Cumi Asin Bumbu Merah

Resep Cumi Asin Bumbu Merah

Sri Yuli Astuti

Sri Yuli Astuti

4.0

(2 Rating)

Cumi asin yang gurih dan nikmat.

Bahan Utama

100 Gram Cumi Asin

4 Lembar Daun Jeruk

5 Siung Bawang Merah

3 Siung Bawang Putih

garam secukupnya (optional)

gula putih secukupnya

gula merah secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Bumbu halus

7 Siung Bawang Merah

7 Siung Bawang Putih

10 Buah Cabe Merah Keriting

Alat & Perlengkapan

Blender

Wajan

Advertisement

Cara Membuat

Rendam cumi asin dengan air panas selama kurang lebih 30 menit. Tiriskan, kemudian potong-potong sesuai selera.

Langkah 1

Rendam cumi asin dengan air panas selama kurang lebih 30 menit. Tiriskan, kemudian potong-potong sesuai selera.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah keriting yang sudah diblender. Tambahkan daun jeruk. Aduk rata.

Langkah 3

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah keriting yang sudah diblender. Tambahkan daun jeruk. Aduk rata.

Masukkan cumi asin kedalam wajan. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan cumi asin kedalam wajan. Aduk rata.

Masukkan air. Tambahkan garam, gula putih, penyedap rasa, dan gula merah. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu menyerap. Matikan api dan hidangkan.

Langkah 5

Masukkan air. Tambahkan garam, gula putih, penyedap rasa, dan gula merah. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu menyerap. Matikan api dan hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement