Cuko Khas Palembang #JelajahBarat

Resep Cuko Khas Palembang #JelajahBarat

Inda

Inda

4.0

(2 Rating)

Cuko enak pedas, manis, gurih. Takaran sesuai hasil pasti enak.

Bahan Utama

50 gr bawang putih

50 gr cabe rawit

100 gr gula pasir

½ kg gula merah, sisir

2 sdm garam

secukupnya asam jawa

secukupnya udang kering, haluskan

1 liter air

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bawang putih dengan cabai. Tambahkan sedikit air.

Langkah 1

Haluskan bawang putih dengan cabai. Tambahkan sedikit air.

Panaskan air dan gula merah hingga gula merah larut dan mendidih.

Langkah 2

Panaskan air dan gula merah hingga gula merah larut dan mendidih.

Tambahkan cabai dan bawang yang telah dihaluskan, garam, udang, dan asam jawa. Masak sambil diaduk.

Langkah 3

Tambahkan cabai dan bawang yang telah dihaluskan, garam, udang, dan asam jawa. Masak sambil diaduk.

Tambahkan gula pasir. masak hingga mendidih sambil diaduk.

Langkah 4

Tambahkan gula pasir. masak hingga mendidih sambil diaduk.

Biarkan mendidih dengan api kecil selama 5 menit, tetap sambil diaduk ya karena bisa meluap bila tidak diaduk. matikan api dan biarkan dingin. Sajikan.

Langkah 5

Biarkan mendidih dengan api kecil selama 5 menit, tetap sambil diaduk ya karena bisa meluap bila tidak diaduk. matikan api dan biarkan dingin. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement