Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan air, bubuk jelly cincau, dan gula pasir ke dalam panci

Langkah 1

Nyalakan api, masak sampai mendidih, matikan api

Langkah 2

Langkah 3

Buat vla, masukan air, gula merah dan daun pandan kedalam teflon

Langkah 4

Sampai mendidih, lalu kentalkan dengan larutan tepung maizena, matikan api

Langkah 5

Keluarkan puding dari cetakan, tata pada piring lalu siram dengan vla gula merah

Langkah 6

Happy birthday yummy ke 8, wish to the best. Makin sukses dan jaya selalu.

Bahan Utama

Bahan Vla Gula Merah :

Halal

No Alcohol

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Gula

Tepung Maizena

Puding cincau vla gula merah

Goreng ikan fufu sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan sereh,lengkuas,daun salam dan daun jeruk.

Masukkan santan. Tambahkan lada,garam,dan penyedap rasa. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan daun kemangi. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Ikan

butir

Cabe

Buah

Salam

Jeruk

Santan

Kemangi

Lada

Garam

Penyedap

Ikan Fufu Masak Santan

Campurkan tepung tapioka, daun bawang, bawang putih, garam, merica, dan kaldu bubuk ke dalam wajan , aduk hingga tercampur rata (jangan nyalakan api dulu)

Nyalakan api sedang, aduk hingga adonan menjadi lengket

Matikan api, aduk-aduk sebentar sampai tidak terlalu panas

Tuang adonan ke dalam tepung tapioka kering

Aduk sampai semua terbaluti tapioka kering

Diamkan cireng sejenak sambil membuat sambal cuka (bisa disimpan di freezer untuk stok camilan)

Langkah 7

Rebus bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit merah

Langkah 8

Haluskan, kemudian tambahkan cuka, gula, dan garam

Langkah 9

Goreng cireng setengah matang dengan api sedang, kemudian goreng lagi dengan api kecil hingga cireng menggembung, angkat, dan sajikan dengan sambal cuka

Langkah 10

Cireng samabl cuka ini cocok jadi camilan di sore hari. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Sambal Cuka

Bawang Putih

Daun Bawang

Minyak Sayur

Tepung Tapioka

Cireng Sambal Cuka

Aroni beras dengan garam dan air. Masak menggunakan api sedang, angkat.

Siapkan daun pisang lalu ambil beras yang telah ditumbuk bentuk memanjang. Bungkus dengan daun lalu tusuk kedua ujungnya.

Rebus lontong selama 30 menit harus terendam air lalu matikan tutup rapat. Nyalakan kembali selama 15 menit, matikan.

Rebus bihun hingga matang ,sisihkan. Celup tauge dengan air mendidih sebentar saja lalu angkat dan tiriskan.

Goreng tahu hingga kering dan matang, iris dadu timun, sisihkan.

Goreng kacang tanah lalu blender dan haluskan. Uleg bersama gula merah, kencur bawang putih dan cabai rawit goreng, aduk rata. Tambahkan garam, sajikan ketoprak bersama lontong yang telah dipotong, tahu, timun, tauge, bihun, telur ceplok dan kerupuk. Lalu beri bumbu kacang di atasnya dan beri kecap. Sajikan.

Seneng banget ketoprak Cirebon, yuk ah jajan di rumah saja.

Beras

Bihun

Daun Pisang

Gula Merah

Kacang Tanah

Kecap Manis

Kencur

Tahu

Tauge

Ketoprak Cirebon #JajanDiRumah

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan aromatik.

Masukan ikan aduk rata masak hingga ikan berubah warna.

Masukan santan encer masak hingga mendidih.

Masukan kacang pagar masak hingga matang.

Masukan tahu yang sudah di goreng dan santan kental masak kembali beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa.

Masak hingga kuah mengental dan siap dinikmati.

Kacang

Gulai Ikan Kacang Pagar

Rendam kwetiaw dalam air panas hingga tidak saling lengket.

Kemudian potong-potong dan pisahkan lembaran kwetiawnya, cuci bersih.

Siapkan pula pelengkapnya, sosis, jamur kuping, dan ayam suwir.

Potong dan iris bumbu rempah pelengkapnya.

Tumis terlebih dahulu bawang merah dan putih hingga harum.

Sisihkan di pinggir wajan, pecahkan telur lalu buat orak arik.

Setelah itu masukan sayuran dan ayam, aduk hingga layu lalu masukan bumbu: garam, merica bubuk, dan gula. Aduk rata.

Tambahkn air dan kecap manis hingga mendidih

Kemudian masukan kwetiawnya. Aduk rata biarkan hingga mnyusut airnya, saat hampir diangkat baru tambahkan daun bawang dan tomat. Jangan lupa cicipi rasanya.

Membuatnya mudah gak perlu uleg bumbu hanya iris, cemplung, dan tumis.. done!

Ayam

Bawang Merah

Jahe

Jamur

Lengkuas

Serai

Sosis

Telur

Kwetiaw Goreng Praktis

Iris-iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan cabe merah.

Dalam mangkuk, masukkan tahu putih kemudian lumatkan.

Tambahkan bahan iris, kemudian pecahkan telur dan tambahkan kaldu bubuk ayam.

Siapkan wajan, tuang secukupnya minyak goreng dan panaskan, setelah itu masukkan adonan tahu dan orak arik hingga matang.

Punya tahu dan telur, dibuat orak arik arik aja, bumbunya simpel dan praktis cara buatnya, bahan ekonomis namun rasanya nikmat.

Tambahan

Orak Arik Tahu

Iris dan potong bawang merah, bawang putih dan daun bawang.

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang hingga harum dan matang.

Masukkan kecap manis, kaldu jamur, garam dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata, tes rasa.

Bumbu

Nasi

Nasi Goreng Kecap Bumbu Iris

Es krim jadi cemilan manis yang banyak dikonsumsi dari mulai anak-anak hingga orang dewasa. Rasa es krim yang beragam memberikan kebebasan untuk memilih varian mana yang lebih disukai untuk dikonsumsi. Karena setiap orang pasti memiliki perbedaan soal rasa yang digemari.
Sebenarnya, es krim sangat mudah ditemui dan dibeli di supermarket hingga warung terdekat. Namun, es krim juga bisa dibuat sendiri di rumah menggunakan bahan-bahan sederhana. Cara membuat es krim juga tidak sulit dan tergolong mudah, loh, jadi kamu tidak perlu khawatir kesulitan saat proses pembuatannya.
Jika kamu tertarik untuk membuat es krim sendiri di rumah, Yummy App akan bantu untuk membagikan cara membuat es krim yang mudah untuk Sobat Yummy!<h2>1. Resep Es Krim Vanila</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230916/1c4ec03e2add7d36ddbdf0039d30e036.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es krim vanila" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi es krim (pexels.com/minche)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 saset susu murni</li>
<li>8 buah kuning telur</li>
<li>200 gram gula pasir</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>5 ml vanili</li>
</ol>Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama, tuang susu ke dalam panci berukuran sedang, lalu masak hingga mendidih. Angkat susu ketika mulai bergelembung, jangan biarkan susu mendidih terlalu lama.</li>
<li>Buat adonan lain dengan mencampurkan seluruh kuning telur yang sudah disiapkan, garam secukupnya, dan juga gula ke dalam susu. Aduk hingga rata.</li>
<li>Jika sudah, campurkan adonan dengan susu yang suhu panasnya sudah menurun. Aduk sampai benar-benar merata.</li>
<li>Masukkan adonan yang sudah dicampur dengan susu ke dalam panci, lalu panaskan kembali dengan api sedang (jangan terlalu kecil dan jangan terlalu besar).</li>
<li>Aduk terus-menerus sampai adonan mulai matang dan teksturnya berubah dari cair menjadi kental.</li>
<li>Saring adonan yang sudah matang supaya tidak menggumpal ke dalam wadah, dan masukkan ke dalam air dingin.</li>
<li>Campurkan dengan vanili, lalu aduk adonan sampai rata.</li>
<li>Setelah itu, tutup adonan dengan rapat dan biarkan adonan dingin selama 30 menit. Diamkan wadah dalam mangkuk yang lebih besar berisi air dingin.</li>
<li>Setelah itu, masukkan ke dalam lemari pendingin selama kurang lebih 3 sampai 6 jam</li>
<li>Apabila adonan es krim sudah membeku, ke luarkan dari lemari pendingin lalu kocok dengan mikser tangan agar teksturnya lembut.</li>
<li>Masukkan kembali ke dalam lemari pendingin selama 20 hingga 30 menit, lalu ambil dan kembali diaduk. Lakukan hingga es krim mulai padat.</li>
<li>Setelah itu, taruh es krim dalam wadah yang tahan dingin agar tidak mudah mencair.</li>
<li>Es krim pun siap untuk disajikan.</li>
</ol>
Cara membuat es krim yang pertama akan menghasilkan adonan dasar dari es krim vanila. Jika kamu ingin membuat es krim dengan varian rasa seperti cokelat dan stroberi, kamu bisa ikuti caranya di bawah ini!<h2>2. Resep Es Krim Cokelat Strawberry</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gram gula pasir</li>
<li>2 sdm maizena</li>
<li>900 ml air</li>
<li>1 saset skm vanila</li>
<li>1 saset Pop Ice Cokelat (untuk warna dan rasa)</li>
<li>1 sachet Pop Ice Strawberry (untuk warna dan rasa)</li>
<li>1 pasta cokelat dan stroberi</li>
<li>1 sdt sp (pengembang)</li>
</ol>Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama, masukkan air gula, skm, larutan maizena, tunggu sampai mengental setelah itu sisihkan, dan masukan freezer.</li>
<li>Setelah membeku, serut dengan menggunakan sendok.</li>
<li>Jika sudah di serut, masukan sp, dan mikser sampai lembut mengembang.</li>
<li>Buat adonan es krim menjadi 2 bagian, masukan Pop Ice dan pasta sesuai dengan varian rasanya, lalu aduk sampai rata.</li>
<li>Kemudian, masukan ke dalam cup secara bergantian, lalu masukan ke dalam lemari pendingin pada bagian freezer.</li>
<li>Es krim yang sudah membeku siap disantap dan dinikmati.</li>
</ol>
Untuk melihat berbagai cara membuat es krim lainnya, kamu bisa download aplikasi <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>, ya!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/es-krim-untuk-radang-tenggorokan target="_blank">
 
 Baca Juga: ​Es Krim untuk Radang Tenggorokan? Ini Dia Faktanya! 
 
 </a>

Dengan bahan-bahan simpel, seperti Pop Ice dan susu murni, kamu bisa membuat es krim di rumah sendiri dengan mudah. Yuk, cek caranya!

2 Cara Membuat Es Krim di Rumah, Enak dan Mudah Dibuat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

kupas singkong, potong-potong, cuci bersih.

Masak bahan vla, tambahkan larutan maizena.

Siram dengan vla santan, taburi keju parut, sajikan.

Singkong

Singkong Thailand #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus santan, singkong parut, garam, daun pandan dan gula merah.

Setelah gula merah larut dan bubur mengental, matikan api.

Topping: rebus semua bahan dengan api kecil sambil diaduk. Tunggu hingga mendidih lalu matikan api. Biarkan dingin.

Berbahan singkong, legit gurih untuk berbuka puasa.

pandan

Bubur Ganepo #JagoMasakMinggu9

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong ikan asin menjadi bagian yang lebih kecil.

Campurkan ikan asin dengan bumbu tambahkan kelapa parut.

Bungkus dengan daun pisang, masukan daun kemangi dan daun salam. Kukus hingga matang.

Bumbu halus

Alat

Kunyit

Pepes Ikan Asin

Buka bungkus tempe lalu iris tipis-tipis.

Larutkan tepung dengan air hingga kekentalan sedang. Lalu beri ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk.

Beri sambal bawang kemangi dan garam sedikit demi sedikit sambil tes rasanya.

Ada sisa sambal bawang, dibuat adonan tepung tempe. Enak juga nih untuk camilan akhir bulan.

Ketumbar

Tepung Terigu

Tempe Selimut Sambal Bawang

Potong-potong tempe lalu goreng sampai kering

Cuci bersihkan teri, lalu goreng sampai kering

Goreng sebentar cabe hijau, bawang merah dan bawang putih

Masukkan cabe yang sudah digoreng tambahkan kaldu bubuk dan garam lalu giling kasar

Masukkan tempe dan teri lalu penyet-penyet kan

Masukkan sambal ke dalam mangkok, Lalu tambahkan dengan minyak kelapa, siap disajikan

Ikan Teri

Tempe Teri Samabal Ijo Penyet

Rendam ikan klotok minimal 15 menit. Kemudian goreng hingga matang, lalu buang kepala dan durinya.

Cincang kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting.

Tambahkan terasi, tumis sampai bumbu tanak.

Masukkan suwiran ikan klotok dan petai. Tumis sampai petai matang.

Tambahkan gula dan air. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Karena ikan klotok sudah asin, saya skip garam. Yuk dicoba!

Resep Crepes Lumpia Coklat Crunchy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Crepes Lumpia Coklat Crunchy

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

3 Recook Terbaik Bakalan Dapat 100 Poin loh! Yuk, Rayakan Kemerdekaan Indonesia dengan Recook Jamu atau Wedang Khas Nusantara!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024