Crispy Tofu Bites

Resep Crispy Tofu Bites

Tiatiatia

Tiatiatia

5.0

(1 Rating)

Tahu renyah dalam satu suapan🤤

Bahan Utama

4 kotak tahu putih

20 sdm tepung terigu

4 sdm tepung beras

1 sdt garam

2 sdt kaldu jamur

100 ml air

1 sdt merica bubuk

Minyak goreng secukupnya

Bubuk cabe secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Potong tahu putih seukuran dadu lalu rendam dalam air garam selama 2 jam.

Langkah 1

Potong tahu putih seukuran dadu lalu rendam dalam air garam selama 2 jam.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, 1/2 sdt garam, merica dan kaldu jamur. Aduk rata.

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, tepung beras, 1/2 sdt garam, merica dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan potongan tahu ke dalam wadah tepung kering lalu tutup dan kocok hingga terbalur sempurna.

Langkah 3

Masukkan potongan tahu ke dalam wadah tepung kering lalu tutup dan kocok hingga terbalur sempurna.

Masukan tahu yang sudah bertepung ke dalam air garam. Lalu masukkan kembali ke dalam tepung kering sehingga menghasilkan lapisan tepung yang cukup tebal.

Langkah 4

Masukan tahu yang sudah bertepung ke dalam air garam. Lalu masukkan kembali ke dalam tepung kering sehingga menghasilkan lapisan tepung yang cukup tebal.

Panaskan minyak lalu masukkan tahu. Goreng hingga kuning keemasan.

Langkah 5

Panaskan minyak lalu masukkan tahu. Goreng hingga kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan minyak.

Langkah 6

Angkat dan tiriskan minyak.

Taburi dengan cabe bubuk. Sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Taburi dengan cabe bubuk. Sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement