Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Tumis bawang putih hingga wangi kemudian masukan bawang merah. Tumis hingga agak kekuningan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukan telur oseng sebentar kemudian tunggu hingga agak padat baru aduk.

Langkah 4

Masukan sayur yang telah dibersihkan dan dipotong. Kemudian masukkan air masak hingga sayur agak matang atau sesuai selera.

Langkah 5

Masukkan bihun yang sebelumnya telah direndam air panas hingga lunak dan cabe rawit. Aduk rata.

Langkah 6

Masukkan bumbu pelengkap dan jangan lupa icip rasa. Aduk hingga rata dan sajikan.

Langkah 7

Bihun goreng balado kalau bagi keluarga saya bisa sebagai sarapan, pelengkap lontong atau jadi tambahan lauk pauk.

Bahan Utama

Bihun

Cabe

Sosis

Bihun Goreng Balado

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Selanjutnya,  tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum,  masukkan bumbu halus,  tumis sampai harum .

Tambahkan air, kaldu bubuk,  merica bubuk,  kayu manis bubuk,  gula pasir,  dan garam,  aduk-aduk,  masak sampai mendidih .

Masukkan jengkol, aduk-aduk sampai tercampur rata,  masak sampai matang, bumbu meresap dan air habis .

Langkah 8

Langkah 9

Aduk-aduk sampai tercampur rata, kemudian angkat dan sajikan .

Langkah 10

Sambal goreng jengkol. Dengan jengkol yang  empuk, kenyal, enak, gurih dan nikmat

Bumbu Halus  :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Kayu Manis

Serai

Tomat

Sambal Goreng Jengkol

Campurkan daging giling, garam, bawang putih bubuk, penyedap rasa dan parsley cincang dalam satu wadah, kemudian aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.

Letakkan daging sukiyaki di atas aluminium foil lalu tambahkan daging cincang di dalamnya, kemudian ratakan.

Fry Pan - Besar

Pisau

Piring Saji

Mix Bowl

Aluminium Foil

Oven

Grill Pan

Capitan Makanan

Bahan

Alat & Perlengkapan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Vitamin C (mg)

Besi (mg)

Halal

No Diet

Itulah pentingnya pemilihan sudut saat fotografi.. makanan enak pun jadi kurang menarik saat difoto dengan sudut salah wakakaka. Kuakui ini fotonya kacau karena buru-buru udah mau mulai meeting kantor. Pas makanan udah abis, cek kamera, duh ternyata jelek hahaha. Tapi secara rasa, resep ini enak banget kok. Bikinnya mudah meski bentuknya kurang menarik hihi. Makasih minchef atas resepnya #RecookYummy

Yummy banget Chef, trnyata dagingnya dioven dulu baru ditumis sebentar bikin juicy dan empuk ❤❤ Love banget Chef, terima kasih resepnya ya

#RecookYummy

Daging Giling

Daging Sapi

Kecap Asin

Keju

Keju Mozarella

Beef Roll Mozzarella

Larutkan terigu, bawang putih, daun bawang dengan air hingga larut, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, penyedap.

Masak dengan api kecil hingga mengental dan matang.

Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit.

Uleni hingga adonan dapat dibentuk, jika adonan lengket beri sedikit minyak.

Ambil adonan, pilin adonan dengan telapak tangan, lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air, rebus sotong hingga matang atau ketika adonan sudah mengambang dan agak mengembang, angkat dan tiriskan.

Goreng sotong ketika sudah dingin dengan api cenderung kecil hingga garing kecoklatan.

Cemilan akhir bulan, jajanan ini biasanya dijual bersama tahu bulat, di daerah kalian disebut apa cemilan ini?

Daun Bawang

Garam

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Sotong

Potong-potong ikan dan cuci bersih, lalu kucuri dengan lemon.

Campur ikan dengan bumbu halus, aduk rata dan marinasi sekitar 15 menit.

Goreng ikan sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan, ikan pari goreng siap disajikan.

Takaran garam dan kaldu jamur sesuai selera saja.

Bumbu halus

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Ikan Pari Goreng

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Buang lapisan kulit luar, dan tulang bening cumi.

Potong-potong cumi, salin ke dalam wadah beri bumbu marinasi, aduk rata, sisihkan.

Dalam wadah lain campur tepung terigu, tepung beras, garam, merica bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Gulingkan potongan cumi ke dalam adonan tepung, remas-remas agar tepung menempel.

Lakukan 2 kali pada sisa tepung hingga tepung benar-benar menempel pada cumi.

Salin dalam piring saji, sajikan dengan cocolan saus dan mayonais.

Bahan Pelengkap

Bahan pelengkap

Cumi

Tepung

Tepung Beras

Cumi Goreng Tepung

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bumbu halus. Lalu didihkan air dan masak bumbu bersama daun jeruk dan serai.

Setelah mendidih, masukkan bakso. Masak kembali hingga bakso matang.

Bumbui dengan garam, penyedap dan air jeruk nipis. Koreksi rasa.

Sajikan tom yum hangat bersama nasi putih hangat.

Bakso Ikan

Jeruk Nipis

Tom Yum Bakso Seafood

Cuci bersih hati ampela, rebus, dan angkat. Kemudian potong kecil

Tumis bumbu halus dan rempah-rempah hingga matang dan harum

Masukkan potongan hat dani ampela, aduk rata

Tambahkan cabai rawit utuh, air, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga air menyusut (tapi jangan terlalu kering). Matikan.

Masukkan nasi dan aduk rata, jika dirasa bumbu masih pekat bisa tambahkan nasi lagi

Bungkus nasi dengan daun pisang hingga semua selesai. Panaskan kukusan, kukus hingga 15 menit api sedang, matikan dan diamkan beberapa  sesaat

Panaskan teflon dengan api kecil sekali, bakar bolak balik pepes nasi burih hingga daun pisang terlihat agak coklat gosong, angkat.

Nasi

Kaldu

Buah

Cabai

Rawit

butir

Kemiri

Jahe

Pepes Nasi Burih

Siapkan tahu dengan air panas dan rendam sebentar, lalu tiriskan.

Lalu siapkan panci dan isi air, potong dadu kecil-kecil tahu dan rebus sampai matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Petik bayam, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan jamur dan sobek kasar, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan wajan, lalu masukkan mentega. Kemudian masukkan daun bayam dan oseng sampai setengah layu. Lalu masukkan saus tiram.

Lalu masukkan garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk, oseng sampai tercampur rata. Kemudian cicipi rasanya.

Tahu yang sudah di rebus potong kecil-kecil. Lalu sajikan di tengah osengan bayam jamur dan siap disajikan.

Menu kaya penuh gizi .bayam nya mengandung zat besi

Bayam

Jamur

Oseng bayam tahu jamur

Masukkan bihun jagung, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Lalu masukkan kol, garam, kaldu bubuk, aduk-aduk sampai bumbu meresap.

Lalu masukkan kecap, aduk-aduk lagi sampai kecap benar-benar rata, matikan api dan cicipi.

Bihun jagung ini enak banget buat isian nasi uduk.

Kubis

Bihun Jagung Topping Nasi Uduk

Rebus telur, lalu kupas dan sisihkan sebentar.

Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang kecil, kemudian sangrai bumbu halus bersama daun salam sampai warnanya lebih gelap.

Tuang setengah bagian air, kemudian bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai cairan benar-benar habis (ini dimaksudkan agar bumbu benar-benar matang dan tidak bau langu).

Tuang sisa air, lalu masak dengan api kecil sampai cairan habis dan bumbu mengental. Kemudian cicipi rasanya dan matikan api.

Belah telur jadi dua, lalu beri toping bumbu kuning dan sajikan.

Lada

Telur Bumbu Kuning

Pecahkan telur, masukkan ke dalam mangkuk. Beri wortel parut dan irisan daun bawang. Bumbui lada, garam dan kaldu jamur. Kocok rata.

Panaskan pan anti lengket, beri secukupnya minyak lalu tuang kocokan telur.
Jika bagian bawahnya sudah set dan permukaannya masih basah, segera gulung.
Bolak balik sampai matang.

Siapkan nasi panas, beri cuka beras, aduk rata.

Siapkan sushi mat, taruh selembar nori (bagian yang kasar menghadap ke atas).
Ratakan nasi, sisakan ujungnya sekitar 1,5 cm.
Letakkan telur gulung.

Gulung sambil dipadatkan. Potong-potong dengan pisau yang tajam. Sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Suka banget sama tamago sushi roll ini, karena praktis dan cepat bikinnya. Bisa jadi bekal anak sekolah karena anakku suka banget makan makanan yang ada norinya.
Nori ini bagus banget untuk pencernaan karena mengandung banyak serat.

Resep Cumi Lada Masako®

Bahan

Bahan Pelapis

Bahan Tumis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Lada Masako®

Bahan

Bahan Pelapis

Bahan Tumis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis