Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan potongan bawang merah dan kencur.

Langkah 2

Langkah 3

Rendam brokoli dengan air garam lalu cuci bersih.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Cocok buat yang lagi diet tidak menggunakan minyak goreng dan gula.

Bahan Utama

Bawang Merah

Brokoli

Labu Siam

Sayur Bening Labu Siam Brokoli

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Blender kasar strawberry atau cincang kasar.

Masak selai strawberyy hingga mengental, angkat dan dinginkan.

Blender susu dengan keju, beri gula, blender hingga tercampur rata. Tuang kedalam gelas yang sudah di isi selai sebelumnya. Sajikan disaat dingin.

Selai Strowbery

Alat & Perlengkapan

Keju

Strawberry

Susu

Milk Cheese Stawberry

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri dan tomat.

Ceplok telur satu persatu goreng hingga matang, setelah itu angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan jahe sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air secukupnya kemudian bumbui dengan garam, gula merah, kaldu jamur dan kecap manis aduk rata.

Selanjutnya masukkan telur ceplok aduk rata.

Menu sarapan pagi ini, simpel tapi bikin nafsu makan meningkat. Inpirasi resep YouTube dapur mia.

Halal

No Alcohol

Cabe

Telur Ceplok Bumbu Balado

Masukkan garam dan kaldu bubuk. Aduk merata

Aduk merata. Koreksi rasa.jikansudah pas matikan kompor

Bismillah


Menu sarapan yang lagi dan lagi nasgor.
Memanfaatkan nasi sisa semalam ya bund. Biar gak mubazir

Bakso

Garam

Kecap Manis

Margarin

Nasi

Nasi Goreng Bakso

Ceplok telur, saya menggunakan cetakan terang bulan mini.

Beri sedikit garam kemudian balik. Tunggu hingga matang.

Tambahkan kecap manis, saos tiram aduk rata.

Kemudian masukkan air, gula, garam dan penyedap.

Langkah 8

Langkah 9

Terakhir masukkan daun bawang aduk rata, biarkan sampai sedikit meresap dan koreksi rasa.

Langkah 10

Bawang Putih

Saus Tiram

Telur Ceplok Masak Kecap

Cuci bersih beras, masukan kedalam wadah magic com.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai, daun salam dan cabe sampai matang.

Lalu masukan tumisan bumbu kedalam wadah berisi beras, beri air panas, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

Masak di magic com sampai matang, aduk aduk, tekan tombol cook lagi masak lagi sampai tanak.

Ambil selembar daun pisang, beri 1 porsi nasi liwet lalu beri isian ayam suwir pete.

Gulung, kemudian sematkan bagian ujungnya.

Bakar diatas teflon sampai daun kering dan keluar aromanya, angkat siap sajikan.

Menggugah selera makan banget ini siih...

Bahan Lainnya :

Beras

Daun Pisang

Serai

Nasi Liwet Bakar Ayam Suwir Pete

Goreng jengkol sampai terlepas kulit arinya.

Giling cabe merah, bawang merah sampai halus.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Masukkan jengkol yang sudah dipipihkan lalu matikan api.

Tambahkan ikan siam kemudian aduk rata, siap disajikan.

Ikan

Balado Ikan Asin Siam Jengkol

Lalu siapkan cobek, haluskan bawang dan cabe yang sudah direbus.

Tambahkan tahu yang sudah digoreng, lalu penyet tahu.

Ratakan tahu dengan sambal kecap, taburi daun bawang dan bawang goreng yang banyak. Sajikan!

Masakan sederhana, murah meriah tapi dijamin bikin bikin nambah nasi nih.😍

Sambal Tahu Kecap

iris bentuk korek labu siam nya, suir-suir jamur nya, peras, dan iris cabe juga bawangnya.

Panaskan minyak dalam wajan, tumis cabe dan bawang hingga agak layu.

Masukan labu siam nya, aduk rata, beri air sedikit.

Bumbui dengan saus tiram, merica bubuk, penyedap rasa, aduk sampai merata, cek rasa.

Cah Jamur Labu Siam Saus Tiram

Kupas labu kemudian potong memanjang dan cuci sampai bersih.

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi.

Masukan cabai dan tomat tumis sampai layu.

Masukan labu dan daun melinjo, kemudian seasonings dengan garam,kaldu dan gula secukupnya. Masak hingga matang atau sesuai selera.

Suka banget sama sayur ini dimasak setengah matang.

Tomat

Tumis pedas labu siam

Panaskan minyak lalu masukkan usus ayam, kelapa dan bawang putih, aduk rata.

Masukkan ketumbar, kunyit dan daun jeruk, aduk rata.

Masukkan garam, kaldu dan gula aduk rata.

Masak hingga kelapa mengering, koreksi rasa dan sajikan.

Perpaduan gurih manis cocok dengan nasi panas

Kelapa

Kunyit

Serundeng Usus

Cuci bersih buncis lalu potong seukuran satu ruas jari. Lalu sisihkan.

Kupas kulit duo bawang. Lalu iris tipis. Siapkan wajan lalu masukkan minyak dan oseng duo bawang sampai tercium harum.

Masukkan buncis ke dalam wajan. Oseng sampai setengah matang.

Masukkan saus tiram kedalam wajan yang berisikan osengan buncis.

Tambahkan bubuk kaldu ayam ke dalam osengan buncis. Aduk rata dan cicipi koreksi rasa. Masak sampai matang lalu salin ke piring.

Siapkan wajan lalu goreng terong ungu sebentar.

Balikan sisi terong yang sudah matang. Goreng sampai 2 sisi matang. Angkat dan tiriskan.

Cah buncis salin ke piring lalu sajikan dengan terong goreng ditaburi dengan wijen. Lalu siap dihidangkan. Disantap selagi panas

Buncis

Terong

Cah Buncis Terong Ungu Goreng Wijen

Campur terigu, maizena, baking powder dan gula pasir, aduk rata.

Masukan air dan endapan pandan secara bertahap sambil diaduk rata.

Tambahkan telur dan vanila essense, aduk sampai rata. Tuang margarin cair, ratakan. Tutup dan diamkan selama 20 menit

Setelah didiamkan, larutkan baking soda dengan air lalu tuang ke dalam adonan dan aduk rata.

Panaskan pan anti lengket, tuang satu sendok sayur adonan, masak dengan api kecil sampai mengeluarkan gelembung-gelembung lalu taburi gula pasir.

Beri keju parut serta kental manis. Lipat martabak, oles permukaannya dengan margarin. Angkat dan siap disajikan.

Super gampang, bersarang dan topping bisa disesuaikan selera.

Baking Powder

Daun Pandan

Gula

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Martabak Lipat Pandan

Potong memanjang nangka matang, sisihkan.

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, vanili bubuk, garam dan gula pasir. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai merata.

Panaskan teflon, beri margarin secukupnya. Masukkan adonan lempeng nangka. Masak sampai matang kedua sisinya.

Angkat lempeng nangka, beri topping sesuai selera.

Topping:

Nangka

Tepung

Lempeng Nangka

Siapkan blender. masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri dan air. haluskan semuanya dengan blender.

Potong tempe bentuk dadu. Lalu goreng sampai matang.

Tumis bawang bombai, daun jeruk, cabe hijau, daun bawang serta bumbu halusnya. tumis sampai wangi.

Tambahkan lengkuas bubuk, kecap manis, saus tomat, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan tempe yang sudah di goreng tadi. aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap. tempe asam pedas manis siap di sajikan.

Perpaduan asam, pedas dan manis ! Yummy 🥰

Bumbu halus

Bumbu Lainnya

Bawang Bombay

Daun Bawang

Tempe Asam Pedas Manis

Iris tipis tempe/sesuai selera. Sisihkan.

Lalu campurkan bahan adonan. Dengan tambahkan air sedikit demi sedikit sehingga menjadi adonan yang sesuai selera. Dan tes rasa.

Kemudian masukan tempe. Baluri dengan rata.

Kemudian panaskan minyak, goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan. Lalu siap disajikan.

Bau harumnya kemangi enak banget. Cocok cocol hangat dengan sambal kecap... 👍

Bahan Adonan : 

Daun Kemangi

Tempe Goreng Kemangi

Tambahan secukupnya air ke dalam bumbu, cek rasa.

Masukan tempe nya, rendam selama 20 menit.

Tempe Goreng Daun Pandan

Masukan cecek yang sudah direbus empuk aduk aduk.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, kaldu bubu, gula, garam dan lada aduk sampai bumbu tercampur rata, jangan lupa cek rasa.

Matikan api, tambahkan daun kemangi dan siap disajikan.

Kalau menu balado inii biasanya aku lebih suka ditambah kecap rasanya lebih mantap dan sedap

Balado Cecek Tahu Kemangi

Saring kocokan telur dalam wadah lalu kukus telur.

Tumis daging sampai berubah warna dan harum.

Masukkan potongan wortel, bawang putih dan bawang bombay.

Tambahkan air, kecap, saus tiram, garam, dan lada. Setelah daging dan sayuran empuk, masukkan larutan maizena dan minyak wijen. Setelah kuah mengental lalu angkat dan siram diatas telur kukus, sajikan.

Pertama bikin buat menu mpasi,tapi ternyata enak banget. Cocok juga buat lauk dewasa. Kalau di restoran pasti mahal.

Resep Cumi Cabe Ijo

Bahan Utama

Bahan Yang Dihaluskan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Cabe Ijo

Bahan Utama

Bahan Yang Dihaluskan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

Festive Dining dan Exclusive Hampers di Sheraton Soekarno Hatta

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY