Cuko Pempek Palembang

Resep Cuko Pempek Palembang

Diana Nurjanah

Diana Nurjanah

5.0

(4 Rating)

Kuah cuko yang enak dan gurih.

Bahan Utama

250 gram gula merah batok

300 ml air

1 sdt gula pasir

½ sdt garam

3 sdt asam jawa

Bumbu halus

5 siung bawang putih kating

8 buah cabai rawit merah

2 sdt ebi sangrai

Alat & Perlengkapan

Kompor

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan gula merah dan masak hingga gula larut.

Langkah 1

Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan gula merah dan masak hingga gula larut.

Kemudian masukkan bumbu halus dan asam jawa, masak sampai mendidih.

Langkah 2

Kemudian masukkan bumbu halus dan asam jawa, masak sampai mendidih.

Tambahkan garam dan gula pasir, aduk-aduk dan koreksi rasa. Matikan kompor lalu biarkan dingin.

Langkah 3

Tambahkan garam dan gula pasir, aduk-aduk dan koreksi rasa. Matikan kompor lalu biarkan dingin.

Angkat cuko kemudian saring.

Langkah 4

Angkat cuko kemudian saring.

Masukkan cuko kedalam botol atau wadah kedap udara, simpan dalam kulkas. Cuko siap disajikan bersama pempek dan pelengkapnya.

Langkah 5

Masukkan cuko kedalam botol atau wadah kedap udara, simpan dalam kulkas. Cuko siap disajikan bersama pempek dan pelengkapnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

Cuko Pempek Palembang

Pembuatan Resep

Sedang

Penilaian Resep

Enak

trimksh mba resepnya 😘

Sumber Resep

Cuko Pempek Palembang

Zunita Salim

Zunita Salim

Cuko Pempek Palembang

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat malam mba Diana, recook cuko pempek Palembang nih. Ini r...Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement