Resep Crunchy Coffee Pastry #KREASIKOPI

Langkah 1

Keluarkan kulit pastry dari kulkas, tunggu sampai tidak beku.

Langkah 2

Tiriskan kulit lumpia diatas silmat, beri taburan tipis tepung terigu supaya tidak lengket. Potong berbentuk segitiga memanjang.

Langkah 3

Letakkan potongan Cokelat kopi diatas pastry lalu tutup dengan kulit pastry (pada bagian penutup kulit pastry sobek sedikit supaya cokelat dapat meleleh sempurna dan pastry matang merata).

Langkah 4

Gulung pastry berbentuk seperti molen, lakukan hal yang sama pada semua kulit pastry.

Langkah 5

Olesi pastry dengan kuning telur dan beri taburan gula pasir diatasnya. Tata pastry diatas loyang yang sudah diolesi margarin.

Langkah 6

Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 200°C. Masukkan pastry kedalam oven lalu panggang pastry selama 40 Menit hingga matang dan berlapis lapis. Crunchy Coffee Pastry siap disajikan.