Bhajias

Potato Bhajias

Blender havermut hingga seperti tepung kasar.

Langkah 1

Sangrai havermut hingga kering, lalu sisihkan.

Langkah 2

Kocok butter, margarin, dan gula halus hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan telur, kocok rata. Matikan mixer.

Langkah 4

Ayak tepung terigu dan baking powder. Masukkan havermut dan ayakan tepung terigu, aduk rata dengan spatula.

Langkah 5

Langkah 6

Siapkan loyang, alasi dengan kertas baking/di olesi margarin. Cetak adonan menggunakan 2 sdt. Lalu oven di suhu 150'C selama 25-30 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat Chip

Gula

Margarin

Mentega

Telur

Tepung Terigu

Kue Kering Havermut Chocochips

Takjil

Pandan Coconut Dessert

Es Tape Pandan

Es Blewah Susu

Jus Jambu Biji Dan Kurma

Es Timun Selasih

Kolak Pisang Pinky

Kolak Santan Jagung Manis

Tahu Walik Kukus

Sagu Mutiara Taro

Bubur Biji Salak Tepung Ketan

Risoles Isi Ragout

Es Jelly Yakult Sagu Mutiara

Cuci bersih terong kemudian belah dua dan potong-potong

Panaskan minyak, goreng terong hingga 1/2 matang

Tumis irisan bawang putih, bawang merah dan cabe yang sudah ditumbuk kasar hingga harum

Tambahkan air, kecap manis, garam, lada bubuk dan gula pasir aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan matang, angkat dan sajikan dengan nasi hangat

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Terong

Terong Kecap

Masukkan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih ke dalam cobek. Lalu haluskan.

Lalu masukkan bumbu halus, lengkuas, dan daun salam. Masak hingga aroma bumbunya menguar.

Kemudian masukkan jagung manis,garam,dan gula pasir. Masak hingga jagung matang.

Setelah itu masukkan sayur kecipir,aduk rata. Masak hingga matang,lalu angkat.

Bumbu :

Asam Jawa

Daun Salam

Jagung

Lengkuas

Sayur Asem Kecipir Jagung Manis

Rebus air sampai mendidih. Masukkan mi telur, rebus sampai matang tapi jangan sampai over cook. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Campur mie dengan saos tomat, kecap asin, kecap manis dan minyak wijen. Aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.

Kocok telur dengan sejumput garam sampai rata. Masukkan kornet, aduk sampai rata.

Tumis bawang putih sampai harum dan matang.

Tuang campuran kornet telur. Biarkan sebentar sampai bagian bawah berkulit. Lalu buat orak arik kornet telur.

Masukkan pakchoy dan daun bawang. Tumis sampai layu.

Masukkan mie, aduk sampai tercampur rata. Koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sajikan.

Daun Bawang

Kecap Asin

Kornet

Minyak Wijen

Sawi

Tomat

Mie Goreng Kornet Telur

Campur tepung ketan, tepung tapioka, garam aduk rata, lalu bagi menjadi 3 bagian beri pewarna makanan secukupnya.

Lalu beri air dingin sedikit demi sedikit, hingga bisa dipulung dan kenyal.

Bentuk biji salak dan pisahkan sesuai warnanya.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukan biji candil aduk rata, masak hingga biji candil mengapung

Lalu masukan biji candil yang sudah direbus kedalam air biasa, agar tidak menempel satu sama lain.

Kuah santan dan gula, siapkan panci larutkan santan bubuk + tepung beras dengan 1400 ml air beri garam, daun pandan dan gula merah aduk rata

Lalu masak kuah santan+gula dengan api sedang, lalu masukan biji candil yang sudah direbus tadi, aduk-aduk agar biji candil tidak mengendap didasar panci dan gosong.

Masak sambil diaduk bubur candil hingga kuah mendidih, dan biji candil mengapung, matikan api, bubur candil siap dinikmati.

Gula Merah

Bubur Candil 3 Warna/Biji Salak #JagoMasakMinggu9

Free

Challah Bread Dairy Free

Nugget Ayam (Dairy Free) #JagoMasakMinggu5Periode2

Cake Sugar Free #JagoMasakMinggu2Periode2

Eggless Gluten Free Chocolate Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Blackforest Gluten Free #JagoMasakMinggu2Periode2

Fudgy Brownies Gluten Free #JagoMasakMinggu11

Kastengel Gluten & Dairy Free #JagoMasakMinggu11

Nastar Gluten Free #JagoMasakMinggu11

Bolu Gulung Glutten Free

Gluten Free Popcorn Chicken

Patin Balado Oil Free

Wina Kartika

Margarita Cookies Jadul Ala Korea

Tumis Jantung Ayam Pedas

Roti Sobek

Tumis Tulang Jambal Kemangi

Gemblong Getas Cake #YummyOCC12

Tumis Sawi Telur

Sambal Goreng Terong Tahu

Sambal Kemangi Tongkol Suwir

Ikan Kembung Goreng Sambal Asam

Donat Kentang

Tumis Tulang Jambal Pedas

Mie Goreng Kampung

Goreng keripik di minyak panas hingga renyah.

Tunggu cabe dingin, kemudian campurkan keripik, aduk hingga tercampur rata, sajikan.

Balado: 

Daun Jeruk

Garam

Singkong

Keripik Singkong Balado (Rubik)

Marinasi ayam : campur semua bahan marinasi

Campur dengan ayam, aduk rata. Biarkan semalaman supaya meresap

Tumis bawang bombai, masukkan ayam yang sudah dimarinasi, masak hingga berubah warna

Beri sedikit air dan tambahkan kecap manis. Koreksi rasa.

Masukkan paprika. Masak hingga air berkurang.

Rebus spageti hingga sesuai kematangan. Tiriskan

Masak ayam kecap dengan spageti. Hidangkan selagi panas.

Spaghetti sebagai pengganti mie, dengan ayam berbumbu. Enak.

Ayam

Kecap

Tiram

Buah

Spaghetti Ayam Kecap #JagoMasakMinggu5Periode3

Rebus dada ayam bersama bawang putih. Setelah empuk, angkat dada ayam.

Dada ayam dipotong kecil atau cincang kasar.

Setelah labu setengah matang, masukkan sayur gedi. Masak sampai empuk.

Beri garam dan penyedap. Aduk, tes rasa. Kemudian matikan kompor. Siap disajikan.

Daun gedi bisa diganti bayam atau kangkung.

Halal

Labu

Kuah Labu Gedi Jamur

Rebus telur hingga matang, angkat dan rendam ke air dingin.

Kupas dan goreng hingga berkulit. Angkat dan sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah dan rawit serta tomat. Tumis dengan minyak sisa menggoreng telur hingga wangi. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.

Aduk rata. Masak hingga air dan bumbu meresap. Tes rasa. Angkat dan hidangkan.

Untuk cabe rawitnya sesuaikan dengan selera ya.

olahan telur selalu jadi juara. enak, mudah & bikin nambah lagi. makasii resepnya mba

Balado Telur

Didihkan air, lalu masukkan bawang putih, cabai hijau, dan daun jeruk.

Masukkan putren (jagung muda) yang sudah di potong-potong. Kemudian masak sebentar.

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Kemudian aduk rata dan masak selama 3 menit.

Setelah 3 menit, matikan api. Lalu tutup selama 5 menit dan sajikan (ini supaya sayur matang namun warnanya tetap cantik).

Bayam

Tauge

Sayur Bening Bayam, Taoge, dan Putren (Jagung Muda)

Nayra's Kitchen

lepet jagung #JagoMasakMinggu9Periode2

Ceker Pedas

Gado-gado #JagoMasakMinggu3

Gulai Sayur Padang #JagoMasakMinggu3

Batagor Tahu

Ayam Rica-rica

Untuk membuat bubur, masukkan beras dan air ke dalam panci.

Setelah jadi bubur, masukkan wortel. Lalu aduk.

Masukkan ikan. Lalu masak hingga ikan matang.

Beri garam, tumisan bawang putih dan dan kaldu jamur.

Terakhir masukkan irisan seledri. Aduk hingga rata. Kemudian tes rasa.

Bahan Bumbu Halus :

Bahan kaldu

Beras

Wortel

Bubur Bandeng Wortel

Mama Nia

Pecel Sayur

Cuci bersih daging lalu rebus hingga mendidih lalu cuci bersih.

Haluskan bahan dengan chopper dan sedikit minyak.

Tumis bumbu halus, serai, salam, daun jeruk hingga wangi.

Masukkan daging yang telah dipotong dadu.

Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa dan daun prei.

Masak soto hingga mendidih. Koreksi rasa. Lalu taburi bawang goreng.

Rebus cabe, bawang putih, telur ayam dan telur puyuh. Sajikan sebagai pendamping.

Soto daging madura memiliki ciri khas kuah kuning yang segar dengan bumbu rempah.

Bumbu halus

Bahan sambal

Daging Sapi

Serai

Soto Daging Madura Telur Puyuh

Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk, aduk rata.

Tuang susu cair, aduk rata tambahkan air secukupnya hingga adonan cukup bisa dibentuk.

Tambahkan margarin dan garam, uleni hingga kalis lalu diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian, gilas dengan rolling pin. Tata potongan sosis dibagian bawah lalu gulung ke atas.

Tata adonan roti pada loyang yang telah diolesi margarin, olesi dengan campuran susu dan kuning telur ayam.

Tambahkan oregano kering, panggang hingga matang.

Bahan Lainnya :

Sosis

Tepung

Roti Isi Sosis Oregano

Campurkan tepung, kuning telur, susu, gula pasir, dan ragi ke dalam chopper. Chop hingga setengah kalis.

Setelah setengah kalis, masukkan mentega dan garam, chopper kembali hingga kalis.

Setelah kalis atau jika dibentangkan adonan tidak terputus, bulatkan lalu diamkan selama 45 menit hingga mengembang 2x lipat.

Keluarkan adonan lalu kempiskan, bagi menjadi 5-6 bagian ,bulatkan.

Pipihlan adonan lalu kerat sisi bawahnya.

Simpan adonan dalam loyang atau langsung pada tempat airfyer yang telah di alasi baking paper, diamkan selama 30 menit. Lalu set menu roti selama 20 menit suhu 180°.  Angkat lalu oles butter dan sajikan.

Sekarang makin canggih, ga punya mixer? ga punya oven? ga menghalangimu berekspresi. Yuch dicoba...

Resep Cumi Krispi Cabe Lada Garam #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Krispi Cabe Lada Garam #JagoMasakMinggu1

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Selamat! Inilah Pemenang Tulis Resep Competition Special Ulang Tahun Yummy yang ke-8

​Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik

Prodi MICE PNJ Selenggarakan Pameran Kuliner PANGGUNG RASA 2024

"Infinity Bliss" Kebahagiaan Tanpa Batas di Ulang Tahun ke-8 Yummy

Line Up Terbaru Pestapora 2024!

Ukuran Pizza di Pizza Hut dan Domino

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Anomali Coffee & Kitchen Cipete Resmi Dibuka dengan Konsep Unik