Crispy Fish Fillet With Mango Sauce

Resep Crispy Fish Fillet With Mango Sauce

Egi Siti Ibadiyah

Egi Siti Ibadiyah

5.0

(1 Rating)

Menu camilan sehat dan enak.

Bahan Utama

75 gr ikan fillet (saya pakai nila)

4 sdm tepung terigu

1 sdm tepung maizena

1 sdm tepung serbaguna

1/2 sdt lada

Garam secukupnya

Bahan saus mangga:

50 gr daging mangga

4 cabai rawit

1 bawang putih

1 sdm kecap asin

1 sdt air lemon

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan ikan fillet yang sudah di iris memanjang.

Langkah 1

Siapkan bahan ikan fillet yang sudah di iris memanjang.

Lumuri ikan ke dalam tepung yang cair dan marinasi selama 10 menit.

Langkah 2

Lumuri ikan ke dalam tepung yang cair dan marinasi selama 10 menit.

Lumuri ikan pada tepung yang kering.

Langkah 3

Lumuri ikan pada tepung yang kering.

Goreng ikan sampai matang kecoklatan.

Langkah 4

Goreng ikan sampai matang kecoklatan.

Siapkan bahan-bahan untuk membuat sausnya.

Langkah 5

Siapkan bahan-bahan untuk membuat sausnya.

Blender semua bahan saus, tambahkan air lemon dan kecap asin

Langkah 6

Blender semua bahan saus, tambahkan air lemon dan kecap asin

Plating hasil masakan dan sajikan.

Langkah 7

Plating hasil masakan dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement