laily puspitasari
5.0
(1 Rating)
Ini menu favorit anakku, cumi dengan marinasi bumbu yang meresap dan gurih. Enak dan renyah, jadi andalan resepku. Bisa diganti ayam atau fillet ikan
Advertisement
Langkah 1
Uleg bahan bumbu halus, campurkan dengan potongan cumi. Aduk sampai rata.
Langkah 2
Simpan dalam wadah tertutup, masukkan kulkas semalaman. (Saya buat malam untuk digoreng besok paginya)
Langkah 3
Campur satu butir telur dalam marinasi cumi, aduk sampai rata.
Langkah 4
Baluri cumi dengan campuran terigu dan maizena sampai rata. (Tidak perlu diberi garam, karena tepung akan menyerap asin dari bumbu perendam cumi)
Langkah 5
Goreng cumi dengan api kecil-sedang sampai matang kedua sisi. Angkat dan sajikan cumi dengan saos sambal sebagai pelengkap.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement