy sudah bisa menciptakan berbagai macam sop yang enak. Mulai dari sop daging sapi rumahan, sop daging sapi pedas, sop daging sapi bumbu Banjar, hingga sop daging dan lemak sapi.</p>
<p>Nah, jika ingin melihat inspirasi lebih banyak lagi mengenai sop, yuk unduh dan jelajahi <em><a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em>.</p>

Ingin tahu beragam resep sop daging sapi yang lezat? Simak selengkapnya hanya di Yummy App & temukan mulai dari sop daging sapi rumahan hingga sop bumbu Banjar!

7 Resep Sop Daging Sapi Gurih dan Enak

Campurkan tepung beras, tepung tapioka, tepung maizena, garam, lada, kaldu bubuk, dan kunyit bubuk. Lalu aduk rata.

Tuang air sedikit demi sedikit, lalu aduk rata.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji dan hidangkan hangat.

Enak dan cocok juga untuk menu akhir bulan.

Tempe

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Tempe Goreng Gluten Free #MENUTANGGALTUA

Cuci kentang, kupas, potong tipis, lalu rebus hingga lembut.

Campurkan tepung terigu protein tinggi, susu bubuk, garam, gula pasir, dan ragi instan, lalu aduk hingga merata.

Tuangkan susu cair dan kuning telur, lalu aduk.

Masukkan kentang yang telah dihaluskan, lalu aduk hingga tercampur.

Masukkan margarin dan baking powder, lalu aduk hingga merata.

Tabur tepung terigu diatas talenan, lalu pindahkan adonan keatasnya. Uleni adonan seperti gerakan mencuci baju selama 20 menit hingga kalis.

Bulatkan adonan, lalu taruh di atas iring yang telah ditaburi tepung terigu. Tutupi dengan kain bersih atau plastik selama 20 menit.

Setelah adonan mengembang, kempiskan agar gasnya keluar.

Langkah 11

Bulatkan adonan dengan cetakan donat atau tangan. Letakkan di atas piring yang telah ditaburi tepung terigu. Lalu tutupi dengan kain bersih atau plastik selama 20 menit.

Langkah 12

Setelah donat mengembang, goreng di dalam minyak api sedang. Balik donat sisi satunya agar kematangannya merata.

Langkah 13

Setelah donat berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan hingga dingin.

Langkah 14

Setelah dingin, taburkan gula halus yang telah diayak ke atas donat.

Langkah 15

Langkah 16

Ragi

Susu

butir

Telur

Margarin

Minyak

Donat Kentang Gula Halus

Masukkan tepung ketan, terigu, garam, gula dan margarin kedalam wadah.

Aduk sampai adonan Kalis dan bisa dibentuk.

Ambil sedikit adonan, bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis.

Goreng dalam minyak panas sambil diaduk-aduk sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Rasanya mirip seperti onde-onde tanpa wijen. Enaak. Recook resep Mba Whenie Beckham.

Toping (Aduk Rata) :

Beras Ketan

Chapssal Doughnut Korea

Masukkan air, jahe dan cengkeh ke dalam panci. Masak hingga mendidih. Angkat dan diamkan selama 3 menit.

Lalu tambahkan air perasan jeruk nipis/ lemon.

Tambahkan pula madu, lalu aduk rata. Siap disajikan.

Cengkeh

Jahe

Jeruk Nipis

Lemon

Madu

Wedang Jahe Cengkeh #JagoMasakMinggu10Periode2

Cuci ceker. 
Rebus ceker dengan metode 5-30-7. 
Bersihkan sisa kotorannya. 
Ceker siap diolah kembali.

Siapkan bumbu halus. 
Kemudian tumis bersama bumbu cemplung sampai tanak.

Masukkan air, ceker rebus dan potongan daging ayam. 
Bumbui dengan gula, garam dan kaldu bubuk. 
Tambahkan juga kecap manis. 
Aduk dan koreksi rasa. 
Masukkan irisan daun bawang. 
Masak sampai matang.

Buat kuah kaldunya. 
Didihkan air. 
Masukkan tulang ayam, garam dan merica bubuk.

Buat minyak bawangnya. 
Cincang bawang putih. 
Kemudian tumis bersama kulit ayam.

Tuang 1 sdm minyak bawang dan 1 sdm kecap manis ke dalam mangkok. 
Tambahkan mie dan aduk rata. 
Tambahkan topping ayam dan ceker serta sawi rebus. 
Jika suka tambahkan saus dan sambal.

Ceker ayamnya saya rebus dengan metode 5-30-7 ya sobat yummy. 
Biar empuk sampai ketulang-tulangnya. 
Cek di bagian tips cara merebus ceker dengan metode 5-30-7. 
Tips ini sudah tidak asing lagi untuk para pejuang dapur yang ingin hemat gas dan waktu memasak. 
Mie ayamnya mantul.

Bumbu Cemplung

Bumbu halus

Bahan Kuah Kaldu

Bahan Minyak Bawang

Bahan Lainnya

Bawang Merah

Daun Bawang

Daun Salam

Mie Ayam Ceker

Utiksugiyanti

Puding Gula Aren

Cakey and Chewey Brownie

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daging sapi hingga empuk,lalu potong-potong,sisihkan.

Potong ayam sesuai selera,lalu rebus hingga matang. Sisihkan ayam dan saring kuah kaldunya.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan ayam dan daging sapi. Aduk rata.

Lalu masukkan air kaldu. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Setelah itu masukkan gula jawa dan garam. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat.

Yummy. Pedas,manis,dan gurih bercampur menjadi satu. Cocok dimakan dengan nasi putih hangat.

Resep Crepes

Bahan Utama

Isian :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Crepes

Bahan Utama

Isian :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak