Ummu Aizar
5.0
(1 Rating)
Biasanya ditumis, coba dikuah deh, alhamdulillah balitaku suka π€€
1 ikat kemangi, petik daunnya
Bumbu Halus :
Cabe rawit sesuai selera
Bumbu Tambahan :
Advertisement
Langkah 1
Petik daun kemangi lalu cuci bersih. Siapkan juga daun bawangnya.
Langkah 2
Ulek halus bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, lada bubuk, jahe dan laos seujung jari, dan kemiri. Tambahkan cabai rawit jika suka pedas.
Langkah 3
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, jahe dan laos geprek, daun salam dan daun jeruk. Tumis kembali.
Langkah 4
Masukkan cumi, aduk-aduk.
Langkah 5
Masukkan santan, daun kemangi dan daun bawang. Masak hingga matang. Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement