Advertisement
Annisaa T.K
5.0
(1 Rating)
Rasanya manis, gurih, dan seger.
500 gr filet ayam
100 gr tepung bumbu serbaguna
1 butir telur
1 sdt kecap asin
1/2 sdt cuka beras
3 siung bawang putih, cincang
1 ruas jahe, cincang
1 sdm kecap asin
2 sdm gula
3 sdm perasan lemon
2 sdm saus tomat
50 ml air
1 sdt maizena (dilarutkan dengan 1 sdm air)
1/2 sdt kaldu bujuk ayam
1 sdm madu
Minyak untuk menumis
Sedikit kulit lemon untuk aroma
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong filet, kemudian campurkan bumbu marinasi, diamkan hingga bumbu menyerap.
Langkah 2
Balurkan ayam filet dengan tepung bumbu serbaguna, kemudian goreng hingga matang, tiriskan.
Langkah 3
Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan jahe hingga wangi.
Langkah 4
Masukan sisa bumbu lainnya aduk hingga rata, kentalkan dengan larutan maizena.
Langkah 5
Masukan ayam, aduk hingga bumbu rata, sajikan dengan taburan biji wijen.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement