Cumi Goreng Tepung

Resep Cumi Goreng Tepung

Fadil's Kitchen

Fadil's Kitchen

5.0

(1 Rating)

Ini adalah cumi goreng tepung krispy, dengan tepung racikan sendiri

Bahan Utama

300 g cumi yang sudah bersih

Minyak untuk menggoreng

5-6 sdm air

1 sdt air jeruk nipis

Bakan Kering

16 sdm peres tepung terigu protein rendah

4 sdm tepung maizena

1,5 sdt garam

1,5 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt baking powder

Advertisement

Cara Membuat

Potong cumi lalu marinasi dengan air jeruk nipis

Langkah 1

Potong cumi lalu marinasi dengan air jeruk nipis

Campur bahan kering, aduk rata

Langkah 2

Campur bahan kering, aduk rata

Tiriskan cumi, lalu balur dengan bahan kering, pisahkan

Langkah 3

Tiriskan cumi, lalu balur dengan bahan kering, pisahkan

Ambil 4 sdm bahan kering, tambahkan air, aduk, lalu celupkan cumi

Langkah 4

Ambil 4 sdm bahan kering, tambahkan air, aduk, lalu celupkan cumi

Balurkan kembali cumi ke bahan kering sampai terbalut rata

Langkah 5

Balurkan kembali cumi ke bahan kering sampai terbalut rata

Goreng dengan minyak panas, sampai.golden brown, sajikan dengan saos kegemaran

Langkah 6

Goreng dengan minyak panas, sampai.golden brown, sajikan dengan saos kegemaran

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement