Resep Cumi Isi Kuah Kuning
Suzan Mom Duo R
5.0
(1 Rating)
Alhamdulillah,... salah satu varian bikin cumi2 biar ga bosen ya... rasanya insyaallah bikin ketagihan.. resep dari fiber creme.
Bahan Utama
350 ml air
20 gr fiber creme
50 ml air
Alat & Perlengkapan
Kukusan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
haluskan tahu, beri garam dan kaldu jamur, kemudian tuang putih telur, aduk hingga rata, sisihkan
Langkah 2
siapkan cumi yg SDH dibersihkan, isi bagian dalam cumi dengan adonan tahu hingga padat dan penuh, kemudian tutup kembali dengan kepala cumi, tusuk dengan tusuk gigi, lakukan hingga adonan tahu habis
Langkah 3
siapkan kukusan, kukus cumi-cumi hingga setengah matang, kurang lebih selama 10 menit.
Langkah 4
haluskan semua bumbu bahan halus,
Langkah 5
tumis bumbu bersama, ketumbar bubuk, daun jeruk dan serai hingga harum, aduk hingga matang
Langkah 6
tambahkan air, wortel dan fiber creme, aduk hingga rata dan mendidih, kemudian masukkan cumi isi, tambahkan garam, gula kaldu jamur aduk hingga rata, lakukan tes rasa
Langkah 7
masukkan buncis, aduk rata, masak hingga semua matang dan meresap. matikan api, pindah kepiting saji, cumi isi siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement