Cumi Asin Daun Jeruk

Resep Cumi Asin Daun Jeruk

winda aprilia

winda aprilia

4.0

(3 Rating)

Olahan cumi selalu jadi masakan favorit keluarga.

Bahan Utama

250 gram cumi asin

1/2 buah bawang bombai

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah tomat

5 lembar daun jeruk

1/4 ruas jahe

1/4 ruas lengkuas

Gula secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan.

Langkah 1

Siapkan bahan.

Rendam cumi asin sekitar 5 menit dengan air panas,  agar cumi tidak terlalu asin.

Langkah 2

Rendam cumi asin sekitar 5 menit dengan air panas, agar cumi tidak terlalu asin.

Potong tipis semua bumbu.

Langkah 3

Potong tipis semua bumbu.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai sedikit layu.

Langkah 4

Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih sampai sedikit layu.

Masukkan tomat, cabai, jahe, lengkuas dan daun jeruk. Masak hingga harum.

Langkah 5

Masukkan tomat, cabai, jahe, lengkuas dan daun jeruk. Masak hingga harum.

Masukkan cumi asin, oseng sebentar.

Langkah 6

Masukkan cumi asin, oseng sebentar.

Tambahkan 100 ml air.

Langkah 7

Tambahkan 100 ml air.

Masak hingga air meresap.

Langkah 8

Masak hingga air meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement