
Annisa sr
5.0
(1 Rating)
Menu makan siang yang enak dengan rasa pedas manis.
500 gr cumi-cumi
1 buah jeruk nipis
3 kotak tahu putih
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1 butir telur
500 gr kentang
15 buah cabai merah
10 buah cabai rawit
2 buah tomat merah
7 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1/4 buah bawang bombay
5 butir bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai merah
5 buah cabai rawit
1 batang daun bawang
2 batang seledri
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdm saus tiram
1 sdm gula pasir
1/2 sdt lada bubuk

Langkah 1
Bersihkan cumi, beri air perasan jeruk nipis, dan hancurkan tahu, campurkan dengan garam, lada, dan telur, aduk rata. Lalu masukkan ke dalam cumi, sambungkan kepala cumi dengan menggunakan tusuk gigi.

Langkah 2
Bersihkan kentang, potong-potong.

Langkah 3
Kemudian goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4
Iris-iris semua bumbu iris.

Langkah 5
Rebus bahan saus hingga lunak.

Langkah 6
Kemudian blender halus bumbu saus.

Langkah 7
Tumis bumbu iris bawang, dan cabai hingga harum. Kemudian masukkan bumbu saus. Aduk rata. Lalu masukkan garam, kaldu, saus tiram, gula pasir, lada bubuk, dan cumi. Masak selama 15 menit.

Langkah 8
Kemudian masukkan kentang, dan potongan daun bawang dan seledri. Aduk rata. Kemudian angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua