Cum Cum Vla Custard #DiRecookYummy

Resep Cum Cum Vla Custard #DiRecookYummy

Laila Fitria

Laila Fitria

5.0

(1 Rating)

Untuk resep puff pastrynya bisa diliat diresep aku yang fruit puff pastry ya. Bisa juga pakai puff pastry instan...

Bahan Utama

1 resep Puff Pastry

1 butir Telur Ayam, Kocok lepas

Gula untuk taburan

Kismis, untuk topping

Bahan Vla

200ml Susu Cair

2 sdm Tepung Custard

1 sachet SKM

2 sdm Gula Pasir (++)

1 sdm Margarin

Alat & Perlengkapan

Kompor

Loyang

Oven

Plastik Segitiga

Advertisement

Cara Membuat

Gilas tipis (0,3cm) puff pastry, kemudian potong memanjang 2x30cm

Langkah 1

Gilas tipis (0,3cm) puff pastry, kemudian potong memanjang 2x30cm

Kemudian ulir dicetakan cum-cum. Cetakan tidak perlu dioles margarin, karena akan susah waktu mengulirnya.

Langkah 2

Kemudian ulir dicetakan cum-cum. Cetakan tidak perlu dioles margarin, karena akan susah waktu mengulirnya.

Tata dalam loyang yang sudah dialasi baking paper, kemudian oles dengan kuning telur dan taburi gula pasir.

Langkah 3

Tata dalam loyang yang sudah dialasi baking paper, kemudian oles dengan kuning telur dan taburi gula pasir.

Panaskan oven dengan suhu 200°C selama 15 menit. Kemudian oven cumcum selama 20 menit atau sampai matang dengan suhu yang sama.

Langkah 4

Panaskan oven dengan suhu 200°C selama 15 menit. Kemudian oven cumcum selama 20 menit atau sampai matang dengan suhu yang sama.

Keluarkan dari oven, lepas dari cetakan ketika sudah hangat. Masukkan ke dalam wadah kedap udara ketika sudah dingin. Kue cum-cum siap diisi dengan isian vla.

Langkah 5

Keluarkan dari oven, lepas dari cetakan ketika sudah hangat. Masukkan ke dalam wadah kedap udara ketika sudah dingin. Kue cum-cum siap diisi dengan isian vla.

Larutkan tepung custard dengan sedikit susu cair, kemudian rebus susu cair, skm dan gula hingga mendidih. Masukkan larutan tepung custard, aduk cepat. Masak hingga vla mengental dan meletup-letup. Matikan kompor.

Langkah 6

Larutkan tepung custard dengan sedikit susu cair, kemudian rebus susu cair, skm dan gula hingga mendidih. Masukkan larutan tepung custard, aduk cepat. Masak hingga vla mengental dan meletup-letup. Matikan kompor.

Tambahkan margarin, aduk cepat hingga meleleh dan tercampur rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

Langkah 7

Tambahkan margarin, aduk cepat hingga meleleh dan tercampur rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

Tata cumcum di dalam gelas, kemudian beri isian sampai penuh, hias dengan kismis. Sajikan dingin makin enak.

Langkah 8

Tata cumcum di dalam gelas, kemudian beri isian sampai penuh, hias dengan kismis. Sajikan dingin makin enak.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement