Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Cumi Goreng Asam

Cumi Goreng Asam

Tine Wahyudi

Tine Wahyudi

5.0

(1 Rating)

Terinspirasi oleh IDNTimes

Bahan Utama

500 gr cumi basah

1 sdm asam jawa, larutkan dengan sedikit air

1/2 sdt merica bubuk

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap manis

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

10 buah cabe rawit

3 sdm minyak goreng

Advertisement

Cara Memasak

Bersihkan cumi, buang tintanya. Lalu bilas dengan air mengalir

Langkah 1

Bersihkan cumi, buang tintanya. Lalu bilas dengan air mengalir

Potong cumi kemudian rendam dengan air asam jawa

Langkah 2

Potong cumi kemudian rendam dengan air asam jawa

Ulek kasar cabe rawit

Langkah 3

Ulek kasar cabe rawit

Masukan cumi, gula, saus tiram, kecap manis, garam, cabe rawit dan merica bubuk. Masak hingga air menyusut

Langkah 4

Masukan cumi, gula, saus tiram, kecap manis, garam, cabe rawit dan merica bubuk. Masak hingga air menyusut

Setelah air menyusut masukan minyak goreng. Masak hingga mengental. Matikan api

Langkah 5

Setelah air menyusut masukan minyak goreng. Masak hingga mengental. Matikan api

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Andara Derandra

Andara Derandra

Pare Usus Saus Tiram

Pare Usus Saus Tiram

(5.0)

50 mnt

9

Resep Kategori Terkait

Advertisement