Cumi Kuah Hitam

Resep Cumi Kuah Hitam

Happy Ika Masita

Happy Ika Masita

5.0

(1 Rating)

Tinta cumi juga bermanfaat untuk memberikan warna masakan jadi lebih menarik

Bahan Utama

1/2 kg cumi

100 ml air

Bumbu

75 g bawang merah

35 g bawang putih

4 bh cabe merah keriting

1 jempol kunyit

1 jempol jahe

secukupnya gula pasir

secukupnya garam

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih cumi. pisahkan kepala dan badannya. Buang kotoran dan tulang.

Langkah 1

Cuci bersih cumi. pisahkan kepala dan badannya. Buang kotoran dan tulang.

Rajang semua bumbu.

Langkah 2

Rajang semua bumbu.

Panaskan minyak. masukkan bumbu.

Langkah 3

Panaskan minyak. masukkan bumbu.

Tumis hingga harum dan layu, kemudian masukkan cumi yang sudah dipotong.

Langkah 4

Tumis hingga harum dan layu, kemudian masukkan cumi yang sudah dipotong.

Masukkan air, gula, dan garam. Koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan air, gula, dan garam. Koreksi rasa.

Masak hingga cumi matang dan tanak.

Langkah 6

Masak hingga cumi matang dan tanak.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement