Name: Crispy Chicken Finger
Yield: 1
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 gram fillet dada ayam; ¼ sdt merica bubuk; ½ sdt kaldu bubuk; garam secukupnya; minyak goreng secukupnya; 4 sdm tepung terigu; ½ sdt kaldu bubuk; 100 ml air; tepung panir secukupnya; Piring; Piring Saji

Laila Rahma Mufida

Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan irisan buncis, masak hingga setengah matang.

Langkah 5

Masukkan nasi, tambahkan garam, penyedap jamur, kecap manis, kecap asin dan merica secukupnya. Aduk rata, cicip rasanya. Masak hingga matang.

Langkah 6

Menu sederhana yang paling praktis di buat di rumah.

Bahan Utama

Nasi

Kubis

Cabe

Buncis

Kecap

Garam

Penyedap

Jamur

Merica

Minyak

Nasi Goreng Rumahan #INDONESIAKAYA

Belah anggur, kemudian tata di dasar cetakan.

Masukkan agar-agar, air dan gula pasir ke dalam panci. Masak sampai mendidih.

Tuang 1/3 adonan ke dalam cetakan, tunggu sampai berkulit.

Sambil menunggu puding kaca berkulit, masukkan kental manis ke dalam sisa adonan puding sambil dipanaskan dengan api kecil sekali. Aduk rata.

Tuang 1/2 bagian puding susu di atas puding kaca yang sudah berkulit. Kemudian tunggu sampai adonan susu berkulit.

Panaskan lagi sisa adonan susu tadi dengan api kecil. Masukkan beng-beng drink dan coklat bubuk.

Langkah 7

Kemudian tuang di atas puding susu yang sudah berkulit. Tunggu sampai set. Diamkan di kulkas minimal 2 jam.

Langkah 8

Kemudian keluarkan dari cetakan lalu potong-potong. Sajikan.

Langkah 9

Dengan tambahan anggur jadi ada rasa kecut-kecutnya 🤤

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Anggur

Cokelat Bubuk

Susu

Puding Kaca Anggur Susu Coklat #DiRecookYummy

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan potongan tomat dan jahe yang sudah di geprek.

Masukkan air, dan garam masak sampai air mendidih.

Masukan ikan lele yang sudah di cuci bersih.

Tambahkan daun bawang dan daun seledri, masak sampai ikan matang dan kuah mendidih, tes rasa, siap di sajikan.

Menu MPASI 1y+, buat si kecil makan lebih lahap makan.

Halal

Bawang Merah

Ikan

Tomat

Soup Ikan Lele

Setelah itu masukkan air sekitar 150-200 ml.

Setelah itu masukkan sawi putih, aduk rata.

Jika sawi putih sudah setengah matang, masukkan caisim dan tahu goreng.

Masak hingga semua bahan empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Menu sayuran simple yang enak. Bisa dijadikan inspirasi menu sahur lho sobat yummy.

Bumbu Halus:

Seasoning:

Sawi

Tahu

Wortel

Cah Sawi Putih Caisim Tahu

Letakan keju di tengah kulit pastry, gulung bagian bawah kulit ke atas hingga habis.

Tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin.

Taburi dengan keju parut, panggang hingga matang atau sesuaikan oven masing masing.

Recook yaa mbaa croisant keju mini nya.. Kebetulan aku masih punya sisa kulit puff pastry, baru mencoba bikin puff pastry sendiri kemaren, jadinya ku bikinkan deh menjadi si Croisant keju mini ini.. 
Terharuuu bisa bikin croisant sendiri. Walaupun bentuk nya masih belum bagus, tapi aku bahagia bisa bikinnya.. Hehehe.. Dan keluarga dirumah pun suka banget, alhamdulillah.. Ga sia-sia perjuangan ku membuatnya. 
Ijin reshare resep yaa mba 🙏
#JagoMasakMaret

Keju

Margarin

Telur

Tepung

Croissant Mini

Kupas pepaya lalu bersihkan. Kemudian potong dadu atau kecil-kecil.

Masukkan potongan pepaya ke dalam blender, beri susu uht fullcream.

Kemudian haluskan pepaya hingga benar-benar halus.

Pindahkan jus pepaya ke dalam panci, beri gula, garam, kayu manis dan cengkeh. Jika tidak ada kayu manis dan cengkeh skip tidak apa-apa.

Aduk terus hingga mengental. Gunakan api kecil ya, kemudian setelah mengental tambahkan jeruk nipis, aduk rata.

Matikan kompor, lalu tunggu dingin hingga suhu ruang. Siap dipakai untuk segala macam hidangan.

Memanfaatkan pepaya menjadi berbagai macam menu nih. Kebetulan kalau di rumah, si kecil kurang doyan makan pepaya.

Cengkeh

Gula

Jeruk Nipis

Kayu Manis

Pepaya

Selai Pepaya

Cincang daging, lalu blender halus, kemudian haluskan bumbu. Sebagian bumbu campurkan dengan daging cincang dan telur, aduk rata.

Sebagian lagi ditumis bersama bumbu aromatik, tumis hingga harum.

Tambahkan santan, masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Masukkan bulatan daging, bulat-bulatkan dengan bantuan 2 buah sendok, masak hingga setengah matang.

Lalu masukkan kentang, masak hingga daging dan kentang empuk lalu koreksi rasa.

Jika kuah sudah mengental matikan kompor.

Tuang ke dalam wadah lalu taruh soun di atasnya dan beri taburan bawang goreng. Siap disajikan.

Gulai ini berasal dari kota Bukittinggi Sumatera Barat. Biasanya di hidangkan di acara acara besar. 
Enak dan lezat, karena tidak pedas anak-anak pun suka.

Bahan Bumbu Aromatik

Bahan Bumbu Halus

Bahan Pelengkap

Bawang Putih

Daging Sapi

Jahe

Serai

Gulai Cancang Karani

Haluskan cabe merah, bawang putih dan garam sampai halus. Lalu tambahkan kacang dan gula merah, haluskan lagi sampai halus.

Taruh bahan halus kedalam mangkuk, tambahkan kecap dan air panas. Aduk rata.

Tusuk potongan ayam kedalam tusuk sate. Lalu baluri ayam dengan kecap secara merata. Panaskan margarin kedalam teflon, bakar sate ayam sampai setengah matang. Lakukan terus menerus sampai habis.

Ambil 1 sdm saus kacang, lalu baluri merata kedalam sate ayam yang sudah dibakar setengah matang tadi.

Bakar kembali diatas teflon, bolak balik hingga sate ayam matang. Angkat, sajikan bersama saus kacang dan bahan pelengkapnya.

Sate adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia dan dianggap sebagai salah satu masakan nasional Indonesia. Sate biasanya dijual oleh pedagang sate keliling, pedagang kaki lima di warung tepi jalan sehingga sate bisa juga disebut sebagai Indonesian Street Food. Resep dan cara pembuatan sate beraneka ragam bergantung variasi dan resep masing-masing daerah. Dan kali ini saya akan membagikan resep sate ayam dengan saus kacangnya versi saya.

Bumbu Kacang:

Bahan pelengkap

Ayam

Gula Merah

Kacang Tanah

Kecap Manis

Sate Ayam #JajanDiRumah

Kemudian tumis bawang sampai layu dan harum.

Masukkan daging. Aduk dan masak sampai setengah matang.

Lalu tuang secukupnya air. Biarkan mendidih sampai daging mulai matang.

Masukkan oyong dan labu siam. Aduk. Masukkan kaldu rebusan ayam.

Kemudian masukkan telur. Beri garam, merica dan penyedap. Aduk kembali.

Setelah bumbu meresap dan matang, matikan kompor. Siap dihidangkan.

Labu Siam

Labu Siam Oyong Tumis Daging

Iris-iris daun bawang dan sosis, lalu sisihkan.

Panaskan teflon dengan sedikit minyak, lalu tambahkan kulit lumpia dan tuangkan telur.

Jika sudah kecoklatan, balik telur. Angkat dan sajikan.

Camilan yang mudah sekali untuk dipraktekkan di rumah.

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Sosis

Martabak Kulit Lumpia

Potong-potong pakcoy, potong bulat bola cumi, cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya, masukkan bawang bombay dan bawang putih, oseng-oseng hingga harum dan bawang matang.

Masukkan bola cumi dan cabe merah, aduk rata biarkan bola cumi matang.

Masukkan kecap manis, saus tiram dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan pakcoy, aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Cumi

Pakcoy Bola Cumi Saus Tiram #JagoMasakMinggu10

Rebus daging sampai empuk, kemudian iris tipis sesuai selera.

Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan jahe. Panaskan minyak kemudian tumis hingga harum bersama daun salam, serai, dan daun jeruk.

Masukkan gula merah, asam jawa, dan ketumbar, aduk hingga gula mencair.

Masukkan daging dan aduk rata. Kemudian masukKan air hingga merendam daging. Masak hingga kuah menyusut.

Sementara menunggu bumbu daging meresap, sangrai hingga garing.

Setelah air menyusut, masukan kelapa yang sudah disangrai, kemudian aduk rata. Masak lagi hingga semua bahan kering dengan api kecil.

Daun Salam

Lengkuas

Dendeng Ragi

Tumis bumbu masukan lada bubuk, garam dan gula.

Masukan ikan asin yang sudah digoreng kedalam bumbu.

Ikan Asin Bumbu Merah

Siapkan wadah, lalu tambahkan tepung beras, tepung tapioka dan bumbu halus.

Tambahkan daun jeruk, air dan udang, lalu aduk rata.

Panaskan minyak goreng, lalu ambil satu sendok sayur adonan. Tuangkan ke pinggiran wajan, balik jika sudah kecoklatan.

Jika sudah matang angkat dan tiriskan peyek udang. Sajikan.

Enak dan cocok buat lauk atau camilan di rumah.

Bumbu halus

Kunyit

Udang

Peyek Udang

Haluskan bumbu dan tumis bumbu sampai matang dan harum, tambahkan juga daun salam dan lengkuas.

Masukkan labu siam dan aduk-aduk sampai sedikit layu.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Menu sederhana yang enak dan mudah dibuat, recook resep editorial Yummy.

Kemiri

Lodeh Labu Siam

Siapkan semua bahan kemudian cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis lalu sisihkan.

Goreng ayam setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai. Tumis kembali hingga matang.

Tambahkan air, masak hingga bumbu meresap.

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, dan santan. Aduk rata dan koreksi rasa.

Kalio tidak hanya daging sapi, ayam juga nikmat. Kalio adalah fase memasak antara gulai dan rendang.

Santan

Kalio Ayam Pedas

Potong keju memanjang atau bisa sesuai selera.

Ambil selembar kulit lumpia dan letakkan sepotong keju.

Lipat bentuk persegi panjang, oles ujungnya dengan air sebagai perekat dan rekatkan.

Goreng dengan api sedang sampai sedikit kecokelatan, angkat dan siap disajikan.

Meses

Lumpia Keju Meses

Cuci bersih ayam, rebus selama 5 menit lalu setelah dingin suwir-suwir.

Tumis bumbu halus, lalu masukkan semua sayur dan ayam. Setelah itu tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air.

Dibuat camilan enak, dimakan pakai nasi makin nikmat.

Tahu Isi Ayam Jamur

Iris - iris bawang putih, bawang merah, daun bawang, cabai, dan udang.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang dan cabai hingga harum.

Masukkan daun bawang dan udang lalu tumis.

Masukkan nasi, garam, penyedap rasa, saus tiram, kecap manis.

Makanan untuk anak kost, nasi goreng dengan udang.

No Diet

Nasi Goreng Udang

Hancurkan labu kuning. 
Bisa disaring ya. 
Kerok bagian bawahnya, letakkan di wadah.

Resep Crispy Chicken Finger

Bahan Utama

Bahan Pelapis :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Crispy Chicken Finger

Bahan Utama

Bahan Pelapis :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif