Cumi Hitam Khas Madura

Resep Cumi Hitam Khas Madura

Resa Pebriani B

Resa Pebriani B

5.0

(13 Rating)

Resep dari Ibu mertua.

Bahan Utama

500 gr cumi, cuci jangan buang tinta nya

Bumbu Halus :

4 buah bawang merah

3 buah bawang putih

1 sdt merica butir

2 buah kemiri

3 buah cabe rawit

1 sdm asam hitam madura atau asam jawa

secukupnya garam

secukupnya gula

1/2 sdt kaldu jamur

Advertisement

Cara Membuat

Cuci cumi tapi jangan dibuang tintanya.

Langkah 1

Cuci cumi tapi jangan dibuang tintanya.

Uleg bumbu hingga halus.

Langkah 2

Uleg bumbu hingga halus.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum.

Masuka cumi, masak hingga matang dan mengeluarkan tinta. Jangan ditambah air.

Langkah 4

Masuka cumi, masak hingga matang dan mengeluarkan tinta. Jangan ditambah air.

Cumi siap disantap bersama nasi hangat. Selamat mencoba.

Langkah 5

Cumi siap disantap bersama nasi hangat. Selamat mencoba.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement