Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus kikil sapi hingga empuk, lalu potong-potong.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Langkah 2

Kemudian masukkan cabe rawit, tumis hingga cabe layu.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan kecap manis dan air, lalu bumbui dengan merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Masak hingga bumbu meresap, cicipi rasanya kemudian matikan api.

Langkah 7

Tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Lada

Oseng Kikil Kecap Pedas

Dalam mangkok pecahkan telur dan masukkan susu, garam, dan lada kemudian aduk hingga rata.

Masukkan irisan smoked beef lalu aduk kembali hingga rata.

Panaskan pan dengan minyak dan masak telur hingga ¾ matang.

Letakkan tortilla lalu berikan keju slice dan telur, lipat kulit burrito membentuk kotak persegi.

Bahan

Halal

Garam

Keju

Sosis

Susu

Egg Burrito

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Jajanan

Bola-Bola Tahu Duo Twister

Batagor mini

Kue putik putik tidak pakai kelapa

Roti Goreng Isi Coklat

Dorayaki Strawberry Lipat Isi Cokla

Piscok Mini

Tahu Aci Kukus

Ketan Bakar Gula Aren

SEBLAK

Puding Roti Pisang

Sempol Tahu (frozen food)

Pastel Bihun Sayur

Rebus sum sum sampai matang lalu potong sesuai selera.

Haluskan cabai, bawang dan jahe sampai halus.

Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga bumbu mengental lalu tambahkan kecap, aduk rata.

Masukkan sum sum, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur, aduk rata dengan bumbu.

Tambahkan air dan masukkan kentang, aduk perlahan supaya sum sum tidak hancur.

Masak hingga bumbu mengental, tes rasa dan matikan api, krengsengan siap disajikan. Yummy.

Enak dan gurih pecinta sum sum wajib cobain.

Daging Ham (Sapi)

Krengsengan Sum Sum Sapi

Panaskan secukupnya minyak, goreng pindang hingga kokoh, angkat, tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe, sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga matang.

Masukkan air, lengkuas, sereh, dan daun jeruk, aduk rata. Tunggu mendidih.

Setelah mendidih, masukkan santan, aduk rata.

Tambahkan gula dan garam, aduk rata, koreksi rasa, jika dirasa sudah sesuai, angkat, sajikan.

Masakan favorit orang rumah ini.
Pindang disini (Blitar), adalah ikan laut yang diawetkan dengan cara dikukus di wadah bambu. Pada dasarnya, pindang ini sudah matang. Jadi ketika harus memasaknya lagi, proses masaknya sangat cepat.
Cuzzz eksekusi aja.

Bumbu-Bumbu

Ikan

Santan

Pindang Masak Santan

Belah terong ungu jadi dua bagian. Cuci sampai bersih. Kemudian bakar diatas teflon.

Jangan lupa di bolak-balik agar matang merata. Jika terong sudah empuk, angkat.

Siapkan bahan sambalnya. Untuk jumlah cabe disesuaikan selera saja. Belah tomat. Sayat cabe agar waktu digoreng tidak meletus.

Goreng sebentar bahan sambal. Lalu pindahkan. Ke cobek, tambahkan terasi, gula merah, garam, kaldu bubuk. Haluskan.

Setelah sambal halus, taruh terong tadi diatas sambal, kemudian penyet-penyet. Aduk. Siap disajikan.

Bikin sambal yukk.. perpaduan nya maknyus bangettt!

Terasi

Terong

Tomat

Pecak Terong Ungu

Buang biji blewah kemudian cuci dengan air.

Blewah

Es Batu

Es Blewah Cocopandan #JagoMasakMinggu9

Monde

Monde Susu Keju

Onde Onde Ketawa Santan #JagoMasak2022

Onde-Onde Ijo #HijauEkstraPoin

Onde Pisang Isi Keju & Chocolate #MPASIEkstraPoin

Onde - Onde

Onde - Onde Isi Kacang Hijau

Kukis Monde KW

Monde Cookies #JagoMasakMinggu11

Kue Monde #RabuEkstraPoin

Siapkan bahan, potong ikan lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar.

Didihkan air, masukkan bumbu halus dan aduk rata.

Masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam. Aduk rata.

Tambahkan gula dan garam, aduk rata lalu tunggu hingga mendidih. Koreksi rasa.

Masukkan ikan lalu tunggu sekitar 5 menit hingga ikan matang. Sajikan diatas mangkok dan beri taburan daun kemangi.

Ini sup ikan terfavorit selama saya pernah tinggal di bangka chef. Segerrrr banget, dicoba yuk.

Bumbu Halus :

Bahan Tambahan :

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Gula

Jahe

Kacang Panjang

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Nanas

Serai

Lempah Kuning khas Bangka #JelajahBarat

Siapkan ayam fillet, kemudian tambahkan jeruk nipis untuk mengurasi amisnya.

Tumis bawang putih dan sedikit bawang bombay, kemudian masukan daging ayam, aduk.

Setelah ayam setengah matang, masukan saus blackpepper hingga mengental dan meresap, kemudian masukan bawang bombay, paprika. Aduk. Tujuannya terakhir dimasukan agar sayur lebih segar dan tidak kematangan.

Saus Blackpepper

Bawang Bombay

Jeruk Nipis

Paprika

Saus Tiram

Chicken Blackpepper/Ayam Lada Hitam

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih. Masukkan santan dan non dairy creme, aduk rata.

Saring dawet susu, masukkan ke dalam gelas saji.

Pengen nyoba minum es dawet ayu tapi gulanya pakai madu hitam. Enak juga ternyata.

Madu

Es Dawet Ayu Madu Hitam

Haluskan cabe rawit, bawang putih, kencur dan garam.

Tambahkan gula merah, haluskan, sisihkan.

Masukan irisan terong ke dalam cobek yg berisi sambal.

Assalamualaikum teh
Recook sambel terong nya, aku ganti terong ungu jadi nya di kukus dulu terong nya. Mantap pisan teh, makannya sama ikan asin makin mantap
Terimakasih ya teh resep nya

#JagoMasakMaret

Cabe Merah Besar

Kencur

Sambal Terong Kencur

Siapkan dan cuci bersih ati ampela. Lalu tiriskan air dan bilas sampai bersih.

Siapkan kunyit dan kupas kulitnya, lalu ulek sampai halus.

Masukkan bawang merah dan bawang putih ke dalam cobek, lalu masukkan juga ketumbar dan haluskan semuanya.

Siapkan air di dalam panci, lalu tunggu sampai air mendidih dan masukkan ati ampela. Kemudian masukkan kunyit yang sudah di haluskan dan juga bumbu yang sudah di uleg ( bawang merah, bawang putih, dan ketumbar). Masukkan bubuk kunyit juga, lalu aduk rata.

Geprek serai dan daun salam, lalu masukkan ke dalam panci berisikan rebusan bumbu ungkep ati ampela.

Masukkan garam dan bubuk kaldu jamur, lalu aduk rata. Ungkep sampai air menyurut dan bumbu meresap.

Ati Ampela

Ketumbar

Ungkep kunyit ati rempela

Goreng emping dalam minyak panas hingga matang dan renyah, tiriskan hingga dingin.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Masukkan air, gula, garam, merica dan penyedap, masak dengan api kecil hingga gula larut dan bumbu mengental. Matikan api.

Masukkan emping goreng, aduk hingga rata.

Emping melinjo goreng renyah yang dibaluri bumbu pedas manis, enak buat camilan ataupun lauk.

 Bahan Pelengkap

Minyak Sayur

Emping Melinjo Pedas Manis

Kupas kulit pisang, lalu potong-potong pisangnya, sisihkan.

Cuci bersih jahe dan daun pandan. Lalu geprek jahe dan simpulkan daun pandan.

Tuang ke panci, gula merah, gula pasir, jahe geprek, daun pandan, sejumput garam dan santan (air mix santan). Masak hingga gula merah larut dan mendidih.

Lalu masukkan pisang, masak hingga pisang matang sambil diaduk sesekali, agar santan tidak pecah. Setelah matang, matikan api dan sajikan kolak pisang.

Pagi ini, aku bikin sarapan kolak pisang kepok. Porsi sedikit aja buatnya, cukup untuk berdua 😁. Manisnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Kolak pisang ini, cocok juga didinginkan 😊.

Daun Pandan

Pisang

Kolak Pisang Kepok

Bersihkan udang, buang kepala dan kulitnya sisihkan.

Panaskan sedikit minyak, masukkan telur lalu buat orak-arik.

Masukkan bawang putih cincang, aduk rata dan masak hingga harum.

Masukkan udang, aduk rata dan masak hingga berubah warna.

Masukkan nasi, aduk rata dan ratakan hingga tidak ada nasi yang menggumpal.

Masukkan sambal terasi dan minyak wijen, aduk rata.

Nasi goreng petir karena rasanya nampol pedasnya udah gitu gak pakai ribet lagi 🤭

Resep Cumi Goreng Tepung #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Goreng Tepung #MISIHARIANAKNASIONAL

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis