Cumi Cabe Ijo

Resep Cumi Cabe Ijo

Mamisol Kitchen

Mamisol Kitchen

4.0

(10 Rating)

Cumi asin yang gurih enak banget dimasak pedes dengan cabe ijo. Meskipun cabe ijo tapi pedesnya tetep nampol. Nikmattt sekali dimakan pake nasi anget.Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 genggam cumi asin ( 8 ekor ), potong kecil-kecil

2 genggam cabe rawit ijo

2 genggam cabe ijo besar

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 batang serai

2 iris tipis lengkuas

2 lembar daun salam

1 iris tipis jahe

1/2 sdt garam

1/2 sdt gula

1/2 sdt penyedap

minyak secukupnya

air secukupnya

1 buah tomat, belah jadi 8 bagian

Alat & Perlengkapan

Chopper

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Cincang cabe rawit ijo, cabe ijo besar, bawang merah dan bawang putih dengan chopper

Langkah 1

Cincang cabe rawit ijo, cabe ijo besar, bawang merah dan bawang putih dengan chopper

Panaskan minyak goreng

Langkah 2

Panaskan minyak goreng

Tumis cabe dan bawang yang sudah dicincang, aduk rata, tunggu sampai harum

Langkah 3

Tumis cabe dan bawang yang sudah dicincang, aduk rata, tunggu sampai harum

Masukkan sereh, jahe, lengkuas dan daun salam, aduk rata

Langkah 4

Masukkan sereh, jahe, lengkuas dan daun salam, aduk rata

Masukkan cumi, aduk rata

Langkah 5

Masukkan cumi, aduk rata

Masukkan tomat, aduk rata

Langkah 6

Masukkan tomat, aduk rata

Tambahkan air agar tidak gosong, aduk rata

Langkah 7

Tambahkan air agar tidak gosong, aduk rata

Tambahkan garam, gula dan penyedap, aduk rata

Langkah 8

Tambahkan garam, gula dan penyedap, aduk rata

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Kiena

Kiena

Cumi Cabe Ijo

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Halo chef salken, Setor recok cumi cabe ijonya yak mantull sekal...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Cumi Cabe Ijo

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement