Cumi Kuah Hitam Pedas

Step 1

Cuci bersih cumi, lalu potong- potong.

Step 2

Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.

Step 3

Masukkan cumi dan air, aduk rata hingga mendidih.

Step 4

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan lada bubuk. Masukkan cabai rawit utuh, dan penyedap rasa. Aduk rata, koreksi rasa.

Step 5

Siap disajikan.