Chocolate Chips Cookies

Resep Chocolate Chips Cookies

E. A. Firdaus

E. A. Firdaus

5.0

(1 Rating)

Bisa di buat jadi soft cookies. Bisa juga di buat krispi. Jika ingin krispi, cetak adonan jangan tebal2. Nikmat di celup susu dingin🍪.

Bahan Utama

140 gr tepung terigu protein sedang/protein rendah

1 sdm coklat bubuk kualitas baik

1 sdt baking powder

50 gr butter

20 gr margarin

70 gr gula pasir butiran halus

1 butir telur

100 gr chocochips

Alat & Perlengkapan

Spatula

Ayakan Tepung

Loyang

Oven

Sendok

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan butter dan gula pasir hingga tercampur rata. Bisa pakai mixer, saya hanya pakai spatula.

Langkah 1

Haluskan butter dan gula pasir hingga tercampur rata. Bisa pakai mixer, saya hanya pakai spatula.

Maukan telur, aduk lagi hingga rata.

Langkah 2

Maukan telur, aduk lagi hingga rata.

Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder.

Langkah 3

Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder.

Masukkan ayakan tepung ke dalam bahan basah, lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukkan ayakan tepung ke dalam bahan basah, lalu aduk rata.

Masukkan chocochips, lalu aduk rata.

Langkah 5

Masukkan chocochips, lalu aduk rata.

Panaskan oven pada suhu 170'C. Alasi loyang yang akan di pakai dengan kertas baking/di olesi margarin. Gunakan scoop ice cream/2 sendok makan.

Langkah 6

Panaskan oven pada suhu 170'C. Alasi loyang yang akan di pakai dengan kertas baking/di olesi margarin. Gunakan scoop ice cream/2 sendok makan.

Cetak adonan di atas loyang, beri jarak yang cukup karena adonan akan mengembang. Lalu panggang selama 12-14 menit, turunkan suhunya ke 150'C, panggang lagi selama 5 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing dan sesuaikan juga dengan ukuran cookies yang di buat.

Langkah 7

Cetak adonan di atas loyang, beri jarak yang cukup karena adonan akan mengembang. Lalu panggang selama 12-14 menit, turunkan suhunya ke 150'C, panggang lagi selama 5 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing dan sesuaikan juga dengan ukuran cookies yang di buat.

Dinginkan sejenak, setelah dingin, cookies baru akan set.

Langkah 8

Dinginkan sejenak, setelah dingin, cookies baru akan set.

Simpan dalam wadah kedap udara.

Langkah 9

Simpan dalam wadah kedap udara.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement