Enggar Nugraheni Putri
5.0
(1 Rating)
Dengan filling cheese vanilla.
Advertisement
Langkah 1
Campur semua bahan craquelin, alasi dengan kertas roti, pipihkan dengan rolling pin, simpan dalam kulkas selama 30 menit.
Langkah 2
Larutkan tepung maizena, kuning telur, dan susu cair, panaskan dengan api kecil hingga mengental membentuk custard.
Langkah 3
Dalam wadah lain, larutkan bubuk instan vla vanila dengan air hangat hingga mengental.
Langkah 4
Campurkan custard, vla vanila dan keju oles, aduk dengan mixer hingga rata, masukkan ke dalam piping bag, simpan dalam kulkas.
Langkah 5
Panaskan margarin dan air hingga margarin mencair dengan api kecil, masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga membentuk adonan.
Langkah 6
Ketika adonan sudah dingin masukkan telur, mixer hingga rata.
Langkah 7
Potong craquelin membentuk lingakaran.
Langkah 8
Spuit adonan puff secukupnya, letakkan craquelin diatasnya, panggang dalam oven suhu 200°C selama 20 menit.
Langkah 9
Isi puff dengan cream cheese vanila, disajikan dingin lebih nikmat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement