Cumi Goreng Crispy

Resep Cumi Goreng Crispy

Dwi Setiani

Dwi Setiani

5.0

(1 Rating)

Resep cumi jumbo yang digoreng crispy

Bahan Utama

1 ekor cumi berukuran besar

1 buah jeruk nipis

1 sdt garam

1 siung bawang putih

1 butir telur

1/3 sdt lada

250 ml minyak goreng

Bumbu Kering :

6 sdm tepung terigu

1 sdm tepung tapioka

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

1 sdt bubuk bawang putih

1 sdt penyedap

Advertisement

Cara Membuat

Buat marinasi cumi dulu, bawang putih , 1 sdt garam dan jeruk nipis.

Langkah 1

Buat marinasi cumi dulu, bawang putih , 1 sdt garam dan jeruk nipis.

Setelah direndam jeruk dan bumbu selama minimal 1 jam, cumi langsung dibilas lagi

Langkah 2

Setelah direndam jeruk dan bumbu selama minimal 1 jam, cumi langsung dibilas lagi

Sembari itu, buat adonan basahnya. Kocok telur, lada, garam dan bubuk bawang

Langkah 3

Sembari itu, buat adonan basahnya. Kocok telur, lada, garam dan bubuk bawang

Masukan cumi ke kocokan telur

Langkah 4

Masukan cumi ke kocokan telur

Dan untuk tepung keringnya, semua bahan dicampurkan jadi satu

Langkah 5

Dan untuk tepung keringnya, semua bahan dicampurkan jadi satu

Balurkan cumi ke tepung kering sambil ditepuk -tepuk

Langkah 6

Balurkan cumi ke tepung kering sambil ditepuk -tepuk

Goreng cumi dengan minyak yang panas

Langkah 7

Goreng cumi dengan minyak yang panas

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement