
ratu bulan
4.0
(5 Rating)
Resep simple yang enak dan terjangkau.

Langkah 1
Kerat dada ayam menjadi 2 atau 3 bagian. Marinasi dengan garam dan merica yang sudah dihaluskan. Ratakan disetiap sisi, diamkan selama 5-10menit.

Langkah 2
Siapkan bawang merah dan bawang putih. Haluskan.

Langkah 3
Tempatkan tepung dalam satu mangkuk. Taruh bumbu halus, garam dan merica.

Langkah 4
Beri air, aduk rata. koreksi rasa

Langkah 5
Kocok telur dengan sedikit garam. Siapkan adonan telur, adonan tepung basah dan panir.

Langkah 6
Masukkan ayam kedalam adonan telur. Balik hingga seluruh daging ayam terlumuri telur.

Langkah 7
Celupkan ayam tadi ke dalam adonan tepung. Balik hingga seluruh bagian ayam tertutup adonan tepung.

Langkah 8
Pindahkan ayam ke bagian tepung panir. Balik hingga seluruh bagian ayam tertutup panir dengan sempurna. Ulangi hingga ayam habis.

Langkah 9
Panaskan minyak banyak dengan api besar.

Langkah 10
Goreng ayam hingga kuning kecokelatan. Balik hingga matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua