Ambu.Afat
5.0
(1 Rating)
Cumi!!! Siapa sih yang ga suka cumi,,,, apalagi cumi asin dimasaknya pedas gitu,,,, kan bikin nagih alias boros nasi,,,, heheheee cumi mercon (pedas)
Wajan
Advertisement
Langkah 1
Siapkan cumi yang sudah dicuci bersih.
Langkah 2
Masukkan minyak secukupnya ke dalam wajan, lalu goreng cumi setengah matang.
Langkah 3
Setelah sudah setengah matang seperti ini, lalu angkat dan tiriskan. Lakukan kembali hingga cumi habis, setelah itu matikan api.
Langkah 4
Siapkan bahan bawang merah, bawang putih, cabai rawit merah, cabai merah keriting dan tomat.
Langkah 5
Lalu haluskan (uleg) bahan tersebut hingga halus seperti ini.
Langkah 6
Siapkan kembali wajan, masukkan minyak sayur ke dalam wajan dan nyalakan api. Setelah minyak panas tumis bumbu yang sudah kita haluskan hingga harum.
Langkah 7
Setelah harum masukkan daun jeruk, garam, gula dan air sedikit, lalu aduk rata.
Langkah 8
Setelah itu masukkan cumi yang sudah di goreng, lalu aduk rata kembali.
Langkah 9
Setelah matang seperti ini, lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement