Cumi Masak Hitam

Step 1

Siapkan bahan

Step 2

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Step 3

Kecilkan api, masukkan cumi dan semua bumbu lainnya.

Step 4

Masak terus sambil diaduk. Jangan menambahkan air, biarkan saja air keluar dari cumi.

Step 5

Masak terus sampai airnya menyusut. Matikan api.

Step 6

Tempatkan pada mangkuk saji. Siap disantap.