Iris tempe kemudian belah jangan sampai putus.

Langkah 1

Rendam tempe dalam air dan garam selama 15 menit, tiriskan.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bakso dan irisan cabai hijau beri secukupnya air. Bumbui garam dan kaldu bubuk, biarkan air menyusut lalu koreksi rasa.

Langkah 3

Setelah agak dingin masukkan ke dalam tempe, lakukan hingga habis.

Langkah 4

Buat adonan pencelup dengan mencampur semua bahan dengan air sampai kekentalan sedang. Masukkan tempe ke dalam adonan pencelup.

Langkah 5

Panaskan minyak, gunakan api sedang. Goreng tempe hingga kecoklatan, lalu tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 6

Kalau bosan dengan tempe goreng biasa bisa dicoba deh versi ini... Enak bikin nagih!

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan pencelup

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tempe

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Isi Bakso Pedas

Masukkan tepung, ragi, gula, telur, aduk rata lalu masukkan kentang, kental manis, air, mixer sampai setengah kalis.

Masukkan margarin dan garam mixer sampai kalis.

Bulatkan adonan, tutup serbet dan diamkan sampai mengembang kira-kira selama 30 menit.

Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu bagi adonan menjadi masing-masing 30gr. Rounding, tekan dan diamkan selama 15 menit sampai terasa ringan.

Goreng donat dengan api kecil sekali balik, tunggu dingin.

Cemilan yg tak lekang oleh waktu , disukai anak-anak sampai orang tua

Halo kak.. Salam kenal ijin setor hasil recook donat kentang
 hasilnya lembut banget yummy app emang selalu memberikan kesempatan untuk berkarya
Terimakasih🙏
#JagoMasakMaret

Kentang

Tepung

Donat Kentang

Siapkan semua bahan terlebih dahulu, siapkan copper, dan kupas jambu. Cuci jambu hingga bersih.

Setelah dicuci, potong-potong jambu kecil-kecil agar mudah di chopper. Lakukan hingga semua jambu terpotong-pptong.

Masukkan potongan jambu, dan air ke dalam chopper. Haluskan jambu hingga benar-benar halus.

Siapkan wadah, saring jambu dan pisahkan dari isinya. Pastikan tidak ada biji jambu yang masuk kedalam wadah.

Siapkan gelas, bagi susu kental manis menjadi 3 bagian. Masukkan es batu, air soda, dan jambu yang telah dihaluskan. Masukkan sebentar ke dalam kulkas agar lebih dingin. Keluarkan dan sajikan. Selamat mencoba.

Jambu merah, dipadukan dengan air soda, dan kental manis putih. Perpaduan yang so yummy, yuk cobain.

Halal

Air Soda

Jambu

Jus Jambu Merah

Kupas udang kemudian belah tengah punggungnya. Beri minyak sedikit.

Panggang udang diatas frypan hingga berubah warna.

Langkah 7

Masukkan udang kemudian aduk rata dan masukkan mentega. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 8

Koreksi rasa dan sajikan dalam piring saji.

Langkah 9

Alat & Perlengkapan

Madu

Oregano

Udang

Udang Mentega Rempah Madu

Cuci bersih bahan sayur, lalu potong-potong sesuai selera.

Rebus bihun selama ±3 menit dan tiriskan.

Rajang kasar bawang merah putih. Pisahkan pangkal dan bagian hijau daun prei, lalu iris-iris secara terpisah.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.

Masukkan wortel dan buncis. Tambahkan sedikit air, tambahkan sedikit seasoning, masak hingga matang.

Masukkan bihun dan daun prei hijau. Tambahkan secukupnya seasoning, kemudian aduk-aduk dan test rasa. Sajikan.

Sayur isiannya boleh diganti yang lain sesuai selera. Ditambahin cabe rawit tambah sip!

Bumbu

Seasoning

Bihun

Wortel

Tumis Bihun Sayur

Tumis bumbu halus tambahkan serai dan daun jeruk masak hingga harum.

Masukkan beef slice aduk hingga rata dan berubah warna.

Setelah berubah warna tambah air dan gula merah.

Bumbui dengan gula, garam dan kecap manis aduk rata lalu koreksi rasa.

Masak hingga air surut lalu angkat dan sajikan.

Daging Sapi

Daun Jeruk

Serai

Beef Slice Pedas Manis

Campur yogurt, mayonaise dan kental manis. Aduk rata.

Parut keju diatasnya. Sajikan dingin lebih nikmat.

Apel

Keju

Mangga

Salad Apel Mangga

Tuang minuman rasa kelapa dengan nata de coco.

Air Kelapa

Es Batu

Nata de Coco

Selasih

Semangka

Jus Semangka Coco Nata Drink

Siapkan gelas saji, lalu tambahkan krimer kental manis.

Kocok susu menggunakan gelas shaker, lalu tambahkan susu uht. Aduk dan sajikan.

Coklat dan susu, perpaduan yang nikmat untuk pecinta minuman kekinian.

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Susu

Chocolate Latte

Belah jadi dua bagian jantung pisang, rebus hingga empuk dan potong kecil.

Uleg bumbu halus, geprek serai dan lengkuas.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik, lalu beri irisan daun bawang.

Tunggu mendidih, lalu masukkan jantung pisang, beri garam, gula dan beri santan. Masak sampai matang.

tidak semua jantung pisang enak dimasak jadi jangan sampai salah ya

Garam

Gula

Labu Siam

Santan

Santan Jantung Pisang

Potong-potong rebung, lalu masak air secukupnya hingga mendidih, masukkan daun salam dan rebung, rebus sekitar 15 menit, angkat lalu bilas.

Siapkan bawang, cabe dan tomat yang sudah diiris tipis.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabe ijo keriting dan tomat, aduk rata masak hingga cabe layu.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Salah satu tumisan sering ibu masak, karena di kampung rebung sangat mudah didapatkan.

Daun Salam

Tumis Rebung Cabe Ijo

Siapkan chopper, masukkan semua bahan utama kecuali tepung kanji. Proses hingga halus.

Pindahkan adonan dalam wadah lain, lalu tambahkan tepung tapioka, aduk rata. Sisanya lebih kurang 1 sdm adonan. Sisihkan.

Tumis 1 sdm adonan hingga matang, angkat, sisihkan.

Ambil satu lembar kulit pangsit, beri satu sendok teh adonan, lalu olesi bagian tepi kulit pangsit dengan putih telur.

Lipat bagian sisi kulit, rekatkan. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Didihkan air, rebus pangsit ayam hingga mengapung dan matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Untuk kuahnya, didihkan air, tambahkan kaldu bubuk, garam, lada dan gula.

Masukkan sawi hijau dan tumisan isian. Masak hingga mendidih. Koreksi rasanya.

Masukkan pangsit ayam yang sudah direbus tadi. Aduk rata, masak kembali hingga mendidih. Siap disajikan hangat.

Enak, gurih dan lembut.
Menu hidangan yang satu ini nikmat banget dimakan saat cuaca dingin.

Bahan A:

Bahan Kuah:

Bahan Lainnya:

Ayam

Pangsit Ayam Rebus

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu tambahkan cabe, aduk rata

Masukkan kaldu bubuk, garam dan gula lalu beri air aduk rata, test rasa

Terakhir tambahkan teri aduk sebentar lalu sajikan

Daun pepaya dikenal dg rasa yg khas sedikit pahit jika tidak diolah dg benar. Cara mudah menghilangkan rasa pahitnya yaitu kita merebusnya dengan soda kue selama 5 menit, angkat, cuci bersih dan peras.
Namun dibalik rasanya yg pahit, ternyata daun pepaya menyimpan sejuta manfaat
Selamat mencoba.

Ikan Teri

Lengkuas

Tumis Daun Pepaya

Rebus mie dalam air mendidih hingga matang mengembang. Angkat, tiriskan, lalu potong-potong.

Ulek cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga halus.

Lalu tumis bumbu dengan minyak sayur hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan sawi hijau, kubis, dan tauge. Aduk rata.

Lalu masukkan mie dan garam, aduk rata kembali.

Masukkan nasi putih, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak sambil di aduk hingga nasi tanak dan bumbu meresap. Angkat.

Pindahkan nasi mawut ke dalam piring. Sajikan hangat dengan pelengkap telur ceplok dan irisan timun.

Mudah di buat dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Kubis

Nasi

Nasi Mawut

Siapkan panci berisi air. Masukkan ayam yang telah dicuci bersih. Tambahkan bawang putih, garam, penyedap rasa, dan ketumbar. Rebus atau ungkep ayam sampai air menyusut.

Sambil menunggu ayam di ungkep, siapkan bahan sambal. Kupas bawang merah. Cuci bersih cabai dan tomat.

Siapkan blender. Masukkan bahan sambal. Tambahkan sedikit minyak goreng. Blender sampai setengah halus.

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Masukkan ayam yang telah diungkep tadi. Goreng sampai ayam berkulit. Angkat dan tiriskan.

Tumis bahan sambal yang telah diblender tadi sampai hilang langunya.

Masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Aduk rata.

Bumbu Ungkep Ayam

Bahan Ungkep Ayam 

Bahan sambal

Tomat

Balado Ayam

Rebus wortel hingga setengah matang, sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit dan kemiri sangrai.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam hingga harum.

Masukkan wortel, sisa rebusan wortel, irisan buncis, garam, ketumbar bubuk dan kaldu jamur, koreksi rasa.

Masukkan irisan tomat dan cabe merah keriting, masak hingga matang.

Buncis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Acar Kuning Buncis Wortel

Tambahkan tepung maizena, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan keju parut.

Aduk hingga tercampur rata dan adonan bisa di pulung (penggunaan tepung bisa di sesuaikan yah).

Ambil secukupnya adonan kentang, buat bola-bola, lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak lalu goreng bola-bola kentang nya.

Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bisa untuk Mpasi 12 bulan keatas. Simpel dan enak.

Assalamualaikum chef, setor bola kentangnya nih🤤, terimakasih inspirasinya 

Bola-bola Kentang Keju

Cokelat Bubuk

Es Choco Blend

Campur kentang bersama seledri, kaldu jamur, garam, lada, bawang goreng, aduk sampai rata.

Bentuk bulat pipih & celupkan ke dalam kocokan putih telur.

Goreng perkedel hingga matang & berwarna kecoklatan. Angkat.

Bahan yang dipakai di resep ini tidak terlalu banyak, tapi soal rasa enak.

Seledri

Telur

Perkedel Kentang

Es dawet mix cincau hitam. Rasanya yummy.

Cincau

Es Dawet Cincau Hitam

Siapkan mangkuk, pecahkan telur ayam di dalam mangkuk, kocok lepas telur beserta garam, kaldu jamur dan merica bubuk lalu sisihkan.

Iris bawang putih, bawang merah dan daun bawang.

Masukkan irisan bawang pada kocokan telur, aduk rata.

Masukan pipilan jagung manis, aduk rata bersama telur.

Panaskan minyak goreng, dadar telur hingga matang.

Daun Bawang

Lada

Dadar Telur Jagung Manis

Rebus daun singkong di air mendidih sekitar 5 menit, angkat dan potong-potong.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Tuang air dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masakan sederhana yang enak dan juga ekonomis, cocok untuk menu di tanggal tua.

Resep Cumi Lombok Ijo

Bahan Utama

Bumbu Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Cumi Lombok Ijo

Bahan Utama

Bumbu Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut