Cumi-Cumi Saos Padang

Resep Cumi-Cumi Saos Padang

Fitri wardah

Fitri wardah

5.0

(1 Rating)

Request dari suami dan anak ingin dimasakin cumi-cumi saos padang,biar nafsu makan bertambah,jadi tidak usah jajan di luar lagi,masak sendiri lebih niLihat Selengkapnya

Bahan Utama

500 gr cumi-cumi segar

1/2 buah bawang bombay,iris.

1 batang daun bawang,iris.

300 ml air

2 lembar daun salam

2 sendok makan saos tiram

2 sendok makan saos tomat

2 sendok makan saos sambal

Garam secukupnya

1/2 sendok teh lada bubuk

1/2 sendok teh gula pasir

1 sendok teh kaldu jamur

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

8 siung bawang merah

5 siung bawang putih

2 cm jahe

6 buah cabai merah keriting

3 buah cabai rawit merah

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih cumi-cumi lalu potong-potong.

Langkah 1

Cuci bersih cumi-cumi lalu potong-potong.

Ulek semua bumbu halus.

Langkah 2

Ulek semua bumbu halus.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Masukkan irisan bawang bombay lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukkan irisan bawang bombay lalu aduk rata.

Tambahkan air lalu masukkan saos sambal, saos tiram, saos tomat, garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu jamur, aduk rata. Biarkan mendidih.

Langkah 5

Tambahkan air lalu masukkan saos sambal, saos tiram, saos tomat, garam, lada bubuk, gula pasir, kaldu jamur, aduk rata. Biarkan mendidih.

Masukkan cumi-cumi. Masak hingga matang.

Langkah 6

Masukkan cumi-cumi. Masak hingga matang.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement