Campur telur, santan, gula, garam, vanili bubuk jadi satu, lalu kocok sampe gula larut saja, lalu tambahkan potongan pisang dan nangka, aduk rata.

Langkah 1

Siapkan daun pisang yang sudah dipotong potong, bikin 1 lembar agak besar dan 1 agak kecil, tumpuk, lalu tuang adonan pisang secukupnya, bungkus dan semat bagian atas.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan kukusan hingga beruap banyak, lalu tata wungkusan di dalam kukusan, kukus selama 20 menit.

Langkah 4

Langkah 5

Carang gesing adalah salah satu penganan jajanan pasar. Bahan utamanya dari buah pisang yang dipotong-potong lalu diberi tambahan bumbu santan dan bahan lainnya. Adonan ini lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dikukus. 

Suka dengan jajajan ini karena setiap pulang kampung, selalu dibuatkan jajanan ini, terlebih lagi saat bulan puasa, dimakan hangat saat berbuka puasa

Bahan Utama

Bahan Lainnya

Alat & Perlengkapan

Pisang

Nangka

Buah

Telur

Santan

Gula

Garam

Carang Gesing

Masukkan daun salam, lengkuas geprek dan serai geprek.

Setelah matang, aduk rata nasi uduk. Siap dinikmati bersama lauk pendamping lainnya.

Mudah banget buatnya. Takaran air bisa disesuaikan tergantung berasnya ya bunda.

Bawang Merah

Beras

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Nasi Uduk Magicom

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Siapkan wajan dan tuang sedikit minyak. Masukkan telur.

Pada panci lain, rebus air hingga mendidih kemudian masukkan mie kuning. Masak sampai matang lalu angkat dan tiriskan.

Masukkan mie yang sudah matang ke dalam orek telur, lalu beri kecap dan bubuk kaldu jamur. Aduk rata dan masak sebentar.

Siapkan plasik kemudian masukkan nasi ke dalamnya. Bungkus dan bentuk kepal.

Taruh di piring nasi yang sudah dibentuk, taruh mie orak-arik telur.

Langkah 6

Siapkan nori (rumput laut kering) untuk menghias nasi.

Langkah 7

Gunting nori bentuk bulat untuk mata, mulut dan hidung. Sajikan untuk buah hati.

Langkah 8

Membuat bento sangat seru, apalagi anak-anak ikut menggunting dan membentuk mata, mulut, dan hidung. Anak-anak yang menempelkan nori ke nasi. Suasana ceria dan lahap makan anak-anak di rumah.

 Pelengkap

Kecap Manis

Lada

Minyak Sayur

Nasi

Nori

Bento Mie Kriwil Orak-arik Telur #UntukSiBuahHati

Haluskan bumbu, jangan terlalu halus agar bisa ikut digoreng.

Bersihkan ati ampela dengan air, sisihkan.

Tata dalam panci, ati ampela dan bumbu halus.

Tuang air secukupnya, masukkan daun jeruk, daun salam, dan batang serai.

Masak hingga mendidih, tambahkan garam dan penyedap jamur, masak hingga air susut.

Masukkan ke dalam wadah untuk disimpan di kulkas, atau bisa langsung digoreng.

Goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga matang.

Stock lauk yang praktis, simpan tinggal goreng.

Jeruk

Salam

Penyedap

Jamur

butir

Kemiri

Ketumbar

Jahe

Panci

Ati Ampela Goreng Bumbu Ungkep

Potong-potong cecek, kemudian rebus bersama 2 lembar daun salam sampai empuk.

Tumis bumbu dasar merah, bumbu dasar kuning, 1 lembar daun salam, daun jeruk, cabai merah, cabai hijau besar, dan serai sampai harum serta layu.

Masukkan kacang panjang dan air, lalu aduk rata. Masak sampai empuk.

Tambahkan gula, garam, lada bubuk, dan santan, lalu aduk rata. Masak sampai mendidih.

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Kacang Panjang

Cecek Kuah Santan

Kupas, potong kecil dan blender mangga kweni sampai halus.

Masak gula pasir dan tepung maizena sampai mendidih.

Tuang jus mangga dan air gula ke wadah lalu aduk rata.

Ikat dan simpan dalam freezer sampai beku.

Dimakan langsung agak asam jadi lebih enak dibikin camilan es lilin.

Mangga

Tepung Maizena

Es Lilin Mangga Kweni

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campurkan semua bahan kecuali garam dan margarin. Tuang susu cair sedikit  sambil uleni hingga setengah kalis

Masukan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis

Untuk adonan Burger. Timbang adonan @ 45 gr. Bulatkan dan oleskan permukaan adonan dengan air kemudian taburkan wijen.

Untuk adonan Hotdog. Timbang adonan @ 45 gr. Bulatkan dan pipihkan dengan rolling pin kemudian gulung. Oleskan permukaan adonan dengan air lalu taburkan wijen

Tutup adonan dengan serbet. Diamkan selama 60 menit. Setelah mengembang oleskan dengan campuran kuning telur dan susu.

Tutup adonan dengan serbet. Diamkan adonan selama 60 menit. Setelah mengembang oleskan permukaan adonan dengan campuran kuning telur dan susu cair

Panaskan oven dengan api besar. Letakan mangkok stenlis berisi air di rak bawah oven tangkring. Setelah mendidih, masukan adonan burger. Panggang selama 10 menit di rak tengah. Kemudian pindahkan rak atas selama 10 menit. Setelah berwarna kecoklatan, keluarkan dari oven. Langsung oleskan butter

Masukan adonan hotdog ke dalam oven. Panggang selama 10 menit di rak tengah lalu pindahkan ke rak atas selama 10 menit. Setelah berwarna kecoklatan, keluarkan dari oven. Langsung oleskan butter.

Roti untuk Burger dan Hotdog lembut dan gurih

Margarin

Ragi

Susu

Tepung

Wijen

Burger Bunn

Campurkan tepung sagu dan tepung terigu, lalu tambahkan daun bawang, kaldu bubuk, dan garam. Kemudian aduk hingga rata.

Aduk pakai centong nasi, lalu aduk hingga tercampur rata. Jangan sampai kalis.

Ambil 15-20 gr adonan, lalu pipihkan adonan pakai tangan selagi hangat.

Masukkan ke minyak dingin, lalu nyalakan api. Goreng hingga mengembang kriuk, lalu tiriskan. Kemudian sajikan hangat dengan sambal kecap manis.

resep ala ibu, kriuk renyah diluar kenyal didalam. tambah pke saos atau bumbu rujak . beuh mantap

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

cireng anti meleduk

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris sampai harum dan layu.

Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan jahe. Tumis lagi sampai harum.

Masukkan cumi, aduk rata. Beri air, masak sampai cumi empuk.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat.

Bumbu Iris:

Cumi

Cumi Hitam Bumbu Iris

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung, daun bawang,  sledri, dan bumbu halus

Tuangi  air dan tambahkan bahan yang lain, aduk sampai menyatu.

Isikan ke tahu lalu kukus kurang lebih 20 menit.

Sisa adonan dimasukkan loyang dan dikukus juga.

Adonan yg dikukus diloyang, dipotong-potong dan dikukus kembali bersama dengan tahu supaya tetap hangat.

Salah satu jajanan khas dr jawa timur.....enak kenyal2,dinikmati saat hangat  maknyus.

Udang

Pentol Corah Mantul

Mint

Juice Apel Strawberry Nanas

Mint Apple Juice

Jeruk Mint Hangat

Es Pandan Mint Nipis

Iced Kiwi Ade

Pineapple Yogurt Soda

Tomato Lemon Mint Squash Diet Safe

Teh Mint Jahe

Teh Bidara Mint

Coffee Mint Julep

Teh Telang Pandan Daun Mint

Mint Milk Tea

Iris bulat bakso kemudian goreng sebentar hingga matang. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Goreng telur orak-arik, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Selanjutnya masukkan bakso dan telur, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Siapkan mangkuk, tata selada keriting kemudian tambahkan nasi hangat secukupnya. Setelah itu tambahkan orak-arik telur bakso, sajikan.

Memanfaatkan sisa bakso yang ada di kulkas.

Bumbu Ulek:

Bahan Pelengkap:

Bakso

Rice Bowl Orak-Arik Telur Bakso

Siapkan ikan, marinasi dengan jeruk nipis. Diamkan selama -+ 15 menit.

Didihkan air, masukkan jahe geprek. lalu masukkan ikan. Masak hingga mendidih.

Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam. Masak hingga bumbu berubah warna.

Masukkan cabe rawit, gula, garam, penyedap rasa dan lada bubuk, koreksi rasa. Masak hingga ikan matang. dan siap disajikan.

Ikan tenggiri selain untuk dibuat pempek, paling enak dimasak kuah kuning, daging ikannya lembut, dijamin pasti yummy...

Bumbu halus

Ikan

Kunyit

Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Potong kecil-kecil kacang panjang, cuci bersih kemudian rebus kacang. Tiriskan dan sisihkan.

Hancurkan tempe, rendam sebentar dengan air garam. Tiriskan.

Goreng tempe sampai matang, tiriskan dan sisihkan.

Goreng sebentar bawang asal layu. Lalu, haluskan bawang putih dan cabe rawit. Kemudian, tuang minyak panas pada sambal bawang, bumbui kaldu jamur, uleg dan ratakan.

Masukkan tempe goreng dan kacang panjang rebus, aduk sampai rata sambil koreksi rasa. sajikan.

Sambal ala salah satu Warung Lalapan Cak Uut yang terkenal di kota Malang. Gampang dan bisa disajikan dari rumah, enak mantab!

Assalamualaikum mb @laily-puspitasari setor recook ya.. Enak banget sambel tempenya disantap sama nasi merah dan pepes tahu yummy sekali. Terima kasih inspirasi resepnya ya,semoga sehat selalu 🥰🥰
#RecookYummy

Assalamualaikum,,setor recooknya mbaa 😋,,ini asli maknyusss,,enak, bikin nambah nasi🤭,, terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Met malem kak @laily-puspitasari ., Aku kirim recook ya☺️., Enak banget kak., Terimakasih resep kak laily.,



#RecookYummy

Resep Cumi Bumbu Tinta Pedas #JagoMasakMinggu5

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Bumbu Tinta Pedas #JagoMasakMinggu5

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis