Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Cumi Hitam Bumbu Iris

Cumi Hitam Bumbu Iris

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Favorit suamiku.

Bahan Utama

250gr cumi

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

1 batang serai, geprek

1 ruas jahe, geprek

100ml air

Secukupnya garam

Secukupnya gula

Secukupnya kaldu bubuk

3sdm minyak goreng

Bumbu Iris:

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

10 buah cabe rawit

Advertisement

Cara Memasak

Cuci bersih cumi.

Step 1

Cuci bersih cumi.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris sampai harum dan layu.

Step 2

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris sampai harum dan layu.

Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan jahe. Tumis lagi sampai harum.

Step 3

Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan jahe. Tumis lagi sampai harum.

Masukkan cumi, aduk rata. Beri air, masak sampai cumi empuk.

Step 4

Masukkan cumi, aduk rata. Beri air, masak sampai cumi empuk.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat.

Step 5

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement