Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan semua bahan, potong sayuran sesuai selera kemudian cuci bersih.

Langkah 1

Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bumbu halus.

Langkah 2

Masukkan wortel terlebih dahulu setelah wortel mulai matang masukkan buncis.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, bawang prei, dan seledri. Jika rasanya sudah pas sup siap disajikan.

Langkah 5

Menu sayur untuk si kecil kaya akan serat, anak saya suka sekali dicamilin.

Bahan Utama

BUMBU SUP : 

Brokoli

Wortel

Sup Brokoli

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur bahan santan jadi satu, masak sampai mendidih lalu dinginkan dan campur dengan SKM. Aduk sampai rata, sisihkan

Mixer telor, gula, dan vanili cair sampai kembang dengan speed tinggi.

Masukan tepung dan santan bergantian mixer dengan kecepatan rendah sampai adonan habis, lalu masukan mentega cair aduk asal rata. Diamkan adonan selama 1 jam.

Panaskan cetakan pukis, tuang adonan 1/2 cetakan lalu tutup tunggu sampai matang.

Anak doyan banget sama namanya pukis, tiap belanja di supermarket selalu mampir beli. Jadi emaknya iseng bikin dech

Bahan Santan

Bahan tepung

Alat & Perlengkapan

Terniat banget aku bikin pukis ini mbaaa.  Sampai minjem cetakan pukis ke tetangga. Dulu aku pernah bikin pukis bulat, tp kurang menarik bentuknya 😁 sekarang udah lumayan, walau belom maximal.. Belom. Bisa bagus kayak yang di bikin orang² entah dimana salah nyaaa aku bikinnya ga ngerti 😅
Pukis nya koq ga munjung kyk pukis mba bikin gtu yaaa malah ini pukisnya jadi datar 🤭 next aku akan coba lagi mungkin ada salah aku ketika ngaduk adonan nya.. Makasih yaa mba 🙏 ijin reshare

#JagoMasakMaret

Mentega

Santan

Tepung Terigu

Vanilla

PUKIS

Tambahkan rempah daun, lanjut tumis hingga wangi.

Gulai cancang  khas Sumatra, pilihan lauk kesukaan selain rendang.

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Bunga Lawang/Pekak

Cabe

Daging Kambing

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jinten

Kayu Manis

Kemiri

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Gulai Cancang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan panci. Masukkan 4 sdm tepung tapioka dari 400 gr tersebut, air, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, dan ketumbar bubuk.

Masak adonan sampai kenyal dan lengket. Sisihkan, tunggu sampai suhu ruang.

Campur adonan yang sudah dimasak dengan sisa tepung tapioka, uleni sampai bisa dibentuk.

Goreng cireng sampai matang dan kering, angkat lalu tiriskan. Ulek cabe rawit, gula jawa, garam. Tuang air asam jawa. Sajikan sebagai cocolan.

Yukk ah kita nyemil cemilan khas Bandung, Cireng! Yuummmmyyy.. Ga nahan kalo nyomot cuma 1, pasti bisa 3 wkwk.

BAHAN BUMBU RUJAK :

No Diet

Tepung Tapioka

Cireng Rujak

Untir-Untir

Donat Tambang Untir-Untir

Untir-Untir Pandan Mocca #LebihSehat

Rebus mie hingga setengah matang, tiriskan

Dalam wadah, kocok lepas telur, garam, kaldu jamur dan bawang putih

Masukan mie yang telah direbus, aduk rata

Goreng mie hingga matang kecokelatan, tiriskan

Tuang dalam cobek, tambahkan garam dan gula pasit, haluskan

Langkah 6

Tuang dalam mangkuk beri 3 sdm minyak panas, aduk rata

Langkah 7

Salin mie telur, tekan bagian tengahnya tambahkan sambal, sajikan dengan pelengkap

Langkah 8

butir

Garam

Merica

Kaldu

Jamur

Minyak

Buah

Cabai

Rawit

Gula

Selada

Tomat

Midog Sambal Geprek

Petik daun bayam, cuci bersih kemudian tiriskan.

Kupas dan potong potong labu, cuci bersih dan tiriskan.

Ulek bumbu hingga halus, untuk lengkuas cukup digeprek saja, kemudian sisihkan terlebih dahulu.

Masak air secukupnya hingga mendidih kemudian rebus bayam hingga cukup empuk.

Rebus air secukupnya hingga mendidih, masukkan bumbu halus, masak hingga bumbu matang, masukkan labu dan lanjutkan memasak hingga labu empuk.

Tambahkan santan, garam dan penyedap rasa, aduk aduk hingga rata, test rasa. Setelah mendidih, masukkan bayam rebus, aduk rata, tunggu hingga mendidih kembali lalu matikan api. Sayur siap disajikan dengan taburan bawang goreng

Sayur Segar dengan taburan bawang goreng.

Bayam

Labu

Penyedap

Bobor Labu Bayam

Potong-potong brokoli dan wortel. Sisihkan.

Cincang bawang putih dan iris cabai merah.

Tumis bawang putih dan cabai merah sampai layu.

Masukkan wortel dan air. Masak sampai wortel empuk.

Masukkan brokoli. Aduk rata. Masak sampai layu. Kemudian tambahkan seasoning. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan tata di kotak bekal.

Menu buat bekal sekolah anak laki hari ini.

Seasoning : 

Pelengkap :

Lada

Nasi

Tumis Brokoli Wortel #YummyXtraPointsMei

Masukkan sereh, lengkuas, salam, daun jeruk, daun kunyit, bunga lawang. Biarkan bumbu kecoklatan.

Masukkan daging yang telah dicuci bersih, biarkan hingga meresap.

Masukkan santan encer dan biarkan santan menyusut lalu tuangkan santan kental, biarkan daging empuk.

Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Biarkan hingga kuah menyusut. Angkat dan sajikan.

Kalau yang tidak ngerti ini daging apa, jadi daging nila itu hewan yang seperti bebek tetapi berwarna hitam dan memiliki leher tidak terlalu panjang. Biasanya buat rendang daging nila tiap hari raya, berhubung lagi kepingin banget makan, akhirnya aku buat aja deh.

Bumbu halus

Kunyit

Rendang Daging Nila

Campur semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni sampai setengah kalis. Jika takut lembek, tuang susunya bertahap saja.

Masukkan garam dan margarin, uleni hingga kalis elastis.

Timbang adonan dengan berat 50 gr. Rounding mulus, resting 10 menit.

Degassing, tekan pipih, baluri tepung agar tak lengket. Diamkan 30 menit.

Jika ditekan sudah kembali ke bentuk normal secara perlahan, dan diangkat ringan. 5 menit sebelum masa proofing usai, segera panaskan minyak, api kecil saja.

Balik bomboloni 1x saja. Terlihat purple atau pink ringnya ya. Ketika kedua sis kecoklatan, angkat, tiriskan minyak.

Setelah dingin, gulingkan ke gula kastor atau gula halus, beri isian coklat.

Langkah 9

Manis dan cocok buat camilan. Yuk langsung cobain!

Buah Naga

Margarin

Ragi

Susu

Bomboloni Buah Naga

Masukan tepung, garam, dan baking powder sambil diayak kedalam mangkok.

Kemudian masukan gula pasir. Aduk rata semua bahan.

Tambahkan susu cair, lalu aduk rata semua bahan hingga tercampur rata.

Setelah adonan tercampur rata tambahkan vanila cair lalu aduk kembali.

Panaskan wajan dan masukan 1 centong adonan setiap kali cetak.

Setelah permukaannya keluar  bolong-bolong kecil baru dibalik.

Pancake siap disajikan dengan siraman madu.

Langkah 10

Manis, gurih dan enak buat cemilan keluarga.

Baking Powder

Pancake Madu

Kupas telur rebus kemudian potong jadi dua bagian, lalu pisahkan putih dan kuning telurnya.

Campurkan mayonais dan lada bubuk dengan kuning telur. Haluskan kuning telur lalu campur rata dengan mayonais dan lada.

Masukkan adonan telur ke dalam plastik segitiga yang diberi spuit ujungnya. Sisihkan.

Cairkan tepung bumbu dengan air. Masukkan putih telur ke dalam adonan tepung bumbu lalu balur dengan tepung roti. Lakukan sampai putih telur habis.

Panaskan minyak, goreng putih telur, balik sekali saja sampai matang kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.

Letakkan putih telur yang sudah di goreng dalam piring. Tambahkan adonan kuning telur pada masing-masing potongan. Taburi dengan bubuk cabe dan irisan seledri. Sajikan.

Resep Crispy Deviled Egg #LebihSehat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Crispy Deviled Egg #LebihSehat

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar